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Cinco lugares para tomar caipirinhas em Curitiba

A bebida típica do país ganha os bares e restaurantes com a opção clássica e releituras

Bebida típica do Brasil, a caipirinha foi criada por volta de 1918 no interior de São Paulo, e hoje é conhecida no mundo todo. Tradicionalmente servida com açúcar, gelo, limão e cachaça, a bebida ganhou novas versões e adaptações ao longo do tempo. Separamos cinco estabelecimentos em Curitiba, em que você pode provar desde a versão clássica, até releituras mais elaboradas.

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Caipirinha é uma das bebidas prediletas do brasileiro. (Foto: Divulgação)

Koda Pub & Kitchen

No Koda Pub & Kitchen, que fica na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nacar, S/N), as opções são bem variadas. O grande destaque da casa é a caipirinha mista (R$ 23,90), com limão, morango e maracujá. Além disso, o Koda oferece a saborosa caipirinha de morango (R$ 19,90) e a clássica de limão (R$ 16,90). Para conquistar o público, o empreendimento, que funciona diariamente, das 10h às 22h, prepara a bebida com cachaça, vodca ou saquê.

Mukeka Cozinha Brasileira 

Mukeka Cozinha Brasileira, restaurante especializado no melhor da gastronomia regional, oferece open bar de caipirinha. Isso mesmo, caipirinha liberada no almoço e no jantar por apenas R$ 24,90. No cardápio, opções clássicas e especiais, como a Tom Jobim, preparada com abacaxi e uva; a Noel Rosa, com limão rosa e mexeria; e a Mukeka, preparada com carambola, lima da Pérsia, limão siciliano e limão rosa. A casa fica na Rua Machado de Assis (nº 417), no bairro Juvevê, e funciona durante o almoço, de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h; e durante o jantar, de segunda a sábado, das 19h às 23h.

Simples Assim

O menu “Caipirinhas Especiais Simples Assim”, elaborado pelo chef e sommelier da casa, Guilherme De Rosso, conta com quatro sabores exclusivos, além da versão clássica: Saint Patricks, combinação entre uva Itália, maçã verde, suco de limão (Taiti), gengibre e xarope de maça; Frutas vermelhas com Cumaru, que leva na preparação morangos, amora, mirtillo, hortelã e cumaru; a Julieta sem Romeu, que é preparada com goiabada vermelha e limão siciliano; e a Manga Caliente, com manga, gengibre, pimenta dedo de moça e suco de limão. Os quatro sabores, que custam R$ 20,90, podem ser preparados com cachaça, vodca, saquê ou rum. Nas sextas-feiras, o bar conta ainda com um happy hour especial da bebida. Comprando duas caipirinhas, a terceira é por conta da casa. O Simples Assim fica na Rua Ângelo Sampaio (nº 1671), no bairro Batel. A casa funciona de terça a quinta, das 18h às 0h30; e nas sextas e sábados, das 18h às 1h30.

Street 444

O recém-lançado Street 444 é outra casa que aposta em ótimas caipirinhas. O empreendimento, que segue o conceito “all in one”, com várias operações em um mesmo lugar, oferece os sabores limão, kiwi, abacaxi e morango. O Street 444 fica na Alameda Presidente Taunay (nº 444), no bairro Batel, e funciona de terça a sexta, das 17h às 0h; sábados e feriados, das 10h às 2h; e aos domingos, das 15h às 22h.

Hibari

No tradicional restaurante de comida japonesa, o drink brasileiro ganha um toque especial: a bebida nipônica saquê. O preparo é o mesmo, apenas substituindo a vodca ou a cachaça pela bebida de arroz. Os sabores disponíveis são limão e morango, e custam R$ 15. O Hibari fica na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nacar, S/N) e funciona diariamente, das 10h às 22h.

CINCO BARES IMPERDÍVEIS EM ORLANDO

A terrinha onde a magia acontece também proporciona boas opções de bares para o
entretenimento de adultos durante a noite

A maioria dos turistas que vão a Orlando acabam optando por esticar a viagem até Miami para aproveitar o agito que a cidade proporciona. Porém, o que poucos sabem, é que a cidade dos parques temáticos também apresenta excelentes bares para os turistas maiores de idade aproveitarem para badalar noite adentro.
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Temporada em Orlando dá dicas de bares. (Foto: Divulgação)

Com o objetivo de ajudar os visitantes a escolher a melhor opção, Wendel Ferrari, CEO da Temporada em Orlando, empresa brasileira líder em aluguel de casas de alto padrão em Orlando, elenca abaixo cinco dos melhores bares de Orlando:

  1. Venue 578
Com mais de 20 anos de existência, a casa, localizada na histórica Firestone Live, que ficou famosa por receber bandas locais com muita mistura de rock, hip hop e eletrônica, ainda oferece programação diversificada para todos os gostos.
  1. Cuba Libre Restaurant & Rum Bar
Conhecido por celebrar arte, música, tradições e culinária cubana, o bar possui cenário tropical, música ao vivo e drinks inspirados na ilha. O menu oferece tapas, ceviche, aperitivos e diversos pratos típicos latinos.
  1. Kitty O’Shea’s Irish Pub
O tradicional pub irlandês homenageia a britânica, Kitty O’Shea, que ganhou o coração do líder parlamentar da Irlanda, Charles Stewart Parnell, arruinando sua carreira política. “O bar serve a típica Guinness, além de uma variedade de petiscos do país e atrações como karaokê, música ao vivo e muitos jogos” conta o CEO.
  1. Revolution NightClub
A balada inclusiva mais animada de Orlando oferece teatro com lounge que recebe peças dramáticas e shows de drag queens, além do espaço de jogos e videogames que são abertos para todo o público da casa. Está situada na South Bumby Avenue.
  1. Sonoma Draught House
A inspiração veio do norte da Califórnia e reflete claramente na decoração rústica do bar que, além de oferecer 49 tipos de chopp e mais de 50 rótulos de cerveja, também é reconhecido por suas pizzas, que são assadas em forno de pedra. “O fondue de queijo e os anéis de cebola também são um destaque no cardápio que agrada o paladar os mais exigentes”, finaliza Ferrari.

CACHAÇA ESPÍRITO DE MINAS REÚNE BARES DE SÃO PAULO EM ROTEIRO COM DRINQUES EXCLUSIVOS

Taberna 474, Adega Santiago, Senzala, Casual Bar, Batubara, Dedo de Moça e Coronel Mostarda são alguns dos estabelecimentos participantes

De 29 de outubro a 31 de dezembro, a Espírito de Minas –tradicional marca de cachaça artesanal Premium, reconhecida no mercado nacional pela excelência na produção e sabor- realiza um roteiro que reúne bares da capital paulista oferecendo drinques exclusivos a preços especiais. São diversos endereços para o apreciador da cachaça desfrutar de sabores variados, com os quais ela é perfeitamente harmonizada.

Cachaça Espírito de Minas cria drinks exclusivos nos bares de São Paulo. (Foto: Divulgação)
Cachaça Espírito de Minas cria drinks exclusivos nos bares de São Paulo. (Foto: Divulgação)

No Taberna 474, o barmen Mororó criou o Espírito no Grau 474, drinque feito com licor de cereja, suco de limão siciliano, maracujá, calda de açúcar e alecrim. Já no Senzala, a dica é a caipirinha Hot Tangerine, que inclui tangerina, pimenta dedo de moça e gengibre, criada pelo premiado barman Carlos Felix.

A Adega Santiago também participa do roteiro com três endereços. Na unidade do Jardim Paulistano, na Rua Sampaio Vidal, Espírito Smash é a sugestão de caipirinha do barman Cláudio Freitas. Em sua invenção, ele acrescenta à cachaça xarope de açúcar, limão siciliano e folha de manjericão.

Na Adega Santiago dos Jardins, o barman Eduardo Lima faz o Espírito da Adega, drinque com licor de benedictine, xarope de pimenta dedo de moça e purê de maracujá. Na Adega Santiago Cidade Jardim a criação é de Felipe Sartorio, o coquetel Classic, elaborado com suco de limão siciliano, Grand marnier triple sec, licor marasquino e bitter laranja.

A proposta do roteiro é proporcionar experiências gastronômicas diversas com a cachaça Espírito de Minas aliadas a preços diferenciados, especialmente neste final de ano, em épocas de confraternizações de empresas e sociais, com grande movimento nos bares de São Paulo.

Para promover no ponto de venda, a Natique, empresa que responde pela Espírito de Minas, oferece table tent com comunicação para as mesas dos estabelecimentos participantes.

