Arquivo da categoria: Gastronomia

Arena Food Truck volta à zona leste com novidades

Evento será realizado na Vila Carrão entre os dias 7 e 9 de agosto, com horário ampliado e novas opções gastronômicas

A Arena Food Truck volta à Praça Haroldo Daltro, na Vila Carrão, nos dias 7, 8 e 9 de agosto. A quarta edição da feira gastronômica no tradicional bairro da zona Leste de São Paulo será marcada por um período maior de funcionamento, comidas deliciosas e muita diversão para toda a família.

Arena Food Truck volta com novidades para a Zona Leste. (Foto: Bendita Imagem)
Arena Food Truck volta com novidades para a Zona Leste. (Foto: Bendita Imagem)

A organização do evento analisou o sucesso das três primeiras edições, especialmente no período noturno, e aumentou o horário de funcionamento. Na sexta-feira (7), os food trucks e barracas permanecem no local entre 17h e 23h, no sábado (8) a feira ocorre das 11h às 23h e no domingo (9) as vendas ocorrem de 11h às 22h.

Entre as opções gastronômicas já confirmadas, estão massas, hamburgueres, galinhada caipira, milk shakes, pratos espanhois e mexicanos. Outra novidade é a participação da Casa dos Açores, um dos principais centros de divulgação da cultura portuguesa na zona Leste de São Paulo.

O grupo criado há 35 anos por imigrantes da Ilha dos Açores tem sede na Vila Carrão e levará para a Arena Food Truck as delícias da cozinha portuguesa, incluindo alheira, bolinho de bacalhau, caldo verde e doces típicos.

De acordo com Robson Tischer, um dos organizadores da feira, “a Vila Carrão tem abraçado muito a Arena Food Truck e a cada edição vemos quanto o evento vem crescendo. Desta vez, temos a Casa dos Açores trazendo as deliciosas comidas de Portugal. Percebemos todo o bairro se envolvendo cada vez mais, isso nos deixa muito felizes”.

A Arena Food Truck tem realização da subprefeitura Aricanduva/Carrão/Vila Formosa e é um produto da LBC Marketing e Eventos, responsável pela ponte entre o mundo corporativo, esportivo e gastronômico por meio da geração de negócios.

Serviço:

Arena Food Truck Vila Carrão

Quando: Sexta-feira (7), entre 17h e 23h, sábado (11) entre 11h e 23h e domingo (12) entre 11h e 22h.

Onde: Praça Haroldo Daltro, Vila Carrão

Entrada Gratuita

 

Haute reúne 16 TOP Chefs na primeira edição da Churrascada

“Churrascada” acontecerá no próximo sábado, 1° de agosto, e reunirá especialistas em diversos tipos de carne para um dia inteiro de atrações, pocket shows, fogueira, finalizando com clima de balada

A agência Haute anuncia um projeto inédito com formato inovador em parceria com os empresários Rogério Betti e Gustavo Bottino.  Inspirado no Meatopia, o maior festival do mundo do gênero no exterior, a “Churrascada” reunirá 16 TOP Chef’s renomados e será um verdadeiro festival gastronômico com especialistas em carnes, e apaixonados por churrasco. Assinam a churrascada os chefs André de Luca, Carlos Bertolazzi, Cartos Tosi, Diego Belda, Marcos Baldassari, Raul Lemos, Rodrigo Serra, Jimmy McManis, João Ferraz, Julio Raw, Renzo Garibaldi (PERU), Priscila de Deus, Roberto Ravioli e Rogério Betti, Richard Turner (UK) e John Tesar (USA). No comando do bar de drinks, Marcelo Serrano, bartender do ano pela Veja Comer & Beber.

"Churrascada" terá 16 Chefs preparando os mais variados tipos de carne. (Foto: Divulgação)
“Churrascada” terá 16 Chefs preparando os mais variados tipos de carne. (Foto: Divulgação)

A Churrascada será realizada no “Nos Trilhos”, próximo à estação Bresser-Mooca do metrô, um lugar bucólico, cercado por trens centenários do sistema ferroviário de São Paulo. Para animar o público e inspirar os chefs, quatro atrações musicais estão confirmadas. Rodrigo Haddad traz o melhor do country tradicional e contemporâneo. Traditional Jazz – Dixieland Jazz ao melhor estilo New Orleans. A Banda Mustaches e os Apaches com seu divertido folk jazz conhecida por shows acústicos na rua mesmo. E o quarteto O Bardo e O Banjo imprimindo folk e bluegrass sem cabos ou amplificadores, com som rústico e cativante, bem próximo ao público.

