Margherita Pizzeria sugere menu de saladas para primavera e verão

Cardápio apresenta nove opções leves e saudáveis para os dias mais quentes

A Margherita, uma das principais e mais tradicionais pizzarias do Jardins, separou nove deliciosas opções de saladas com ingredientes frescos e apetitosos para quem procura por uma alimentação mais saudável e equilibrada, ou para quem procura apenas por uma refeição mais refrescante.

Margherita Pizzeria oferece saladas. (Foto: Divulgação)
Margherita Pizzeria oferece saladas. (Foto: Divulgação)

São elas:

A tradicional Caprese, preparada com tomate caqui em rodelas, mozzarella de búfala e pesto de azeitonas pretas;

A homenagem ao restaurante dos anos 70, Sea Snack, produzida com mix de folhas verdes e roxas ao azeite extra virgem e limão, fatias finas de salmão e finalizada com balsâmico reduzido;

Também em homenagem a um restaurante dos anos 70, a salada Óscar é feita com mix de folhas verdes e roxas, palmito em rodelas, mozzarella de búfala,

azeitonas pretas e molho à base de mostarda;

A Salad’s, que homenageia um restaurante dos anos 80, traz mix de folhas verdes, tomatinhos-cereja, palmito em rodelas, mozzarella de búfala, atum e molho à base de balsâmico;

A Tradizionale, preparada com mix de folhas verdes e tomatinhos-cereja levemente temperados, finalizada com lascas de amêndoas;

Fatias finas de carpaccio, ao molho de mostarda, sob folhas verdes temperadasao azeite extra virgem, limão e lascas de parmesão formam a Carpaccio in Salata;

A Insalata Di Rucola traz folhas de rúcula precoce, tomate sem semente e molho à base de balsâmico;

A Insalata Tropicale, é preparada com mix de folhas verdes, lascas de mangas, temperadas com molha à base de mostarda e mel e finalizada com queijo Pecorino.

Com mix de folhas verdes, mussarela de búfala, corações de alcachofra e tomatinho cereja, a Insalata Italiana encerra o cardápio de saladas do Margherita.

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