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Box St. Burguer & Bar tem lanches e drinks especiais para harmonizar com o verão

Hamburgueria hit da Vila Mariana tem burgers diferentões e bebidas refrescantes para aproveitar as férias com a família

O Box St. Burger & Bar, hamburgueria e coquetelaria que conquistou os moradores da Vila Mariana, Zona Sul da capital paulista, já está em clima de férias e preparou uma lista com (bons) drinks e burgers que mais harmonizam com o verão.

Além do clássico e refrescante, Aperol Spritz, uma boa pedida é o Limoncello Spritz, feito com licor de limão siciliano, espumante e club soda. Já para aqueles que preferem degustar drinks com sabores marcantes e azedinhos tem o Samba, feito com cachaça envelhecida, tamarindo, melado de cana e limão siciliano — e também o Pink Sour, que faz sucesso nas mesas e, nas redes sociais, feito com rum branco, framboesa, xarope de cereja e limão.

Box St. Burguer traz cardápio diversificado para o verão. (Foto: Divulgação)

E, para acompanhar, nada melhor que um burger no capricho à exemplo do Oliver Kahn, empanado de frango recheado com mozzarella, molho chipotle, baby rúcula, tomate cereja e parmesão ralado. Outra opção que transpira a essência do verão é o SPA, burger de mix de cogumelos, queijo branco chapeado, tomate confit e abobrinha.

Construído em contêineres, o Box St. é inspirado nos food streets do Tio Sam, resgatando um ambiente moderno e descontraído — tornando-se ponto de encontro para os amantes de bons burgers. A hamburgueria hit da Vila Mariana é o passeio perfeito para aqueles que vão curtir as férias na cidade. Lembrando que o Box é pet friendly.

A busca por sabores vindos da cozinha mundial motiva o extenso cardápio da casa. Da chapa, saem dez opções de hambúrgueres com blend especial de carnes e pães artesanais. Na fuga do estilo ogro americano, a Chef aposta nos sabores refinados e potencializados por ingredientes de alta qualidade, como no bem servido Box St. O burger que leva o nome da casa é feito com um hambúrguer de 160 gramas, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles, maionese da casa no pão australiano (29 reais).

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta das 12h até 15h / das 18h até 00h

Sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

* A cozinha fecha 30 minutos antes

Endereço

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

Delivery

SpoonRocket, iFood, UberEATS e Rappi

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@boxst.burgerbar e @box_st

Além do pão, carne e queijo: Box St. Burger & Bar desafia paladar ao criar lanche exótico para o Burger Fest

Box St. propõe viagem no universo mexicano com burger inédito, El Mariachi e participa do maior festival de hambúrguer do Brasil incluindo queijo de cabra, guacamole e camarões frescos no lanche

Como parte da extensa lista de receitas de burgers inusitados, o Box St. Burger & Bar, espaço cultural gastronômico da Vila Mariana, aposta em lanche exótico para a 13ª edição do Burger Fest que acontece de 23 de novembro a 9 de dezembro.

Inspirado no México, El Mariachi é uma verdadeira dança de sabores que explora o paladar e foge do tradicional. Com elementos picantes e cítricos do país, o burger é um convite para explorar cada ingrediente. Feito no pão de azeite, o lanche tem a opção de blend especial da casa de 160g ou Dry Aged 160g — carne especial e suculenta com maturação a seco, resultando em um sabor único, além de queijo de cabra, guacamole e camarões frescos salteados.

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Box St. lança lanche especial para o Burger Fest. (Foto: Divulgação)

Com cardápio recheado de deliciosos drinks autorais, snacks, burgers, entre outros, o Box St., construído em contêineres e cercado por grafites coloridos tem como referência os food streets do Tio Sam resgatando um ambiente moderno e descontraído — tornando-se ponto de encontro para moradores do bairro e apreciadores da culinária criativa com ingredientes nacionais.

Neste ano, a hamburgueria hit da Vila Mariana completa dois anos de sucesso de público com seus burgers inventivos e coquetelaria autoral.