Serviço:

Churrascada

1° de agosto de 2015

Local: Nos Trilhos (Rua Visconde de Parnaíba, 1253)

Ingressos: a partir de R$250,00 (All Inclusive)

Venda através do site: www.hautestore.com.br a partir do mês de julho.

Mais informações: (11) 3063.3242 | gerencia@haute.com.br

Restaurante Piola tem excelentes opções de pratos para o inverno

Cardápio traz variedades de massas e risotos, perfeitos para a ocasião

Com as temperaturas caindo cada vez mais, nada melhor que uma refeição quentinha. Pensando no inverno, o Piola, tradicional restaurante italiano, presente no país há vinte anos, sugere quatro deliciosas que prometem aquecer a alma.

Gnocchi Merano. (Foto: Divulgação)
Pratos para o inverno, no Piola. (Foto: Divulgação)

Dentre as opções disponíveis no cardápio, o Piola destaca:

– Gnocchi Merano, com molho branco, presunto cru italiano, queijo brie e aspargos (R$32,00 ou R$46,00);

– Penne Follina, com molho branco, seleção de cogumelos: paris, shimeji, shitake e funghi seco, e cubos de filé mignon (R$37,00 ou R$49,00);

– Pizza Campos do Jordão, preparada com mussarela, abobrinha, berinjela, pesto de rúcula e presunto cru italiano (R$55,00 ou R$65,00);

– Risoto Asolo, feito com aspargos, tomate fresco, manjericão e lascas de gran formaggio (R$43,00).

Primeira edição do São Paulo Food & Drink termina neste domingo, 2 de agosto

São Paulo Food & Drink acontece até o dia 02 de agosto. (Foto: Divulgação)
São Paulo Food & Drink acontece até o dia 02 de agosto. (Foto: Divulgação)

Mais de 30 chefs consagrados e 100 restaurantes badalados com menus prato principal + drink a preços fixos. O SÃO PAULO FOOD & DRINK, promovido peloRestorando, vai até este domingo, 2 de agosto de 2015. Para aproveitar a última semana do evento gastronômico que já conquistou milhares de paulistanos e turistas, basta  acessar o site www.foodanddrink.com.br e efetuar gratuitamente a reserva nos estabelecimentos envolvidos na ação. Vale lembrar que cada parceiro oferece, pelo menos, duas opções de menu com especialidade da casa e uma bebida especial a um preço fixo, que varia entre R$ 39,90, R$ 59,90 e R$ 79,90, sem incluir taxas de serviço – esses valores podem representar entre 20% e 30% de desconto no valor cobrado normalmente. Em duas semanas, oRestorando registrou cerca de 2 mil reservas, que representam quase 5 mil menus de almoços e jantares para os restaurantes que integram a primeira edição do SÃO PAULO FOOD & DRINK. Para algumas casas, a ação já representa cerca de 30% a 50% de crescimento nas reservas para almoço ou jantar. Entre os restaurantes mais procurados pelo público do evento estão: Templo da Carne Marcos Bassi, Paellas Pepe, La Cabaña Parrilla, Marcel Restaurante e Delirium Café São Paulo.

Responsável por mais de dez iniciativas em Bogotá, Buenos Aires, Lima e Santiago, o Restorando conhece bem o poder de eventos como o novo SÃO PAULO FOOD & DRINK. “Com base nos resultados alcançados nas nossas iniciativas internacionais e, acima de tudo, inspirados pela excelente seleção de parceiros em São Paulo, estimamos que o evento deva impulsionar em aproximadamente 30% o volume de reservas online e gratuitas entre os estabelecimentos que garantem a experiência do SÃO PAULO FOOD & DRINKcom hora marcada”, revela Claudia Machado, gerente de Performance doRestorando no Brasil. Vale lembrar ainda que, além de garantir conforto e comodidade aos usuários, o agendamento por meio do sitewww.foodanddrink.com.br também tem um importante papel social: oRestorando doará para o Instituto Ayrton Senna R$ 1,00 por cliente que participar da iniciativa, tendo comparecido aos restaurantes parceiros a partir das reservas realizadas no site do SÃO PAULO FOOD & DRINK. Vale destacar ainda que os restaurantes participantes do evento também poderão convidar os seus clientes a fazer uma doação de R$ 2,00 ou mais para a organização no momento de pagar a conta.

