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Pisco Gastrobar mescla o clássico e o moderno em drinks e pratos da gastronomia peruana

No dia em que é celebrada a independência do Peru, 28 de julho, Laranjeiras ganha uma nova opção de bar com originais receitas do país andino

Pisco Gastrobar comemora independência do Peru, com pratos e drinks típicos. (Foto: Divulgação)
Pisco Gastrobar comemora independência do Peru, com pratos e drinks típicos. (Foto: Divulgação)

Com toque caseiro e muito particular, a chef peruana Claudia Ugás dá frescor à gastronomia peruana no Pisco Gastrobar, que abre sua cozinha em julho no Mercadinho São José (Laranjeiras), no Rio de Janeiro. Convidada pela prima, a também peruana Carola Mittrany, a chef mudou-se para o Rio com a missão de juntas montarem um bar em que drinks e pratos tradicionais da gastronomia peruana ganhassem um toque contemporâneo.

Proprietária do Pisco Gastrobar,  Carola Mittrany uniu a experiência que vem de família no ramo de restaurantes à vontade de abrir um bar peruano em que drinks exclusivos com o pisco, bebida-símbolo do Peru, fossem a estrela da carta de bebidas. Ao lado de coquetéis muito originais, figuram petiscos, pratos principais e sobremesas típicos da “cocina del Peru”.

“No Pisco Gastrobar vamos oferecer comida caseira peruana com um enfoque mais atual e cosmopolita. O que se come atualmente em bares e restaurantes de lá”, explica Carola. Um exemplo são as Yuquitas a la huancaina (R$ 19), um aipim frito que poderia ser encontrado em qualquer outro lugar, mas que no gastrobar ganha um molho tipicamente peruano feito à base de pimenta amarela, leite e queijo branco. Da mesma forma, embora os  Tequeños (R$ 20  – R$ 28)sejam similares ao tradicional pastel de feira ou de boteco, os recheios de ceviche ou lomo saltado tornam este aperitivo exclusivo e único.  Estes típicos pastéis peruanos ainda são acompanhados de guacamole nas opções de carne e de queijo. “No momento, não há um único restaurante peruano no Rio que sirva esse prato”, revela a proprietária.

Nascida em Chiclayo, a chef Caudia Ugás não abre mão de suas raízes. Com forte presença nas mesas dos habitantes desta cidade do norte do Peru, os frutos do mar são ingredientes constantes nos pratos do gastrobar. Ao lado do Ceviche clássico (R$ 35), estão aperitivos imperdíveis, como o Mix de causitas do mar (R$ 60) – bolinhos de batata recheados com quatro opções: camarão empanado com molho de maracujá; camarão com molho golf; peixe com molho oriental; e salmão com molho tártaro.  “Nossa inspiração vem do que as pessoas estão comendo no Peru hoje em dia. As influências de outras cozinhas, como a oriental, são muito fortes por lá”, conta a chef.

Entre as outras opções de entrada destacam-se os Anticuchos de polvo grelhado (R$ 39) – espetinhos de polvo marinados com pimenta panca, alho e especiarias, acompanhados de batatas coradas e molho chimichurri; e as Bolitas de quinoa (R$ 25) – bolinhos crocantes de quinoa com cenoura, abobrinha e maionese de maracujá.

Os drinks à base de pisco prometem surpreender pela mistura de sabores. Milho roxo, gengibre, folhas de coca e canela são alguns dos ingredientes dos Chilcanos (R$ 26 e R$ 27 – com pisco macerado) assinados pela chef. Muito refrescante, esta popular bebida peruana ainda leva tônica, angostura e limão em seu preparo. Eles brilham no cardápio do gastrobar ao lado do célebre Pisco Sour (R$ 28 – clássico e R$29 – com frutas). O coquetel de agarrobina (R$ 29), bebida típica do país andino, é ideal para adoçar o paladar após a refeição. Além destas iguarias peruanas, a carta de bebidas conta com cervejas clássicas e artesanais das melhores procedências.