Serviço:

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta das 12h até 15h / das 18h até 00h

Sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

* A cozinha fecha 30 minutos antes

 

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Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

 

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Box St. Burger & Bar firma parceria com Pine Coffee Co. e lança “Irlandês”, drink energizante feito com Cold Brew

Casa da Vila Mariana inova cardápio de drinks autorais com bebida refrescante preparada com extração de café e Whiskey

Como parte de sua extensa lista de drinks autorais “diferentões”, o Box St. Burger & Bar, espaço cultural e gastronômico da Vila Mariana, lança nesta semana o “Irlandês”, feito com Cold Brew, tendência entre os apaixonados por café que aproveitam a bebida depois de fria. Em parceria com a Pine Coffe Co.,o novo drink é uma combinação de café, whiskey, limão siciliano e xarope de açúcar.

A bebida agrada quem gosta de desfrutar de sabores refrescantes e menos amargo, além de harmonizar com o Obelix, hambúrguer especial feito no pão australiano com double burger de 120g, double cheddar cremoso, Jack Daniel ́s e bacon.

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Box St. lança bebida irlandesa. (Foto: Divulgação)

Com o menu recheado de opções, destacam-se também o Berry B (R$ 28) feito com blueberries, Gin e Tônica; o Pink Sour (R$ 26), feito com rum branco, framboesas, limão e xarope de cereja e vários outros. O Soco Inglês (R$26), um dos prediletos do público faz sucesso – nas mesas e nas redes sociais, permanece no cardápio. A opção divertida surge da união de Gin, redução de acetila, limão cravo, xarope de açúcar demerara e Orange Bitter.

Construído em contêineres, o Box St. é inspirado nos food streets do Tio Sam, resgatando um ambiente moderno e descontraído — tornando-se ponto de encontro para os amantes de bons burgers e apreciadores de Jazz ao vivo da Zona Sul.

A busca por sabores vindos da cozinha mundial motiva o extenso cardápio da casa. Da chapa, saem dez opções de hambúrgueres com blend especial de carnes e pães artesanais. Na fuga do estilo ogro americano, a Chef aposta nos sabores refinados e potencializados por ingredientes de alta qualidade, como no bem servido Box St. O burger que leva o nome da casa é feito com um hambúrguer de 160 gramas, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles, maionese da casa no pão australiano (29 reais).

 

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta das 12h até 15h / das 18h até 00h

Sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

* A cozinha fecha 30 minutos antes

 

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Box St. lança burger especial para secar Alemanha na Copa do Mundo

Lanche especial com empanado de frango artesanal é batizado de Oliver Kahn, o goleiro alemão que frangou para a nossa seleção em 2002 abriu caminho para o penta; o burger será lançado durante a abertura da Copa do Mundo

Os dois últimos encontros entre Brasil e Alemanha em Copas do Mundo trouxeram para os brasileiros sentimentos fortes, mais opostos. Em 2014, o 7 a 1 deixou todo mundo boquiaberto, de um jeito ruim, claro. Mas em 2002, o penta campeonato veio e a festa rolou no país inteiro, tudo isso por que um alemão levou frango e deixou passar dois gols. Na intenção de reviver a euforia do último título mundial e afastar qualquer zica que um novo encontro entre os rivais possa trazer na Copa da Rússia, o Box St. Burger & Bar criou um lanche que tem como principal objetivo secar os alemães.

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Box St. lança hambúrguer para Copa do Mundo. (Foto: Divulgação)

Oliver Kahn (R$ 27), batizado em “homenagem” ao goleiro alemão que na época era o melhor do mundo, mas caiu para o ataque fulminante de Ronaldo e Rivaldo, é preparado no pão brioche recheado com o empanado de frango artesanal recheado de mozarela, criação da Chef e sócia Luiza Scavanini, molho chipotle, baby rúcula, tomate cereja e parmesão ralado. A intenção aqui é que esse gigante também caia, mas caia bem no paladar dos torcedores.

E, se tudo der certo com a mandinga, para brindar a vitória (e o título mundial), a casa preparou drinks autorais, como o Blackout (R$ 27), que reúne o conhaque Brandy e a cerveja Stout Cream, acompanhados de limão siciliano, e para balancear o sabor e aroma, um toque do bitter Peychaud´s e o Samba (R$ 25) trazendo uma mistura de cachaça envelhecida, redução de tamarindo com melado de cana e limão siciliano. E para agradecer os anfitriões, o drink russo Moscou Mula (R$ 28) fará parte do cardápio, com a união de vodka, xarope de manjericão com cardamomo, limão siciliano, angostura e espuma de cerveja com gengibre.  