São Paulo Food & Drink acontece até o dia 02 de agosto. (Foto: Divulgação)
São Paulo Food & Drink acontece até o dia 02 de agosto. (Foto: Divulgação)

Onde? – Confira a relação completa das casas que formam a rede da primeira edição do SÃO PAULO FOOD & DRINK: A Sobaria, Alianza Portenha, Anita Restaurante, Arábia, Arola Vintetres, Azul do Alentejo, Bistrô Faria Lima, Bistrô Vila Parolari, Brado, Brooklyn Restaurante, Casa Europa, Casa Santo Antônio, Ça-Va Restaurant, Chácara Santa Cecília, Clos Restaurante, Club A Restaurante (WTC Sheraton), Cocina Criolla, Consulado Mineiro (Jardins), Delirium Café São Paulo, Delluccio Pizza e Cozinha, Dialetto, Dibaco, Dibaco (Vila Nova Conceição), Dinho’s, Eau French Grill, Empório San Martin, Esquina Mocotó, Farfalla, Felix Bistrot, Forneria Itália, Forquilha, Freddy, Guanahani, Gusta Café Bar y Gastronomia, Hub Restaurant, Irori, It Restaurante, Jacaré Grill, Kai Sushi,Kazumi Sushi (Jardim Marajoara), Kazumi Sushi (Vila Mascote), Kiichi Vila Mariana, Kiichi Vila Olímpia, La Cabaña Parrilla, La Mar Cebicheria Peruana, La Nonna di Lucca, La Quottidiana, La Ventana Parrilla Argentina, Lapin Café et Bistrot, Les 3 Brasseurs, Let’s Eat Vila Madalena, Los Molinos, Manguinha Gastrobar, Marakuthai (Itaim Bibi), Marcel Restaurante, Mellão Trattoria, Miss Saigon, Nakombi (São Bernardo do Campo), Nakombi (Villa Lobos), Namga, Oca Restaurante, Othelo, Oui Restaurante, Paellas Pepe, Parrilla Del Carmem, Pasta Nostra, Pé de Manga, Pecorino Bar e Trattoria (Jardins), Pecorino Bar e Trattoria (Vila Nova Conceição), Restaurante Dona Lucinha, Restaurante Vino!, Ruaa, Ruella (Pinheiros), Ruella (Vila Olímpia), Taberna da Esquina, Tanger, Tantra (Granja Viana), Tantra (Tatuapé), Tartuferia San Paolo, Templo da Carne – Marcos Bassi, The Gourmet Tea (Jardim Europa), Theodora Sushi, Tokyo Rose (Deck), Tokyo Rose (Salão), Torero Valese, Torniamo (Brooklin Novo), Torniamo (Chácara Santo Antônio), Torniamo (Jardins), Tre (Shopping JK Iguatemi), Tre Bicchieri, Trebbiano, Twelve Burger, Vecchio Cappelletti, Viareggio Ristorante, Villa Lucco, Vinarium Vino & Cucina, Vito, Viver España e Yabany.

Santana receberá 3ª edição da Arena Food Truck

Após sucesso das edições anteriores, feira gastronômica volta ao bairro da zona norte nos dias 31 de julho, 1 e 2 de agosto

A Arena Food Truck retornará ao tradicional bairro de Santana, na zona Norte de São Paulo, nos dias 31 de julho, 1 e 2 de agosto. A Praça Heróis da FEB será o palco para a terceira edição da feira gastronômica que leva à região o melhor da comida de rua.

Após o sucesso das duas primeiras edições, a feira gastronômica teve o horário ampliado pela organização. Assim, os trucks e barracas atenderão ao público entre 17h e 23h na sexta-feira (31), de 11h às 23h no sábado (1) e das 11h às 20h no domingo (2).