Graduada no renomado Instituto Superior de Alta Cocina D´Gallia e com diversos cursos no célebre Le Cordon Bleu, a chef Caudia Ugás trabalhou em alguns dos mais badalados restaurantes de Lima e do norte do Peru. Entre eles, o Fiesta Chiclayo Gourmet, do célebre chef Héctor Solís.

Com um tênue equilíbrio entre o rústico e o moderno, as primas Carola e Claudia criaram no Pisco Gastrobar um ambiente ideal para uma viagem pelos sabores do Peru.

Serviço:
Pisco Gastrobar
Endereço: Rua das Laranjeiras 90, Mercadinho São José – boxes 14 e 15.
Telefone: (21) 3030-0024
E-mail: piscogastrobar@yahoo.com.br
Dias e horários de funcionamento: de terça-feira a sexta-feira, das 18h até o último cliente; sábado das 12h até o último cliente.
Lotação: 62 pessoas
Faixa de preços: R$18 – R$40
Formas de pagamento: Todos os cartões (crédito e débito), dinheiro.
Área de fumantes? Não
Wi-fi? Sim

SEU PAI É O MELHOR DO UNIVERSO? ENTÃO ELE MERECE UM PRESENTE EXCLUSIVO DA CHOCOLATES BRASIL CACAU

Linha para o Dia dos Pais apresenta itens com sabores especiais, embalagens lúdicas e com forte apelo emocional

Para o melhor pai do universo deve-se escolher o presente mais especial e, para ajudar os filhos a demonstrar todo o carinho e admiração, a Chocolates Brasil Cacau, apresenta itens exclusivos com embalagens especiais para agradar o paladar masculino e fortalecer ainda mais a relação familiar. Além das novidades, a marca sugere também alguns sucessos do portfólio.

A Chocolates Brasil Cacau, marca jovem, moderna e descolada, que tem o seu DNA alicerçado na democracia por oferecer chocolates de qualidade a preços acessíveis, traz o delicioso Tablete de chocolate amargo com aroma de laranja em uma caixa com um visual divertido, lúdico e emocional. O visual da campanha é marcado por astronautas pai e filho que se divertem no espaço sideral.  A embalagem do tablete vem com um espaço reservado para uma linda dedicatória.

O Combo tradicional da marca também está disponível para o Dia dos Pais deste ano e traz minitabletes de chocolate ao leite, chocolate branco e chocolate amargo. A embalagem do Combo segue o mote da campanha “Você é o melhor pai do universo” e chama a atenção de crianças e adultos.

Outras opções para complementar o presente dos Pais, são os itens tradicionais da marca, como os Drageados de Licor, a Caixa Experiências, os Clássicos, a Caixa de bombons Diet, a Caixa de bombons Divino, a Caixa de bombons Nozes e a Caixa Momentos que receberão uma tag especial e personalizada com o mote e visual da campanha.

PRODUTO:TABLETE PAIS 100G

Um delicioso tablete de chocolate amargo da Chocolates Brasil Cacau com aroma de laranja. O Tablete ainda possui espaço para dedicatória.

 

PRODUTO: COMBO PAIS 104G

Para curtir junto com os pequenos, o Combo traz um mix de produtos. A caixa contém cinco minitabletes de chocolate ao leite; quatro minitabletes de chocolate branco e quatro minitabletes de chocolate amargo.

Restaurante Attimo sugere deliciosas opções para o inverno

Rabada. (Foto: Antonio de Lucca)
Rabada. (Foto: Antonio de Lucca)

O frio está de volta, e nada melhor que um bom prato para aquecer a alma! O Attimo, restaurante de gastronomia italiana com regionalidades brasileiras sugere duas deliciosas opções para estação.

O chef Francisco Pinheiro recomenda o Fusilli com linguiça calabresa e peperoncino – R$ 73,00, além da Rabada de boi cozida na panela de pressão, com agrião e polenta – R$ 64,00.

