Arquivo da categoria: Gastronomia

Claudius Grill tem cardápio especial com pratos leves para o verão

Peixes grelhados e frutos do mar trazem o clima da praia para São Paulo

O restaurante Claudius Grill preparou um menu com opções leves para a temporada mais quente do ano. Entre as sugestões, Ostras in Natura, Pastéis de Siri e de Camarão, Polvo à Vinagrete e Frigideira de Frutos do Mar ganham destaque. O cardápio conta também com pratos feitos com Dourado do Mar e Truta.

Frigideira de Frutos do Mar.(Foto: Henrique Peron)
Frigideira de Frutos do Mar.(Foto: Henrique Peron)

A Frigideira de Frutos do Mar, que combina camarões, mariscos, polvo e lula, sai por R$ 52,00 a versão para duas pessoas. A porção de Ostras in Natura custa R$ 40,00 e a de Polvo à Vinagrete sai por R$ 45,00. Para acompanhar o bate papo, os Pastéis de Siri e de Camarão saem por R$ 25,00 e R$ 30,00, respectivamente. Para quem aprecia peixes de água doce, a dica é a Truta Hawai, onde o grelhado vem com molho de manteiga, alcaparras e abacaxi, acompanhado de batata sauté.

Truta Hawai. (Foto: Henrique Peron)
Truta Hawai.
(Foto: Henrique Peron)

O restaurante oferece pratos com Dourado do Mar com Molho de Alcaparras, servido com camarões e batatas ou ao Molho de Limão com batatas sauté e também ao Molho Curry com arroz. Servido para duas pessoas, o peixe custa entre R$ 100,50 a R$ 117,90.

CLAUDIUS GRILL
R Cardoso de Almeida, 770 – Perdizes
Fone e reservas: 11 3871-5533
60 lugares
Horário: Ter. a sex. das 12h às 15h30 e das 18h às 23h. Sáb. almoço até às 17h e jantar das 19h às 23h. Dom. só almoço até às 17h. Fecha seg.
CC: todos
Estacionamento com manobrista todos os dias no jantar e no almoço de sáb. e dom.

Art Maison lança linha de jogos americanos

Receber pessoas queridas para um almoço ou jantar requer certos cuidados e caprichos. Uma mesa bonita e bem planejada deixa o ambiente muito mais aconchegante e agradável, além de deixar até a comida mais gostosa.

Art Maison lança jogos americanos. (Foto: Divulgação)
Art Maison lança jogos americanos de mesa. (Foto: Divulgação)

Para isso, os jogos americanos são imprescindíveis. Eles foram criados para decorar a mesa, além de emoldurar pratos e copos deixando uma atmosfera mais requintada.

Pensando nisso, a Art Maison, uma das maiores empresas no ramo de decoração do país, está lançando uma linha de jogos americanos para deixar a mesa ainda mais bonita.

Feitos com tecido estruturado, com estampa digital nas duas faces , os jogos americanos contam com todo o requinte que a Art Maison já proporciona com suas luminárias e almofadas que são presença constante nas principais feiras e premiações do Brasil.

Blue Tree Premium Paulista celebra 2016 com almoço japonês que atrai sorte, alegria e fortuna

Osechi-ryouri, tradicional banquete da cultura oriental, é a cerimônia de boas vindas do Ano Novo

Chef Shin Koike fará o almoço de boas vindas a 2016 no Blue Tree Premium Paulista. (Foto: Divulgação)
Chef Shin Koike fará o almoço de boas vindas a 2016 no Blue Tree Premium Paulista. (Foto: Divulgação)

No dia 3 de janeiro, às 13h, o Blue Tree Premium Paulista promove o Osechi-ryouri, tradicional banquete japonês de boas-vindas ao Ano Novo. Realizado há oito anos pelo hotel, o almoço terá cardápio assinado pelo renomado chef Shin Koike e visa promover a cultura oriental, transmitindo votos de prosperidade aos participantes e celebrando a chegada de 2016.