Arena Food Truck volta para zona norte de São Paulo. (Foto: Bendita Imagem/Divulgação)
Arena Food Truck volta para zona norte de São Paulo. (Foto: Bendita Imagem/Divulgação)

Já confirmaram presença caminhões tradicionais no evento, como Easy Rider, Churros do Ivan, Paleta Carioca e Puts Pastel, as barracas Comitiva Só Nóis Tá Bão (galinhada caipira), Snack Bacon (hamburguer) e Skenta (espetinhos), e representantes da gastronomia italiana, mexicana e espanhola, entre outras delícias.

De acordo com Robson Tischer, um dos organizadores da feira gastronômica, “a Arena Food Truck já se tornou um espaço para os moradores de Santana usufruírem do melhor da gastronomia de rua. Juntor, tornamos a Praça Heróis da FEB um ponto gastronômico, e convido a todos para se unirem a este projeto”.

A Arena Food Truck tem realização da subprefeitura do Tucuruvi e é um produto da LBC Marketing e Eventos, responsável pela ponte entre o mundo corporativo, esportivo e gastronômico por meio da geração de negócios. Mais informações no www.arenafoodtruck.com.br ou pelo e-mail contato@arenafoodtruck.com.br.

Linha New Choco é zero açúcar, sem glúten e lactose

New Choco Crispy, New Choco Maxxi e New Choco Dark são opções feitas com muito chocolate e poucas calorias

Para quem tem restrições alimentares ou quer manter a forma, a Lowçucar, marca da Lightsweet, sugere os produtos da linha New Choco: New Choco Crispy, New Choco Maxxi e New Choco Dark.

Além de não conterem açúcar, glúten nem lactose na formulação, são ideais para quem gosta de chocolate e quer ter sempre à mão uma opção de lanche saudável.

ImageProxyFonte de sete vitaminas e fibras, New Choco Crispy são cereais cobertos com uma camada generosa de chocolate e isentos de açúcar, leite e glúten.

Disponível em embalagens de 40 gramas, o produto contém apenas 84 calorias e é uma sugestão prática para compor a lancheira das crianças.

Já o New Choco Maxxi é oferecido nas versões Chocolate com cobertura de Chocolate e Limão com cobertura de Chocolate Branco.ImageProxy (1)

Em embalagens de 38 gramas, os wafers não têm açúcar nem leite, possuem sete vitaminas e fibras. A versão deLimão tem 81 Kcal e a de Chocolate, 84 Kcal.ImageProxy (3)

ImageProxy (2)O achocolatado New Choco Dark tem 40% de cacau e 43% menos calorias que os achocolatados tradicionais. Com zero adição de açúcares, zero lactose e sem glúten, é fonte de sete vitaminas, ideal para consumidores com ou sem restrições alimentares.

Aprovado pela Associação Nacional de Assistência ao Diabético (Anad), está disponível em embalagem de 210 gramas e pode ser consumido quente e gelado, ou ainda utilizado no preparo de brigadeiros, bolos, recheios, coberturas e cremes, entre outras receitas.

Todos os produtos da linha New Choco podem ser encontrados em super e hipermercados, lojas especializadas ou ainda adquiridos pelo sitehttp://compredietlight.lojavirtualfc.com.br

Biscoiteria Dauper lança kits para o Dia dos Avós

Loja de cookies e biscoitos sofisticados lança presentes especiais para a data

A Biscoiteria Dauper, rede do conceito cookie gift, lança kits para o Dia dos Avós, comemorado em 26 de julho. Há várias opções, todas com canecas de porcelana embaladas em caixas de papel ou madeira. A escolha dos acessórios é feita pelo cliente. Os preços variam de R$ 54,90 a R$ 88,70.

Biscoiteria Dauper dá dicas de presentes para o Dia dos Avós. (Foto: Divulgação)
Biscoiteria Dauper dá dicas de presentes para o Dia dos Avós. (Foto: Divulgação)

Para personalizar ainda mais o presente, as lojas possuem diversos tipos de cookies e biscoitos finos à gosto dos netos. São comercializados em sachês de 150 gramas, feitos com embalagem especial decorada com fita de cetim marrom.

Os sabores disponíveis são bastante diversificados. Por ser amplo, o portfólio vai facilitar a busca dos clientes e agradar avós de todos os perfis, inclusive os que têm restrições alimentares, condição muito comum nos dias de hoje. Para eles, a biscoiteria oferece os cookies zero açúcar nos sabores pêra e baunilha. Para os demais, há cookies de chocolate, baunilha, café com laranja e açaí.

