Box St. Burguer & Bar tem lanches e drinks especiais para harmonizar com o verão

Hamburgueria hit da Vila Mariana tem burgers diferentões e bebidas refrescantes para aproveitar as férias com a família

O Box St. Burger & Bar, hamburgueria e coquetelaria que conquistou os moradores da Vila Mariana, Zona Sul da capital paulista, já está em clima de férias e preparou uma lista com (bons) drinks e burgers que mais harmonizam com o verão.

Além do clássico e refrescante, Aperol Spritz, uma boa pedida é o Limoncello Spritz, feito com licor de limão siciliano, espumante e club soda. Já para aqueles que preferem degustar drinks com sabores marcantes e azedinhos tem o Samba, feito com cachaça envelhecida, tamarindo, melado de cana e limão siciliano — e também o Pink Sour, que faz sucesso nas mesas e, nas redes sociais, feito com rum branco, framboesa, xarope de cereja e limão.

Box St. Burguer traz cardápio diversificado para o verão. (Foto: Divulgação)

E, para acompanhar, nada melhor que um burger no capricho à exemplo do Oliver Kahn, empanado de frango recheado com mozzarella, molho chipotle, baby rúcula, tomate cereja e parmesão ralado. Outra opção que transpira a essência do verão é o SPA, burger de mix de cogumelos, queijo branco chapeado, tomate confit e abobrinha.

Construído em contêineres, o Box St. é inspirado nos food streets do Tio Sam, resgatando um ambiente moderno e descontraído — tornando-se ponto de encontro para os amantes de bons burgers. A hamburgueria hit da Vila Mariana é o passeio perfeito para aqueles que vão curtir as férias na cidade. Lembrando que o Box é pet friendly.

A busca por sabores vindos da cozinha mundial motiva o extenso cardápio da casa. Da chapa, saem dez opções de hambúrgueres com blend especial de carnes e pães artesanais. Na fuga do estilo ogro americano, a Chef aposta nos sabores refinados e potencializados por ingredientes de alta qualidade, como no bem servido Box St. O burger que leva o nome da casa é feito com um hambúrguer de 160 gramas, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles, maionese da casa no pão australiano (29 reais).

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta das 12h até 15h / das 18h até 00h

Sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

* A cozinha fecha 30 minutos antes

Endereço

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

Delivery

SpoonRocket, iFood, UberEATS e Rappi

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@boxst.burgerbar e @box_st

Além do pão, carne e queijo: Box St. Burger & Bar desafia paladar ao criar lanche exótico para o Burger Fest

Box St. propõe viagem no universo mexicano com burger inédito, El Mariachi e participa do maior festival de hambúrguer do Brasil incluindo queijo de cabra, guacamole e camarões frescos no lanche

Como parte da extensa lista de receitas de burgers inusitados, o Box St. Burger & Bar, espaço cultural gastronômico da Vila Mariana, aposta em lanche exótico para a 13ª edição do Burger Fest que acontece de 23 de novembro a 9 de dezembro.

Inspirado no México, El Mariachi é uma verdadeira dança de sabores que explora o paladar e foge do tradicional. Com elementos picantes e cítricos do país, o burger é um convite para explorar cada ingrediente. Feito no pão de azeite, o lanche tem a opção de blend especial da casa de 160g ou Dry Aged 160g — carne especial e suculenta com maturação a seco, resultando em um sabor único, além de queijo de cabra, guacamole e camarões frescos salteados.

Box St. lança lanche especial para o Burger Fest. (Foto: Divulgação)

Com cardápio recheado de deliciosos drinks autorais, snacks, burgers, entre outros, o Box St., construído em contêineres e cercado por grafites coloridos tem como referência os food streets do Tio Sam resgatando um ambiente moderno e descontraído — tornando-se ponto de encontro para moradores do bairro e apreciadores da culinária criativa com ingredientes nacionais.

Neste ano, a hamburgueria hit da Vila Mariana completa dois anos de sucesso de público com seus burgers inventivos e coquetelaria autoral.