Realizado em parceria com o Noah Gastronomia, os pratos do Osechi são preparados com alimentos que simbolizam sorte, saúde, alegria, fortuna e fertilidade, incluindo o Kuromame (feijão preto), que representa saúde; o Kamaboko (massa de peixe nas cores vermelho e branco) para atrair sorte; o Kombu Maki (alga marinha) em busca de alegria; o Datemaki (omelete), cuja cor amarela remete ao luxo e ao brilho; oKurikinton (doce de castanha portuguesa), que significa “bolinhas de ouro” e tem relação com a fortuna; e o Ozouni (sopa com mochi, massa de arroz, peixe, kani e cebolinha), simbolizando renascimento no ano que se inicia.

Além do tradicional prato Osechi, o almoço conta com o buffet internacional do Noah, servido ao som de uma  encantadora apresentação de koto. O almoço é limitado a 120 vagas e o valor por pessoa é de R$ 185,00 +10% de taxas.

O empreendimento também dispõe de tarifas especiais para o período, a partir de 249 + taxas, em apartamento Superior single ou para casal. De 30 de dezembro a 1º de janeiro, as tarifas estão a partir de R$ 335 + taxas em apartamento single e de 19 de dezembro a 10 de janeiro, a diária está a partir de R$ 249 + taxas, exceto no feriado de Réveillon. As reservas para hospedagem podem ser feitas peloreservas.paulista@bluetree.com.br

Para o almoço, as reservas podem ser realizadas até o dia 30 de novembro com Giovana Uehara pelo e-mail vendas.paulista@bluetree.com.brou com Priscila Kosaka recepcao1.paulista@bluetree.com.br ou pelos telefones (11) 3147-7027 e (11) 3147-7000.

Reconhecido por seus serviços diferenciados para os hóspedes orientais, o Blue Tree Premium Paulista dispõe de cardápios especiais, recepcionistas e guest relation fluentes em japonês e treinados na cultura e hábitos que dela fazem parte, além de apartamentos com acesso ao canal de televisão NHK, um dos mais assistidos no Japão, e a tradicional banheira de imersão japonesa, utilizada para relaxar.

Serviço:

Osechi-ryouri:
Data: 3 de janeiro de 2016, domingo.
Horário: A partir das 13 horas
Local: Blue Tree Premium Paulista
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 707 – São Paulo (SP)
Tel: (11) 3147-7028
Valor:  R$185,00 +10% de taxa de serviço
Reservas: (11) 3147-7028

Camarote Bar Brahma São Paulo anuncia “A Fantástica Festa do Chopp” no Carnaval 2016

Cobiçado espaço do sambódromo paulistano este ano homenageará a cultura do chopp, suas curiosidades e socialização

Claro, escuro, gelado, cremoso, curto, com ou sem colarinho, o chopp é uma paixão nacional e será o tema do Camarote Bar Brahma São Paulo nos dias 5, 6 e 12 de fevereiro do ano que vem.

No carnaval, camarote Brahma recebe "A Fantástica Festa do Chopp". (Foto: Divulgação)
No carnaval, camarote Brahma recebe “A Fantástica Festa do Chopp”. (Foto: Divulgação)

A edição de 2016 do melhor espaço do Anhembi terá como tema “A Fantástica Festa do Chopp” e será uma homenagem à ampla cultura que envolve esta tão popular e democrática bebida, consumida em todo o mundo. A proposta é fazer uma viagem lúdica pelo universo do chopp desde seus primórdios no Egito até os dias de hoje, passando pelos mosteiros, pelas Oktoberfests, pela cultura de socialização dos amigos que se encontram para uma boa conversa, pela gastronomia dos petiscos de alto padrão.

Celebridades, convidados, clientes e vips, ao todo cerca de 15 mil foliões (5 mil por dia), poderão desfrutar desta experiência que vai muito além dos desfiles das escolas de samba de São Paulo. Com o tradicional conforto e segurança oferecidos pelo Camarote Bar Brahma, além de vista privilegiada para o Sambódromo, os convidados poderão curtir shows no grande palco montado dentro do Camarote com atrações de grande repercussão no circuito nacional. A programação musical do espaço será divulgada em breve.

Ao todo a festa terá mais de 12 horas de duração e contará com shows e DJs para manter a energia dos convidados até amanhecer.

O serviço de all inclusive oferecerá uma ampla variedade de opções de comidas e bebidas (Chopp Brahma, água, refrigerantes, vodka e whisky premium) de primeira, dispostas em ilhas e praças de alimentação assinadas por marcas e restaurantes renomados. O cardápio completo da praça de alimentação e do jantar prévio oferecido no receptivo será divulgado mais próximo ao evento.