Fuisilli. (Foto: Antonio de Lucca)
Fuisilli. (Foto: Antonio de Lucca)

Attimo:

Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição. Tel.: (11) 5054-9999;

horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h às 16h e das 19h à 0h; bar: todos os dias, das 12h à 0h;

cartões de credito: todos os cartões;

acesso a deficiente: sim.

www.attimorestaurante.com.br

Chilli Beans apresenta Rock Fellas com festa na Flagship Store

Evento que acontece no próximo sábado contará com DJ set de Beto Lee, apresentação das bandas RockFellas e Toyshop e exposição exclusiva de guitarras autografadas

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O Rock’n’Roll invade a Flagship Store Chilli Beans no próximo sábado, dia 25. A marca comemora o lançamento de mais uma coleção, a Rock Fellas, em um evento aberto ao público. E para embalar os convidados ao som das melhores notas, Beto Lee preparou um DJ set que promete fazer “Auê” e abalar até os anéis de saturno, dando play na parte musical do dia.

Logo após, sobe ao palco da loja as bandas RockFellas, cujos participantes são nomes importantes do rock nacional e convidados da Chilli Beans, e a Toyshop, que desde 1993 agita as noites paulistanas com o melhor do rock alternativo. Juntos, prometem embalar o público presente e balançar o espaço com as melhores músicas de Ramones, Amy Winehouse e Rita Lee, os temas da coleção.

Além das pick-ups, o segundo andar da loja recebe uma exposição de guitarras autografadas que pertencem ao Caito Maia, criador da Chilli Beans e ex-músico, que ao longo da carreira com a banda e da vida de empreendedor, conseguiu montar um acervo de fazer bocas caírem. A coleção exclusiva dos instrumentos carrega a assinatura de grandes nomes como: Iggy Pop, Kurt Cobain, Lenny Kravitz, Peter Hook, entre outros e fica exposta até dia 09 de agosto.

Coleção de guitarras autografas do Caito Maia, criador da marca - Exposição. (Foto: M Rossi)
Coleção de guitarras autografas do Caito Maia, criador da marca – Exposição. (Foto: M Rossi)

Os produtos da coleção Rock Fellas que foram produzidas em parceria com a Rita Lee e fazem homenagem a grandes nomes como Ramones e Amy Winehouse, estão disponíveis em todos os pontos de venda da marca.

O evento “Chilli Beans apresenta Rock Fellas” conta com a parceria da 89 FM – A Rádio Rock, Heineken/ Desperados e Busca Vida.

Serviço:
Chilli Beans apresenta Rock Fellas
Dia: 25 de julho – Sábado
Horário: a partir das 16h
Local: Flagship Store Chilli Beans
Endereço: Rua Oscar Freire, 1072 – Jardins

Serviço:
Exposição exclusiva de guitarras do Caito Maia
Dia: De 25 de Julho a 09 de Agosto
Local: Flagship Store Chilli Beans
Endereço: Rua Oscar Freire, 1072 – Jardins

SAC Chilli Beans 0300 555 0300
Facebook: facebook/ChilliBeansBR
Instagram: #chillibeansoficial
Site: www.chillibeans.com.br

Final de semana sustentável na Casa das Rosas

Núcleo Educativo do museu partiu dos conceitos dos 3Rs: reduzir, reutilizar e reciclar para criar programação que diverte e instrui 
Oficina de Percussão da Casa das Rosas. (Foto: Divulgação)
Oficina de Percussão da Casa das Rosas. (Foto: Divulgação)
 
No mês em que muitos estão em férias, que tal aproveitar o tempo livre para rever ou repensar hábitos de consumo? Com atividades para todas as idades, o Núcleo Educativo da Casa das Rosas criou uma programação especial para que se preocupa ou se interessa por sustentabilidade. A casa pertence à Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo e é gerenciado pela POIESIS Instituto de Apoio à Cultura.
 
No dia 25 de julho, será realizada a Feira de Troca mensal! Separe aquela roupa que você não usa mais, o livro que merece ser lido por outras pessoas, o brinquedo que já não rende tantas brincadeiras e tudo mais que mereça outros donos. Pra renovar, inscreva-se na Oficina Brincando de reciclar, às 14h, com Flávio Astaritto, e crie brinquedos com materiais reutilizáveis como caixas de sapatos, garrafas PET e outros. 
 
