Centro de Convenções Frei Caneca recebe a “Cake Design Expo 2016” e a “Expo Brasil Chocolate 2016”

Evento apresenta tendências para o mercado de confeitaria e chocolates

O Centro de Convenções Frei Caneca recebe a “Cake Design Expo 2016” e a “Expo Brasil Chocolate 2016”, que acontecerão entre os dias 09 a 12 de agosto. Realizados simultaneamente desde 2009, os eventos são dedicados à expansão, aprimoramento, inovação e valorização dos mercados brasileiros de confeitaria e chocolates. Cake designers, chefs confeiteiros, chefs chocolatiers e aficionados por bolos, doces e chocolates, terão uma ampla agenda de atividades como cursos a preços populares e gratuitos, exposição de produtos e serviços, concurso e exposição de bolos, palestras e workshops, além da presença de profissionais nacionais e internacionais da alta confeitaria.

“Cake Design Expo 2016” acontece no Centro de Convenções Frei Caneca no próximo fim de semana. (Foto: Divulgação)
“Cake Design Expo 2016” acontece no Centro de Convenções Frei Caneca no próximo fim de semana. (Foto: Divulgação)

Em sua sétima edição, a “Cake Design Expo 2016” e a “Expo Brasil Chocolate 2016” contam com a participação de produtores e varejistas de todo o Brasil. Além de apresentar novas técnicas e melhorias na produção do chocolate, a exposição apresenta o que há de mais moderno em equipamentos, embalagens e matéria-prima. O evento conta com a presença de renomados chefs confeiteiros e chocolateiros na “Praça do Cacau”, onde o público poderá consumir e comprar diversos produtos produzidos com chocolate. Os visitantes também podem participar de cursos e acompanhar uma série de demonstrações gratuitas.

O evento oferece oportunidades para a ampla troca de experiências e também para traçar estratégias que ajudem o mercado a evoluir cada vez mais. “Terceiro maior produtor e consumidor de chocolates do mundo, o Brasil é reconhecido internacionalmente pela qualidade da sua produção. Com um consumo per capita de 2,8 kg por pessoa, o país continua sendo um dos principais players do mercado mundial de chocolate. Só o estado de São Paulo tem um consumo per capita de 3,8 kg, igualando-se à Itália”, diz Luis Augusto de Alcantara Machado, diretor da AM3 Feiras e Promoções, organizadora do evento.

Os convites para a “Cake Design Expo 2016” e a “Expo Brasil Chocolate 2016” podem ser adquiridos por R$ 10,00 a diária ou o pacote para todos os dias por R$ 25,00, tanto online como também na entrada do evento. Mais informações em www.cakedesignexpo.com.br e www.expobrasilchocolate.com.br.

Serviço:

Cake Design Expo 2016 / Expo Brasil Chocolate 2016

Data: 09 a 12 de agosto de 2016 (terça-feira a sexta-feira)

Horário: 13h às 20h

Local: Centro de Convenções Frei Caneca (Rua Frei Caneca, 569 – Consolação – São Paulo/SP)

Convites: podem ser adquiridos por R$ 10,00 a diária ou o pacote para todos os dias por R$ 25,00, tanto online como também na entrada do evento.

Cursos: Demonstrativos: R$ 35,00 + taxa R$ 2,80 ou

pacote com as 05 aulas diárias: R$ 150,00 + taxa R$ 11,99.

Compra pelo site do evento / Práticos: R$ 560,00 + Taxa R$ 44,74.

Estacionamento: Shopping Frei Caneca

– Normal: R$ 10,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 4,00

– Valet: R$ 22,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 6,00

– Motos: R$ 7,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 4,00

Acessibilidade: Adaptação para portadores de necessidades especiais.

Ar Condicionado / Área de alimentação disponível no Shopping Frei Caneca / Bicicletário gratuito

 www.cakedesignexpo.com.br / http://www.expobrasilchocolate.com.br

http://www.convencoesfreicaneca.com.br

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