Para manter a energia por perto e o cansaço distante, uma equipe de massagistas (relax express) estará à disposição dos foliões durante todas as noites no Camarote.

Outro grande diferencial é o receptivo, que  terá sua localização anunciada em breve, onde os foliões poderão entrar no clima de festa com um jantar, profissionais de beleza para arrumarem os últimos detalhes e um estande de customização para deixar a camiseta do Camarote Bar Brahma com o estilo que desejarem. Como mais uma opção de conforto e comodidade, os convidados podem estacionar seus veículos nesta área e irem e voltarem do evento com ônibus da organização do Camarote, os únicos com acesso ao Sambódromo.

O espaço é realizado pela Diverti Eventos, que preza o conceito de promover eventos exclusivos, que reúnem em um mesmo ambiente serviço all inclusive e shows, além de uma vista privilegiada para os desfiles/ blocos, em grande estilo.

 

SERVIÇO

Camarote Bar Brahma São Paulo 2016

Realização: Diverti Eventos

Dias: 5, 6 e 12 de fevereiro de 2016

Horário: a partir das 21hs

Local: Sambódromo do Anhembi

Capacidade do camarote: 5 mil pessoas por dia / 15 mil para os três dias do Carnaval de São Paulo, dentre clientes, celebridades e convidados vips

Garanta o seu lugar: Vendas nos sites www.camarotebarbrahma.com  e www.totalacesso.com.br.

Valores: R$ 599,00 a R$ 1990,00 (lote 1 – preços sujeitos a alteração com a mudança de lote)

Telefone: (11)2626-1061

Forma de pagamento: todos os cartões de crédito em até 10x sem juros

Pontos de venda:

Bar Brahma Centro • seg a sáb • 13h às 22h
Av. São João, 677 – Centro

Armazém Entretenimento – Top Center Shopping – Loja 69-A – Piso 1 – Av. Paulista, 854

Empresas e Grupos: 11 3224-1295 comercial@camarotebrahma.com

 

Receptivo

Dias: 5, 6 e 12 de fevereiro

Horário: 18h às 24h

Local: a ser anunciado em breve

Haverá estacionamento pago neste local

Observações:

1. O folião que já estiver de posse do seu kit de acesso poderá ir direto para o Camarote no Sambódromo, caso não queira passar no receptivo ou usar o traslado.

2. Carros particulares e táxis que não estejam credenciados para trabalharem no Sambódromo no Carnaval não poderam acessar a entrada do Camarote, nem para embarque/ desembarque.

3. O estacionamento tanto no Receptivo como para os foliões que optarem por irem direto para o Sambódromo é pago e não está incluso no ingresso do Camarote Brahma SP.

 

Horários dos serviços do Receptivo

De 18h a 24h

•  Retirada do Kit Folião: camiseta oficial (uso obrigatório durante todo o evento), pulseira e ingresso magnético;

•  Jantar finger food, Chopp Brahma, água, refrigerante, vodka e wisky premium;

•  Customização de camisetas;

•  Espaço Beauty Express;

De 20h45min a 6h30min

•  Translado: Receptivo – Camarote Bar Brahma – Receptivo

De 3h a 7h

•  Café da manhã

 

Informações importantes:

– É terminantemente proibida a entrada de menores de 18 anos, mesmo que acompanhados dos pais ou  responsáveis;

– Somente as companhias de táxi credenciadas oferecerão acesso ao portão de entrada do Camarote Bar Brahma, na Av. Olavo Fontoura, Portão 27. Nenhum outro veículo está autorizado a realizar o percurso;

– A partir da 00h00 o Receptivo estará fechado e será reaberto a partir das 04hs iniciando o serviço do café da manhã.

 

RECEITA EXÓTICA DE TEMAKI FRITO DO RESTAURANTE KAIZEN SUSHI

O nome vem da frase “mudança para melhor”, e norteia o clima, a cozinha e o espírito do Kaizen Sushi. Sob o comando do sushiman Carlos Silva, o restaurante oferece pratos à la carte e no sistema de rodízio, no jantar.