A garotada não fica de fora, pois no dia 26, Fernanda Terra retorna ao museu com a Oficina de percussão para criançasde 8 a 13 anos. A ideia é criar instrumentos artesanais, como surdo, chocalhos, pau de chuva, tamborim, maraca e kabuletê a partir de materiais acessíveis, incentivando a criatividade, a musicalização e o ritmo para crianças. 
 
As oficinas são gratuitas, mas é necessário fazer inscrição, na Recepção da Casa das Rosas ou pelo e-maileducativo@casadasrosas.org.br
 
Serviço:
Feira de troca 
sábado, 25 de julho, das 14h às 17h
Com Núcleo Educativo
 
Oficina Brincando de reciclar
sábado, 25 de julho, às 14h
Com Flávio Astaritto 
15 vagas ~ inscrições pelo e-mail educativo@casadasrosas.org.br
 
Oficina de percussão para crianças
domingo, 26 de julho, às 15h
com: Fernanda Terra 
10 vagas ~ inscrições pelo e-mail educativo@casadasrosas.org.br
 
Casa das Rosas – Espaço Haroldo de Campos de Poesia e Literatura
Avenida Paulista, 37 – próximo à Estação Brigadeiro do Metrô.
Horário de funcionamento: de terça-feira a sábado, das 10h às 22h;
Domingos e feriados, das 10h às 18h.
Convênio com o estacionamento Parkimetro: Alameda Santos, 74 (exceto domingos e feriados).

LIEBE TAMBÉM PARA DORMIR

Short doll e camisolas da linha Luxe são destaques na coleção Beleza Natural

As amantes das lingeries Liebe não vão mais desgrudar da marca nem para dormir, pois a grife – que combina funcionalidade, luxo e sofisticação – desenvolveu na sua nova coleção três modelos de lingerie noite para a alegria das mulheres!

Nova coleção da  Liebe. (Foto: Divulgação)
Nova coleção da Liebe. (Foto: Divulgação)

O primeiro é um short doll, todo charmoso, que vem com uma linda estampa floral lilás em fundo branco, contrastando com a atraente aplicação de renda amarela. Um charme!

Nova coleção da  Liebe. (Foto: Divulgação)
Nova coleção da Liebe. (Foto: Divulgação)

O mesmo floral também aparece na versão camisola curta, bem romântica, com as alças largas rendadas em tom laranja. Não tem como não se apaixonar!

Nova coleção da  Liebe. (Foto: Divulgação)
Nova coleção da Liebe. (Foto: Divulgação)

No último modelo – uma camisola mais sofisticada – o destaque é a estampa Animal Print, que surge na parte debaixo e também no busto, sendo que a transparência e a renda preta aplicadas na altura da cintura imprimem um toque todo sensual à peça. Uma ótima aposta para as noites mais quentes!

Essas novidades em lingerie noite da coleção Beleza Natural já podem ser encontradas nas seis lojas da marca em Fortaleza e nas melhores lojas de lingerie multimarca do Brasil.

“DIA DOS PAIS” NA LOJA PERERE: ONDE A MODA É O CONFORTO

Perere – R$ 230. (Foto: Divulgação)
Perere – R$ 230.
(Foto: Divulgação)

Para o presente do Dia dos Pais, que este ano será comemorado em 9 de agosto, a loja Perere dispõe de grande variedade de calçados. Dentre as opções, destacam-se modelos que agradam tanto o perfil de papais mais descolados, como a sandália e o Clog Birkenstock, quanto o daqueles mais tradicionais, como a linha Perere.

Birkenstock – R$ 610. (Foto: Divulgação)
Birkenstock – R$ 610. (Foto: Divulgação)

A PERERE é referência há mais de 20 anos por garimpar no exterior e no Brasil calçados de conforto de marcas de renome para oferecer ao mercado nacional. Seu mix de produtos inclui as grifes Birkenstock, Arche, Arcopédico, Mephisto, Wolky, Moheda, Joules, Loints of Holland, Natural Step, Opananken, Skechers, e marca própria Perere by Wirth.