Roteiro Espírito de Minas – drinques exclusivos

De 29 de outubro a 31 de dezembro de 2016

Bares:

Adega Santiago

http://www.adegasantiago.com.br

Unidade Jardins – drinque Espírito da Adega – R$ 30

Unidade Cidade Jardim – drinque Classic – R$ 32

Unidade Jardim Paulistano – drinque Espírito Smash – R$ 32

Taberna 474

http://www.taberna474.com.br

Drinque Espírito no Grau 474 – R$ 35

Senzala

http://www.senzala-sp.com.br

Drinque Hot Tangerine – R$ 24

Casual Bar

Caipirinha Horti-Fruti – R$ 19,90

Batubara

http://www.batubara.com.br

Caipirinha Batubara – R$ 29

Bar Dedo de Moça

http://www.bardedodemoca.com

Caipirinha com frutas vermelhas – R$ 27,10

Senhor Mostarda Bar

Caipirinha com frutas vermelhas – R$ 27,10

Cachaça Yaguara homenageia o coquetel Rabo de Galo com ação em bares e restaurantes de São Paulo

Entre os dias 13 de setembro e 1 de outubro, 30 estabelecimentos da cidade participarão do projeto que doará R$1,50 de cada Rabo de Galo vendido ao Instituto ATÁ

Entre os dias 13 de setembro e 1 de outubro, 30 estabelecimentos da cidade participarão do projeto que doará R$1,50 de cada Rabo de Galo vendido ao Instituto ATÁ

O Rabo de Galo é um dos maiores representantes da cultura brasileira de bar. Assim, o projeto liderado pela cachaça Yaguara nasceu para homenagear este drinque, em uma campanha que será realizada de 13 de setembro a 1 de outubro, em 30 bares e restaurantes de São Paulo.

 Cachaça Yaguara homenageia o tradicional Rabo de Galo. (Foto: Kato)
Cachaça Yaguara homenageia o tradicional Rabo de Galo. (Foto: Kato)

Durante esse período, as casas participantes servirão o drinque com sua receita original, ou com uma releitura do Rabo de Galo criado com as cachaças artesanais Yaguara Orgânica ou Yaguara Ouro. Há opções como a versão criada pelo bartender Jean Ponce, do Bar Guarita, que leva cachaça Yaguara Ouro, cachaça Yaguara orgânica, vermute carpano clássico, um toque de Cynar e twist de limão taiti (R$ 28); do Spencer Ameno, do bar Frank, feita com cachaça Yaguara Ouro, vermute Carpano Clássico, vermute branco seco, Angostura, limão desidratado (R$ 33); e do Ale D’Agostino, do Spot, que leva Yaguara Orgânica, vermute e Fernet.

A cada coquetel vendido, será doado R$1,50 para o Instituto ATÁ, que tem como missão fortalecer e valorizar a diversidade de territórios e a relação do homem com o alimento.

Assim como a tradicional cultura de bar é caracterizada por um bom bate-papo, a opinião do público é muito importante neste movimento. Por essa razão, a interação com os consumidores será incentivada através das redes sociais com o uso das hashtags #rabodegaloyaguara #qualoseurg.

Confira a lista dos estabelecimentos participantes:
Aconchego Carioca, Admirals Place, Barê, Bossa, Chez Oscar, Desembargador, Esquina Mocotó, Frank, Guarita, Home Bar, Isola, Hotel Grand Hyatt (restaurantes C Cultura Caseira e Wine Library), Ipo Bar, Jiquitaia, La Central, Le Bilboquet, Le Petit Jazz, Mocotó, No Name, Número, Piu, Pullman, Ramona, Recreo, Sala Especial, Solo, Suri, Tivoli (Arola 23 e Narã), Town Sanduich e Zurich.

A República Tcheca oferece experiências boêmias para os jovens viajantes

A República Tcheca é um destino ideal para jovens viajantes.   Amantes de história, das férias ativas ou de experiências incomuns poderão escolher o que mais gostarem na República Tcheca

A vida noturna na Rua Stodolní em Ostrava
No centro de Ostrava, cidade no norte da Morávia, há uma rua que nunca dorme. A Rua Stodolní tornou-se famosa porque ali se encontram cerca de setenta bares, clubes e tavernas e é possível escolher entre vários eventos, estilos musicais e interiores interessantes. Um ao lado do outro: um bar português, uma taberna irlandesa e um estabelecimento focado na região do Caribe: o mundo todo em um só lugar facilmente acessível de transporte público ou de trem. Ostrava não é somente a Rua Stodolní. Vale a pena um passeio, por exemplo, para Dolní Vítkovice – para visitar a antiga siderúrgica que nos últimos anos tornou-se um exclusivo patrimônio cultural.

Ostrava e a antiga siderúrgica, palco de grandes baladas. (Foto Lenka Jamnicka)
Ostrava e a antiga siderúrgica, palco de grandes baladas. (Foto Lenka Jamnicka)

Experimentando absinto em Praga
Um museu do absinto, café de absinto, exposições regulares de quadros e noites de música e uma loja de absinto, isso tudo em um lugar só no ambiente mágico da capital Praga. Perto da Praça Velha fica a Absintheria, onde pode-se admirar as “peças de museu” e ao mesmo tempo experimentar o absinto da França, da Suíça e República Tcheca. E, decorando, cartazes antigos, uma exposição de galhetas, fontanas e taças de absinto. Uma exclusiva raridade é a coleção original de colheres de absinto. No café pode-se provar várias guloseimas de absinto e bebidas mistas, doces de absinto, sorvete de absinto ou chocolate.