Serviço:

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta das 12h até 15h / das 18h até 00h

Sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

* A cozinha fecha 30 minutos antes

 

Endereço

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

 

Delivery

SpoonRocket, iFood, UberEATS e Rappi

 

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Box St. lança burger especial para secar Alemanha na Copa do Mundo

Lanche especial com empanado de frango artesanal é batizado de Oliver Kahn, o goleiro alemão que frangou para a nossa seleção em 2002 abriu caminho para o penta; o burger será lançado durante a abertura da Copa do Mundo

Os dois últimos encontros entre Brasil e Alemanha em Copas do Mundo trouxeram para os brasileiros sentimentos fortes, mais opostos. Em 2014, o 7 a 1 deixou todo mundo boquiaberto, de um jeito ruim, claro. Mas em 2002, o penta campeonato veio e a festa rolou no país inteiro, tudo isso por que um alemão levou frango e deixou passar dois gols. Na intenção de reviver a euforia do último título mundial e afastar qualquer zica que um novo encontro entre os rivais possa trazer na Copa da Rússia, o Box St. Burger & Bar criou um lanche que tem como principal objetivo secar os alemães.

Box St. lança hambúrguer para Copa do Mundo. (Foto: Divulgação)

O Oliver Kahn (R$ 27), batizado em “homenagem” ao goleiro alemão que na época era o melhor do mundo, mas caiu para o ataque fulminante de Ronaldo e Rivaldo, é preparado no pão brioche recheado com o empanado de frango artesanal recheado de mozarela, criação da Chef e sócia Luiza Scavanini, molho chipotle, baby rúcula, tomate cereja e parmesão ralado. A intenção aqui é que esse gigante também caia, mas caia bem no paladar dos torcedores.

E, se tudo der certo com a mandinga, para brindar a vitória (e o título mundial), a casa preparou drinks autorais, como o Blackout (R$ 27), que reúne o conhaque Brandy e a cerveja Stout Cream, acompanhados de limão siciliano, e para balancear o sabor e aroma, um toque do bitter Peychaud´s e o Samba (R$ 25) trazendo uma mistura de cachaça envelhecida, redução de tamarindo com melado de cana e limão siciliano. E para agradecer os anfitriões, o drink russo Moscou Mula (R$ 28) fará parte do cardápio, com a união de vodka, xarope de manjericão com cardamomo, limão siciliano, angostura e espuma de cerveja com gengibre.  

Para ficar ainda melhor na hora de vibrar com os amigos, a casa possui mesas de pic nic que oferecem a possibilidade de compartilhamento com a galera, o público também encontra um ambiente descontraído e inovador, com estrutura em containers inspirado nos pátios de street food novaiorquinos e londrinos, servido de gastronomia e coquetelaria moderna.

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta e sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

A cozinha fecha 30 minutos antes.

Endereço

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

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Box St. participa do Burger Fest com burger inspirado em lenda de terror

O Burger Holandês Voador propõe uma viagem gastronômica entre as culinárias francesa, israelita e italiana na 12° edição do Burger Fest

Se o navio fantasma Holandês Voador foi condenado a vagar pelos 7 mares pela eternidade, o hambúrguer especial e homônimo criado pelo Box St. Burger & Bar para a 12ª edição do Burger Fest leva o paulistano para uma aventura que passa pela França, Israel, Itália e, claro, Holanda.

Com 160g de blend especial da casa no pão brioche com queijo Gouda, cogumelo Paris, tomate cereja chapeado, crispy de parma e muito mistério, o Holandês Voador estará no cardápio da casa entre os dias 11 e 27 de maio, período em que acontece o festival gastronômico.

Box St.Burger apresenta lanche para edição do Burger Fest. (Foto: Divulgação)

Conhecida por suas influências da cozinha mundial e misturas criativas de ingredientes tradicionais, a sócia e Chef Luiza Scanavini fez do Box St. a hamburgueria hit da Vila Mariana e colocou o bairro na rota gastronômica da cidade.

O Box St. Burger & Bar acaba de completar um ano de vida e já é um sucesso de público com seus burgers inventivos e drinks autorais. Montada em um pátio com contêineres, cercado por grafites coloridos, a casa une o ambiente informal com um cardápio e coquetelaria sofisticados, apostando na interação do público com mesas de pic nic que são compartilhadas.

Serviço

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta e sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

A cozinha fecha 30 minutos antes.

Endereço

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

Delivery

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