Birkenstock – R$ 498. (Foto: Divulgação)
Birkenstock – R$ 498. (Foto: Divulgação)

A loja fica na Rua Mourato Coelho, 1407, no bairro da Vila Madalena, em São Paulo. O telefone é 11 3814-4313 e o e-mail é lojaperere@lojaperere.com.br. O site com loja virtual éwww.lojaperere.com.br e o telefone para falar com a PERERE via WhatsApp é 11 94341-4321.

Perere – R$ 220. (Foto: Divulgação)
Perere – R$ 220.
(Foto: Divulgação)

“O Bom Dinossauro” ganha novo trailer

"O Bom Dinossauro" chega aos cinemas em 2016. (Foto: Divulgação)
“O Bom Dinossauro” chega aos cinemas em 2016. (Foto: Divulgação)

A Disney·Pixar leva você para uma aventura nada jurássica no mundo dos dinossauros onde conheceremos o Apatossauro Arlo, e seu novo amigo Spot. Juntos eles descobrirão o valor da amizade em uma jornada repleta de ação e humor. Dirigido por Peter Sohn, “O Bom Dinossauro” estreia nos cinemas brasileiros em 7 de janeiro de 2015.

O Bom Dinossauro (The Good Dinosaur) faz a pergunta: E se o asteroide que mudou para sempre a vida na Terra não tivesse atingido o planeta e os dinossauros gigantes nunca tivessem sido extintos? O Estúdio Pixar Animation leva você em uma jornada épica ao mundo dos dinossauros onde um apatossauro chamado Arlo faz uma improvável amizade com um humano. Enquanto viajam por uma paisagem misteriosa e desértica, Arlo aprende o poder de confrontar seus medos e descobre do que ele realmente é capaz.

 E se o asteroide que mudou para sempre a vida na Terra não tivesse atingido o planeta e os dinossauros nunca tivessem sido extintos? A Disney·Pixar leva você para uma aventura nada jurássica no mundo dos dinossauros onde conheceremos o Apatossauro Arlo, e seu novo amigo Spot, um humano. Juntos eles descobrirão o valor da amizade em uma jornada repleta ação e humor.

Prolongue suas férias românticas em um “Agosto extravagante”

Boutique Hotel premiado entre os 25 hotéis mais românticos do Brasil pelo Travellers’ Choice do TripAdvisor oferece desconto de 50% nas diárias para quem deseja relaxar entre a tranquilidade do mar e a beleza da Mata Atlântica no litoral norte paulista

Quem disse que os meses menos quentes do ano também não são uma ótima pedida para desfrutar de bons momentos a dois no litoral? Pensando em oferecer um roteiro diferenciado para este mês, o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel (www.ilhadetoquetoque.com.br), no litoral norte de São Paulo, mantém a promoção Agosto Extravagante, com um desconto exclusivo de 50% válido para hospedagens entre domingo e quinta-feira e reserva mínima de duas diárias.

O Hotel é exclusivo para adultos e no espaço há serviços diferenciados que proporcionam momentos de intimidade e privacidade para os casais como jacuzzi, piscinas climatizadas e saunas privativas nas suítes ou o ofurô de frente para o mar. O ITTBH tem ainda um restaurante próprio com excelente gastronomia para quem deseja aproveitar o período de descanso sem ter que sair do hotel.

Boutique Hotel está com promoção para os apaixonados. (Foto: Divulgação)
Boutique Hotel está com promoção para os apaixonados. (Foto: Divulgação)

Os hóspedes terão algumas extravagâncias disponíveis neste período como aproveitar a um preço acessível um dos mais românticos hotéis do Brasil, segundo o Traveller’s Choice TripAdvisor, ter contato com a natureza e observar as imagens paradisíacas do entorno. Além disso, o hotel disponibiliza aos hóspedes os mesmos serviços da alta temporada e todo o atendimento personalizado, mostrando porque é premiado e reconhecido nacional e internacionalmente como um dos melhores empreendimentos hoteleiros.