Kaizen Sushi lança temaki frito. (Foto: Divulgação)
Kaizen Sushi lança temaki frito. (Foto: Divulgação)

Na casa, a culinária e os preceitos orientais de aprimoramento contínuo misturam-se ao jeitinho brasileiro de servir e de receber os clientes. O ambiente é aconchegante e descontraído, o que permite o público apreciar o preparo dos alimentos.

O cardápio traz opções variadas e com toques refinados, como yakissobas, sashimis, sushis, temakis e combinados. Entre as iguarias preferidas pelos frequentadores destaca-se a opção quente Temaki Haru Ebi Cream Bacon, que se revela por uma mistura ousada de alimentos como o salmão, bacon, queijo parmesão, cream cheese, cebolinha e massa de harumaki frito.

Brigadeiros by cousin’s tem presentes deliciosos para o Natal

Localizada em Perdizes, pâtisserie combina os tradicionais doces brasileiros com clássicos da confeitaria francesa

A chef pâtissier Giulianna Loduca Scalamandré, da Brigadeiros by Cousin’s, mescla em sua cozinha o tradicional doce brasileiro – elaborado com chocolates belga, suíço e francês – com receitas da tradicional confeitaria francesa.

Brigadeiros da Brigadeiros by cousin’s. (Foto: Divulgação)
Brigadeiros da Brigadeiros by cousin’s. (Foto: Divulgação)

Na loja é possível encontrar mais de 60 sabores de brigadeiros, inclusive versões com Champagne, Amaretto, Pistache e Capim Santo, oferecidas no formato tradicional de bolinha ou em recipientes de vidro, plástico e na colher. Para este Natal, a pâtisserie oferece os exclusivos Brigatone -, brigadeiro recheado de panetone -, e o novo Briganoel, com sabor de Natal.

Outra especialidade são os macarons que surgem nas versões Lavanda, Limão Siciliano, Framboesa, Amaretto, Maracujá e Chocolate. Os doces brasileiros e franceses podem ser combinados e acomodados em caixas super charmosas com tamanhos que variam de 4 e 50 unidades, com preços entre R$ 34,60 a R$ 314,00.

Quem não dispensa o tradicional panetone feito artesanalmente, pode levar para casa duas versões do Brigatone. Uma com recheio de brigadeiro belga trufado e a outra com doce de leite. Cada Brigatone, com 1,250 kg, custa R$ 180,00.

Mil Folhas da Brigadeiros by cousin’s. (Foto: Divulgação)
Mil Folhas da Brigadeiros by cousin’s. (Foto: Divulgação)

Outro destaque é o Bolo de Natal com especiarias que sai por R$ 75,00. O Brigatone de Colher (R$ 55,00) e o Ginger (R$ 22,00), biscoito amanteigado de gengibre, também são outras opções de presentes.

Para quem prefere uma sugestão criativa e igualmente saborosa, a dica são os Bolos Cidade de Natal com diversos modelos – entre árvores e casinhas – para quem quer montar uma mesa romântica. Cada um sai por R$ 15,00

Para tornar a Ceia inesquecível, a chef recomenda um Mil Folhas elaborado com farinha de trigo italiana, manteiga francesa e creme patissier. Totalmente artesanal, pode ser encomendado por quilo e custa R$ 190,00 o kg.

Outra sobremesa imperdível é o Paris-Brest. Em formato de roda de bicicleta, o tradicional doce francês combina patê choux de amêndoas com recheio de creme pralineé de avelã com amêndoas.

BURGER KING® FICA AINDA MAIS DIVERTIDO COM A CHEGADA DE ALVIN E OS ESQUILOS

Plataforma King Jr. lança mais um sucesso voltado para a criançada, composto por 6 produtos

Alvin e os esquilos chegam ao Buguer King. (Foto: Divulgação)
Alvin e os esquilos chegam ao Burger King. (Foto: Divulgação)

As férias estão chegando e o BURGER KING® promete trazer uma superatração para os pequenos: os famosos personagens Alvin e os Esquilos chegam aos restaurantes para comemorar o lançamento do novo filme da franquia – Alvin e os Esquilos: Na Estrada – que chega aos cinemas de todo o Brasil com pré-estreias pagas a partir do dia 17 de dezembro. Os brinquedos do King Jr. com o tema do filme estarão disponíveis nos restaurantes da rede a partir do dia 21 de dezembro.

