Piselli Jardins inova cardápio

A pedido de seus clientes, Juscelino Pereira inclui pratos consagrados que eram servidos apenas sazonalmente em seu menu fixo e algumas novidades

Sob o comando do restauranteur Juscelino Pereira, a primeira unidade do Piselli acabou de completar 13 anos de existência e é referência na alta gastronomia italiana. Com inspiração piemontesa, a unidade localizada no bairro do Jardins oferece clássicos como pastas, risotos, carnes e peixes, incluindo receitas próprias, inspiradas nas viagens, experiências e sonhos gastronômicos de seu criador.

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Piselli Jardins apresenta novo cardápio. (Foto: Patrícia Souto)

Sempre com novidades e menus sazonais – com alguns itens que acabam sendo pedidos ao longo do ano, mesmo após o fim da temporada, Juscelino Pereira resolveu presentear os clientes incluindo-os no cardápio do Piselli Jardins.

São eles: Salada de polvo com alcachofras, Spaghetti alla matriciana com cebola crocante, Tortelli Nero di Baccalà alla Carbonara, Polvo no forno à lenha com arroz negro, Panna Cota de Cha Earl grey. Além do tartare di Granchio com ovas de mujol, Capellini Con Grancchio e limone.

Tudo isso sem falar do Menu de Trufas Negras, disponível durante o mês de agosto no Piselli Jardins. A carta de vinhos com 150 rótulos, a maioria de origem italiana, incluindo alguns que são elaborados para o próprio restaurante, produzidos no Piemonte pelo Castello di Gabiano.

 

Serviço:

 

Piselli Jardins                    

Endereço: Rua Padre João Manuel, 1.253, Jardins, São Paulo – SP.

Telefone: (11)3031-5404

Segunda a Quinta – 12h até 16h e das 19 até 24 h

Sexta e Sábado – 12h até 1h (direto sem intervalo)

Domingo e Feriados – 12h até 23h (direto sem intervalo)

Forma de pagamento: Aceita todos os cartões de débito e crédito. Exceto Dinners.

Capacidade: 74 lugares

As reservas podem ser feitas através do site: www.piselli.com.br

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