Na linha de biscoitos, há o Snickerdoodle, composto por cream of tartar, envolvido por canela e açúcar e levemente amassado à mão. O Doña Anita é outra alternativa. É um amanteigado de origem peruana coberto com chocolate e confeitos coloridos. Mais uma possibilidade é o Twist, de baunilha e chocolate e recheio de chocolate e avelã.

A Biscoiteria Dauper tem três unidades, duas em São Paulo e uma em Canela, cidade do Rio Grande do Sul localizada na Serra Gaúcha. Confira abaixo os endereços e os telefones das unidades:

 

BISCOITERIA DAUPER – SHOPPING ELDORADO

Shopping Eldorado – Piso Térreo

Avenida Rebouças, 3970, Pinheiros, São Paulo (SP)

Tel.: (11) 4330- 5473

 

BISCOITERIA DAUPER – SHOPPING VILLA LOBOS

Shopping Villa Lobos – Piso 1

Avenida das Nações Unidas, 4777, Alto de Pinheiros, São Paulo (SP)

Tel.: (11) 3024-3952 – (11) 4330-5473

 

BISCOITERIA DAUPER – CANELA (RS)

Rua Borges de Medeiros, 706 – Loja 04 – Canela (RS)

Em frente à Catedral

Tantra oferece temperos típicos da Índia e da Tailândia elaborados no próprio restaurante

O restaurante Tantra possui uma culinária milenar, todos os pratos exóticas e afrodisíacas foram criadas pelo Chef Eric Thomas, que através de pesquisas e viagens, trouxe o que há de mais curioso e inusitado dos países asiáticos.

Os temperos que são fortes aliados dessa gastronomia, para deixar as receitas muito mais típicas, são elaborados pelo próprio chef e por ingredientes que traz de suas buscas ao redor do mundo por novidades, já os frescos são cultivados no terraço de um de seus restaurantes mantendo o sabor muito mais autêntico, como no caso do curry.

Temperos tailandeses e indianos são encontrados no restaurante. (Foto: Divulgação)
Temperos tailandeses e indianos são encontrados no restaurante. (Foto: Divulgação)

Os curries do Tantra são originados da Índia e da Tailândia, e são oferecidos em três versões: verde, vermelho e amarelo. Essas colorações são referentes aos tons das pimentas utilizadas para sua criação. Mas, nenhum deles são muito picantes, são bem mais aromáticos, pois o chef buscou a melhor forma de adaptá-los para o paladar brasileiro, já que os mais tradicionais costumam ser muito fortes e condimentados.

Alguns pratos à la carte do Tantra são contemplados por essa mistura de cores, como no Thai Red Curry, elaborado com uma seleção de frutos do mar onde é utilizado o curry vermelho, o amarelo que compõe o molho do Curry Kissed Salmon (salmão com tiras de manga e rúcula) e o verde, que faz parte da salada de lula com lichia e folhas.

Além da fusão do melhor da culinária asiática (Exotic asian fusion food), o restaurante é alinhado às novas tendências de comer e comer saudável (you are what you eat – você é o que você come), com isso existe há nove anos, é atualmente é referência no estado de São Paulo.

O Tantra é pioneiro no conceito de gastronomia com entretenimento, de quarta a sábado em todas as unidades são apresentadas atrações como: danças étnicas, acrobacias, show aéreos e performáticos, entre outras.

2ª edição da “International Wine Show” acontece no Centro de Convenções Frei Caneca

Evento promovido pelo Empório Frei Caneca receberá cerca de 180 rótulos de mais de 70 vinícolas em 30 stands no estilo Winter Walk Around Tasting

A segunda edição da “International Wine Show” será realizada no próximo dia 23 de julho (quinta-feira), das 16 às 21 horas, no 6º Pisodo Centro de Convenções Frei Caneca. A “International Wine Show 2015” é promovida pelo Empório Frei Caneca e conta com apoio doCentro de Convenções Frei Caneca, Shopping Frei Caneca, Ceratti, CVC e Delta Café.