Alvin e os esquilos chegam ao Buguer King. (Foto: Divulgação)
Alvin e os esquilos chegam ao Burger King. (Foto: Divulgação)

“Estamos sempre antenados com as novidades e tendências que agradam aos nossos clientes e, com as crianças, não é diferente. Constatamos que a animação é um sucesso no Brasil e esse lançamento promete agradar ao público infantil, além de aos pais, por tratar-se de um grande sucesso do cinema”, diz Ariel Grunkraut, Diretor de Marketing do BURGER KING® Brasil.

Ao todo, serão seis miniaturas divertidas e coloridas, incluindo diferentes instrumentos musicais – como tambor, guitarra, gaita, pandeiro e saxofone – além de um microfone. Eles emitem som, o que permite que as crianças interajam, proporcionando uma brincadeira ainda mais divertida.

Para dar suporte ao lançamento, a rede trabalhará com mídia digital na Fanpage da marca e nos pontos de venda que disponibilizam os itens.

Stella Artois lança embalagem especial de Natal‏

Stella Artois lança edição especial para o fim de ano. (Foto: Divulgação)
Stella Artois lança edição especial para o fim de ano. (Foto: Divulgação)

A cerveja belga Stella Artois traz ao Brasil um gift especial para celebrar as comemorações de Natal contendo uma embalagem exclusiva e dois cálices. A edição comemorativa relembra a história da marca, criada como um presente de Natal para a cidade de Leuven, na Bélgica.  A garrafa é uma reinterpretação da embalagem original fechada com rolha, gabieta e capuz.

O kit está disponível no site do site do Empório da Cerveja (www.emporiodacerveja.com.br) por R$ 59,90.

Bossa oferece menu executivo e preços atraentes ao Bairro Jardins

Restaurante localizado no Jardins com conceito inovador e ambiente moderno é excelente opção para almoço durante a semana

image003O Bossa, espaço com conceito ousado que integra restaurante, bar e estúdio, apresenta menu executivo durante os almoços de segunda a sexta-feira com preço atraente (R$38). Localizado na Alameda Lorena, no Jardim Paulista, tem no comandado da cozinha o chef William Ribeiro, responsável pelo cardápio com base mediterrânea e inspiração brasileira.

image002O menu executivo traz todos os dias duas opções de prato principal, sempre com uma opção vegetariana. O cliente pode optar por entrada mais prato principal ou prato principal e sobremesa.

image004Entre os destaques estão a Feijoada light – feijão preto orgânico com paio e calabresa, acompanhado de copa lombo grelhada, arroz, couve, farofa de alho, vinagrete, pastel de queijo e laranja Bahia; Berinjela grelhada com mussarella de búfala e tomate fresco acompanhado de purê de mandioquinha e farofa de pão; Bobó de frutos do mar com arroz de grãos, farofa de castanha de caju e brotos de coentro, entre outros.

Serviço:

Horário de funcionamento:

Segunda a quarta: 12h às 24h

Quinta a sábado: 12h à 1h

Domingo: 12h às 17h

Valet: R$ 20

Rolha: R$ 40

Tem acesso para deficiente físico

(75 lugares)

Área para fumantes

Wifi

 

Bossa restaurante, bar e estúdio

(11) 3064.4757

Alameda Lorena, 2008 – Jardim Paulista – São Paulo-SP 

www.bossarestaurantebarestudio.com.br

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Volts Energy Drink é a novidade do Verão

Bebida energética promete conquistar o paladar dos consumidores

Volts Energy Drink é a grande novidade no verão. (Foto: Divulgação)
Volts Energy Drink é a grande novidade no verão. (Foto: Divulgação)

Uma novidade saborosa, com uma aparência bem moderna, promete agitar os amantes de bebidas energéticas. O Volts Energy Drink entra no mercado neste Verão para oferecer uma opção diferente para quem precisa daquela quantidade extra de energia para as atividades diárias. 

O Volts Energy Drink tem uma combinação que une de maneira harmoniosa os sabores marcantes da taurina e da cafeína. O produto está disponível em latinhas práticas, de 269 ml, que podem ser levadas facilmente para todos os lugares. Pronto para consumo, o novo energético já está disponível em centenas de pontos de venda.