Curtindo Brno como os nativos
Brno, uma cidade no sul da Morávia, com os seus cafés e diversos estabelecimentos é sinônimo de vida boêmia. Além disso, a cidade é cheia de estudantes que todos os dias animam as áreas públicas com vários projetos. Um deles é o Feel Local que leva os visitantes para lugares que só os nativos conhecem. Durante um passeio de mais de três horas os guias mostram cafés aconchegantes para absorver o ambiente de exclusivas tavernas e outros lugares típicos, conhecidos pela originalidade dos seus produtos. A escolha é entre dois passeios: o primeiro é focado em comida, o segundo apresenta  a cultura dos cafés em Brno. Além disso, os guias podem preparar um passeio sob medida para os turistas. Quem preferir    passear sozinho em Brno encontrará em cada esquina  um café típico ou uma vinoteca e vale a pena visitar também os monumentos da cidade como  a mansão Thugendat, a Catedral de São Pedro e Paulo ou o castelo Špilberk e curtir o ambiente relaxante do sul da Morávia.

Com um aplicativo seguindo os passos dos filmes
Todos os anos   a República Tcheca  recebe equipes de filmagem de todos os cantos do mundo. E é possível seguir os seus  passos com o aplicativo móvel Czech Film Trips que pode ser  baixado gratuitamente para iOS ou Android; com ele pode-se conhecer as peculiaridades das obras cinematográficas, ver fotografias exclusivas dos filmes e das suas filmagens ou  assistir partes dos filmes diretamente nos lugares onde foram feitos.  Na República Tcheca foi filmado o vencedor de Oscar Amadeus, Praga fez papel de Paris na cinebiografia Edith Piaf e a Suíça Tcheca e as Rochas de Adršpach serviram de cenário para personagens de As Crônicas de Nárnia.

Conhecendo Praga de uma maneira diferente
Para quem está cansado das clássicas visitas às cidades, a dica são os passeios alternativos por Praga. Como por exemplo, através dos olhos das pessoas que vivem nas suas ruas. As excursões com os sem-teto Pragulic oferece a possibilidade única de conhecer os “squats” locais, mas também a vida nas ruas e além disso, ajuda às pessoas desabrigadas se integrarem novamente na sociedade. Uma Praga alternativa é apresentada no Prague Alternative Tour – passando por clubes alternativos, galerias de arte ou lugares grafitti. A capital da República Tcheca pode ser curtida até por deficientes visuais que podem fazer tours especiais preparados pelo Touchable Prague. Estes apresentam os recantos de Praga através do tato. E quem se cansar de tantas caminhadas poderá alugar um segway ou bicicleta elétrica e conhecer Praga em movimento.

http://pragulic.cz/?lang=en

http://www.pragueonsegway.com/

http://www.ebikeprague.com/

http://www.praguealternativetours.cz/

http://www.touchableprague.com/en/

Confira 11 bares em rooftops para curtir em Washington, DC (EUA) nesse verão

Seja para uma refeição mais elaborada desfrutando de pratos de grandes chefs, ou para um divertido encontro com os amigos e degustar drinques refrescantes e cervejas artesanais, os diversos restaurantes e bares nas coberturas de grandes prédios em Washington, DC, na Região da Capital dos Estados Unidos, também formada por Maryland e Virginia, já deixaram de ser uma tendência e se tornaram uma tradição entre os moradores e visitantes, principalmente durante o verão no Hemisfério Norte. 
 
Para os turistas que passam o dia explorando os diversos museus gratuitos da cidade, relaxar sentindo a brisa fresca do fim de tarde e ainda curtir uma bela paisagem acompanhada de pratos e bebidas deliciosas, pode ser uma boa opção para incluir no itinerário das férias. Por isso, selecionamos 11 rooftops para curtir nessa temporada:
Washington, DC oferece opções de bares para curtir as féria. (Foto: DNV Rooftop at The Donovan hotel)
Washington, DC oferece opções de bares para curtir as féria. (Foto: DNV Rooftop at The Donovan hotel)
1- Restaurant Marvin
O nome desse restaurante foi dado em homenagem ao grande cantor de R&B e Blues de Washington, DC e é um dos locais mais badalados da U Street. O local oferece gastronomia inspirada na cultura afro-americana com um toque belga. Aos sábados o restaurante serve brunch e aos domingos à tarde é possível curtir o local ao som de um DJ.
Restaurant Marvin, 2007 14th Street NW, Washington, DC 20009
 