“International Wine Show” apresenta mais de 180 rótulos de vinho. (Foto: Divulgação)
“International Wine Show” apresenta mais de 180 rótulos de vinho. (Foto: Divulgação)

O evento será um Winter Walk Around Tasting, no qual o público poderá degustar vinhos de mais de 70 vinícolas, cerca de 180 rótulos, sendo diversos premiados pelos melhores Guias de Vinho do mundo. As importadoras participantes são Adega Alentejana, Barrinhas,Bruck, Calix, Cantu, Casa Flora, Casa Valduga, Costazzurra, Decanter, Devinum, Dunamis, Épice, Franco Suissa, Ideal Drinks, Interfood, La Charbornnade, La Pastina, Mistral, Miolo, Moët Chandon, Occhio Nero, Pericó, Qualimpor, Ravin, Salton, Vinissimo, VCT, Wine Brands e Zahil.

Nesta segunda edição, a International Wine Show desenvolveu parceria com a Ceratti, que montará uma mesa especial de antepastos com produtos premium da marca, como lombo com ervas finas, mortadela com pistache, picanha defumada, pastrami, queijo grana e jamon. A Ceratti manterá inclusive um mestre jamoneiro que fatiará o jamon na hora. A mesa de antepastos também terá produtos trufados da Tartuferia São Paolo, como azeites, geleias e requeijão.

Evento acontece no Centro de Convenções Frei Caneca. (Foto: Divulgação)
Evento acontece no Centro de Convenções Frei Caneca. (Foto: Divulgação)

Francisco Separovic, organizador da “International Wine Show”, declara: “O Empório Frei Caneca é uma loja que oferece uma verdadeira experiência de compra através dos sentidos e a ‘International Wine Show’ foi planejada dentro do mesmo conceito, ou seja, para proporcionar aos apreciadores de vinhos e produtos gourmet uma experiência única e inesquecível com produtos diferenciados em um ambiente agradável”.

O evento é aberto ao público e a entrada custa R$ 75,00. Os convites devem ser comprados antecipadamente pelo telefone 11 3472.2082

Restaurante espanhol nos jardins aposta em alta gastronomia e preço baixo

Sevillano Bistrô e Tapas é opção de alta gastronomia com baixo custo

Em tempos de crise, tudo o que mais queremos é economizar. Foi pensando nisso que Claudia Almeida, proprietária e Chef do Sevillano Bistrô e Tapas, especializado em comida espanhola, criou um menu especial para o segundo semestre de 2014. Depois de estudar e trabalhar em Sevilla, Claudia resolveu trazer ao Brasil uma opção para que conheçamos a culinária da Espanha, com preço justo e que caiba na realidade do brasileiro.
Bistrô e Tapas aposta na gastronomia espanhola. (Foto: Divulgação)
Sevillano Bistrô e Tapas aposta na gastronomia espanhola. (Foto: Divulgação)
Localizado no coração dos Jardins, o novo cardápio do Sevillano Bistrô e Tapas, apresenta diversos pratos tradicionais da Espanha, em porções que variam entre R$ 12 e R$ 55. Um dos destaques da casa, a costelinha de porco com molho shoyo, mel e batata doce assada, é de dar água na boca. A porção com 06 unidades sai por R$ 36 e a individual, com 02 unidades, por R$ 16. Aos sábados e domingos, à tarde, o Sevillano serve a tradicional Paella com mariscos frescos, à R$ 40 por pessoa.
Outro destaque da casa fica por conta das bebidas. Seguindo o contra fluxo do mercado, a idéia da Chef Claudia Almeida é dar um preço mais justo também nas bebidas alcoólicas. No Sevillano, uma jarra de 1,5 litros de Sangria (tipicamente espanhola) custa R$ 62. E como todo brasileiro não dispensa uma boa cerveja, Claudia conseguiu preço de “boteco” para as cervejas nacionais, que também são excelentes para harmonizar a comida espanhola. A garrafa de 600 ml sai por R$ 10 e você ainda pode escolher entre as marcas Original ou Serramalte. A cerveja importada, Strella Galícia, sai por R$ 12 a garrafa. Além dessas opções, Claudia apresenta uma vasta carta de vinhos tintos à partir de R$ 69 e espumantes à partir de R$ 70.
“Quero dar ao meu público uma opção de restaurante de alta gastronomia com preço que caiba no bolso. Hoje é dificil encontrar restaurantes onde você pode fazer um happy hour, ou um almoço no final de semana e não gastar fortunas com isso. O Sevillano, nesse novo menú, aposta no bom e barato, para ser o novo point de São Paulo”, completa.