Para quem quer mais tranquilidade é possível contratar o serviço de traslados – a partir de São Paulo – por R$ 600,00 para 2 pessoas. Entre as opções de relaxamento é possível adquirir, no momento da reserva ou no local, pacotes que incluem serviços especiais como “massagem relaxante ou drenagem linfática”, no novo espaço recém inaugurado em meio à mata e totalmente preparado e decorado para o relaxamento dos hóspedes. “trata-se de uma experiência que une o romantismo, o requinte, o charme, a natureza e a simplicidade, para você sair do usual”, afirma a diretora operacional, Renata Pavão.

Os quartos são todos equipados com ar condicionado – quente e frio -, frigobar, TV de LCD a cabo, ventilador de teto, telefone e secador de cabelos. Todos possuem ofurô ou piscina privativa e alguns possuem sauna. Os hóspedes contam ainda com Wi-Fi grátis em todo o perímetro do boutique hotel e nas suítes, café da manhã, SPA aquecido com hidromassagem, sauna úmida, mini-lounge com mesa de sinuca, carteado e jogos de mesa, estacionamento, e uma área de apoio de frente para o mar com direito a bar, banheiro, ducha, cadeiras, tendas e guarda-sóis.

As reservas podem ser feitas facilmente online no site do Hotel www.ilhadetoquetoque.com.br ou pelos telefones (12) 3864-9110, (12) 3864-9112 e (11) 98415-7074 (tim).

PERSONAGENS DE ENTOURAGE – FAMA E AMIZADE GANHAM NOVOS VÍDEOS

Filme dirigido por Doug Ellin tem estreia prevista para 20 de agosto

A Warner Bros. Pictures divulga dois novos vídeos de Entourage – Fama e Amizade, a versão para os cinemas da premiada série de sucesso da HBO. O primeiro apresenta Ari (Jeremy Piven), chefe de estúdio e agente do protagonista Vincent Chase (Adrian Grenier). O segundo material traz a história de Johnny Drama (Kevin Dillon), irmão mais velho de Chase, longe de ser tão bem sucedido quanto ele.

O astro de cinema Vicent Chase (Grenier) está de volta, junto com suas crias, Eric (Connolly), Turtle (Ferrara) e Johnny (Dillon)… e de volta aos negócios com seu “super agente” e mentor Ari Golden (Piven). Algumas das suas ambições mudaram, mas o vínculo entre eles continua enquanto navegam pelo mundo caprichoso e muitas vezes cruel de Hollywood.

Entourage - Fama e Amizade estreia de 20 de agosto. (Foto: Divulgação)
Entourage – Fama e Amizade estreia de 20 de agosto. (Foto: Divulgação)

Também estão no elenco Billy Borb Thornton e Haley Joel Osment como o pai e filho Larsen e Travis McCredle. Retornando ao elenco da série, aparecem Perrey Reeves como “Sra. Ari”, a esposa de Ari Gold; Emmanuelle Chriqui como Sloan, o caso amoroso de “idas e vindas” de Eric; Debi Mazar como Shauna, assessora de imprensa de Vince; Rex Lee como o sempre fiel Lloyd; e Constance Zimmer como Dana Gordon, a colega de trabalho de Ari. Emily Ratajkowski e a lutadora campeã do UFC Ronda Rousey aparecem como elas mesmas no filme.

O criador de “Entourage”, Doug Ellin, dirige o filme a partir de seu próprio roteiro, com história de Ellin & Rob Weiss, baseado nos personagens criados por Ellin. Mark Wahlberg, Stephen Levinson e Ellin são os produtores, com Wayne Carmona como produtor executivo.

A equipe criativa por trás dos bastidores reúne vários membros importantes que trabalharam na série original, incluindo o diretor de fotografia Steven Fierberg, o editor Jeff Groth, o designer de produção Chase Harlan e a figurinista Olivia Miles.

A Warner Bros. Pictures apresenta Entourage – Fama e Amizade, em associação com a Home Box Office e com a RatPac-Dune Entertainment, uma produção da Closest to the Hole Procution e da Leverage Entertainment. O filme será distribuído internacionalmente pela Warner Bros. Pictures, uma empresa da Warner Bros. Entertainment e está previsto para estrear em 20 de agosto de 2015 no Brasil.