2- DNV Rooftop at The Donovan hotel
Aqui o visitante pode apreciar a bela vista do Thomas Circle e da 14th Street enquanto saboreia confit de pato, rolinhos primavera e sushis, que vem direto do restaurante Zentan. Durante o dia, a área do rooftop é reservada para os hóspedes do hotel, mas no fim da tarde todos podem relaxar à beira da piscina e desfrutar do serviço de restaurante. 
DNV Rooftop at The Donovan, 1155 14th Street NW, Washington, DC 20005
 
3- The Rooftop at The Embassy Row Hotel
O grande lounge na cobertura do The Embassy Row hotel oferece pequenas cabanas onde é possível observar o belo pôr do sol da cidade. O rooftop serve um menu completo e ainda há a opção de escolher pratos do Station Kitchen & Cocktails, que fica no piso térreo. Se o visitante quiser aproveitar o dia todo na piscina, ele pode adquirir um day pass por U$ 30 na recepção – nas manhãs de sábado e domingo são realizadas aulas de yoga no local.
The Embassy Row Hotel, 2015 Massachusetts Ave NW, Washington, DC 20036
 
4- DC9
O bar localizado na 9th Street é palco dos shows de indie rock das melhores bandas da região. Mas o ideal é combinar o espetáculo com uma visita ao seu andar superior, que conta com um bar completo e claro, muita cerveja gelada.
DC9, 1940 9th Street NW, Washington, DC 20001
 
5- H Street Country Club
Depois de testar as habilidades em um campo indoor de mini-golf, o visitante pode curtir o enorme bar a céu aberto do H Street Country Club. Esse é um dos locais mais disputados da cidade e oferece drinques como mojitos e margaritas harmonizados com pratos inspirados na gastronomia mexicana. O bar se parece com um clube elegante, mas para sorte dos visitantes, não é necessário pagar mensalidade para frequentá-lo.
H Street Country Club, 1335 H Street NE, Washington, DC 20002
 
6- Roofers Union
Localizado no agitado bairro de Adams Morgan, esse bar proporciona paisagens incríveis da região além de, claro, bebidas deliciosas, como o tradicional ponche. Uma dica também é experimentar o menu saudável do local, que entre os pratos mais pedidos está a asa de frango sriracha.
Roofers Union, 2446 18th Street NW, Washington, DC 20009
 
7- POV Rooftop Lounge and Terrace at the W Hotel
Daqui é possível observar os belos monumentos e memoriais de Washington, DC, seja do bar ou do lounge. Esse é um dos rooftops mais icônicos da cidade, que oferece desde brunch, até almoço, jantares e coquetéis. Todas noites, a partir das 19h, o local é reservado para maiores de 21 anos. 
POV Rooftop Lounge and Terrace, 515 15th Street NW, Washington, DC 20004
 
8- Masa 14
O Masa 14 conta com um menu inspirado na gastronomia latina e asiática, com pequenos pratos e porções para compartilhar, assinados pelos renomados Chefs Richard Sandoval e Kaz Okochi. Além disso, é possível harmonizá-los com uma seleção de coquetéis, cervejas e vinhos.
Masa 14, 1825 14th Street NW, Washington, DC 20009
 
9- Red Derby
Nesse bar em Columbia Heights, o grande problema é decidir qual cerveja tomar, já que o local conta com uma extensa lista de bebidas especiais. O terraço fica lotado durante o verão, pois oferece um ambiente confortável para curtir com os amigos. O menu também é bem amigável: que tal um mac and cheese ou tacos acompanhados de cervejas artesanais?
Red Derby, 3718 14th Street NW, Washington, DC 20010
 
10- Biergarten Haus
Aqui os visitantes se sentem como se estivessem celebrando a Oktoberfest em pleno verão! Com um cardápio com iguarias alemãs, como schnitzel e bratwurs, e claro, muita cerveja, essa taverna oferece três ambientes ao ar livre, incluindo o deck no rooftop. 
Biergarten Haus, 1355 H Street NE, Washington, DC 20002
 
11- Lauriol Plaza
O ambiente desse restaurante é sofisticado, assim como seu menu, que conta com várias opções de vinhos e drinques, como frozen margaritas. Entre os seus pratos clássicos está a paella marinera. De domingo a sexta ainda é possível curtir um happy hour no local das 15h às 19h. 
Lauriol Plaza, 3300 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC 20016