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Gallo lança o Azeite Novo Colheita 2018-2019

O produto premium nº 1 do protfólio de azeites Gallo, entrega uma explosão inesperada de sabores ao trazer notas de picante, ervas frescas, nozes, banana e tomate

Gallo, marca que há quase 100 anos se dedica a produção do azeite de oliva, o mais  apreciado pelos  brasileiros, acaba de lançar a sua nova edição do Azeite Novo – Colheita 2018-2019, elaborado a partir da seleção de azeitonas da primeira colheita da estação, ainda verdes.

Gallo Azeite Novo foi lançado pela primeira vez na Colheita 1991-1992 e desde lá traz a cada ano uma embalagem única. Esta edição traduza a explosão de sabores e aromas que contém cada garrafa.

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Gallo lanão Azeite Novo. (Foto: Divulgação)

Com notas extremadas de ervas frescas, picante, nozes, banana e tomate, o Azeite Novo possui sabor marcante que transforma uma simples degustação em um momento memorável.

Para que o consumidor possa aproveitar todo o sabor do Azeite Novo, a Gallo sugere degustação seguindo o ritual da Tiborna, tradição milenar portuguesa que promove a experimentação do azeite somente com um pão bem quentinho. Basta derramar um pouco do Azeite Novo – Colheita 2018-2019 em um prato e mergulhar algumas fatias do pão ligeiramente aquecido. Esse processo despertará no seu paladar uma sensação indescritível.

O Azeite Novo – Colheita 2018-2019 estará disponivel aos consumidores em dezembro e, como sempre, em edição limitada.

O preço sugerido para venda é de R$50,00

Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

Chef Desiree Maistro – Centro Europeu

Sorvete Saudável de Frutas Vermelhas com Banana (2).jpg
Sorvete saudável de frutas vermelhas com banana. (Foto: Divulgação)

INGREDIENTES (4 porções)

3 bananas maduras em rodelas congeladas

100g frutas vermelhas congeladas

Mix de castanhas picadas (ex. castanha do Pará, amêndoas, nozes)

MODO DE PREPARO

Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque em um saco plástico e leve ao congelador (tente deixar em uma camada apenas, para que quando retirar do saco plástico, as rodelas saiam soltinhas)

Em um processador ou mixer coloque as bananas e as frutas vermelhas e bata até formar uma massa homogênea.

Sirva em seguida com as castanhas picadas em cima

DICAS

Troque frutas vermelhas congeladas por qualquer fruta firme e não muito aguada, como manga e morango (que podem ser frescas e não congeladas).

Para fazer sorvete de chocolate, use cacau e pó. Se necessário adoce com mel

Quanto mais congelada a fruta estiver, melhor a textura do sorvete