Para ficar ainda melhor na hora de vibrar com os amigos, a casa possui mesas de pic nic que oferecem a possibilidade de compartilhamento com a galera, o público também encontra um ambiente descontraído e inovador, com estrutura em containers inspirado nos pátios de street food novaiorquinos e londrinos, servido de gastronomia e coquetelaria moderna.

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta e sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

A cozinha fecha 30 minutos antes.

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Box St. combinou burger e vinho para aproveitar a queda de temperatura em São Paulo

A hamburgueria queridinha da Vila Mariana aposta na harmonização de blends especiais da casa com a carta de vinhos para os dias frios

Com as temperaturas começando a dar sinais de queda em São Paulo, Box St. Burger & Bar preparou uma combinação para manter os clientes e os corações quentinhos. Os burgers especiais da casa com ingredientes autorais recheados de influências da cozinha mundial ganharão a harmonização de uma carta de vinhos tintos e brancos pensados especialmente para cada um deles

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Box St. harmoniza lanches com vinhos. (Foto: Divulgação)

O Box St. possui os burgers mais amados da região, como o Mr. Gongon (R$ 27), com 160g de burger no pão australiano, gorgonzola, cebola caramelizada e baby rúcula, que combina com o frescor do Vinho Rosé Português; O Briezola (R$ 27), feito com blend especial de 160g de burger, no pão brioche, queijo Brie, mostarda Italiana, farofa de Bacon e baby rúcula, harmoniza com o sabor frutado e suave do Vinho Branco Chileno; E o que honra o nome da casa, o Box St. (R$ 29), com 160g de burger, pão australiano, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles e maionese da casa, tem a harmonização ideal com o Vinho Tinto Chileno que deixa o sabor da carne ainda mais acentuada.

Além do rico cardápio da casa, o Box St. faz sucesso por seu ambiente cultural e gastronômico, apostando no conforto de um espaço climatizado na área interna pensando na diferentes temperaturas da cidade, e um pátio descolado cercado por grafites coloridos e com mesas de pic nic que oferecem a possibilidade de compartilhamento na parte externa, para o público aproveitar o ambiente descontraído e inovador, inspirado nos pátios de street food novaiorquinos e londrinos.

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta e sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

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Hambúrguer e chá gelado: a combinação que ficou famosa nos dias quentes de São Paulo

Box St. cria receitas originais de chás e opções já são as bebidas não alcoólicas mais pedidas da casa

O verão paulistano não veio a passeio. Com dias muito quentes, que ainda não dão sinais de que vão acabar, a hamburgueria queridinha da Vila Mariana, o Box St. Burger & Bar, apostou na criação de receitas autorais de chás gelados para harmonizar com os burgers especiais da casa.

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Chás gelados do Box St. (Foto: Divulgação)

Foram criados três sabores que se tornaram as bebidas não alcoólicas mais vendidas da casa. Para os fãs de frescor e toques cítricos, o chá verde torrado com xarope de ervas e mix de cítricos é a opção perfeita. Para os paladares mais adocicados, o chá verde torrado com xarope de ervas, limão e redução de acerola é a melhor opção com a harmonização da fruta. E o lançamento para os amantes de sabores exóticos, a aposta no chá verde torrado com o melado de cana, maracujá e hortelã, lembram o gosto da rapadura.

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Box St cria novos lanches. (Foto: Divulgação)

Os chás saem por R$ 8,00 e são preparados na hora, perfeitos para quem quer experimentar novos sabores, diferentes dos sucos e das bebidas alcoólicas. Além disso, todos os chás podem ser levados para casa, em embalagens próprias para transporte.

Além da incrível coquetelaria e seus petiscos, a casa possui os burgers mais amados da região, como o Briezola (R$ 27), feito com blend especial de 160g de burger, no pão brioche, queijo Brie, mostarda Italiana, farofa de Bacon e baby rúcula; E o que honra o nome da casa, o Box St. (R$ 29), com 160g de burger, pão australiano, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles e maionese da casa.

O pátio aberto e descolado cercado por grafites coloridos e com mesas de pic nic que oferecem a possibilidade de compartilhamento, faz com que o público encontre um ambiente descontraído e inovador para aproveitar nos dias de temperaturas mais altas.

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta e sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

A cozinha fecha 30 minutos antes.

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