Arquivo da tag: Breakfast

Cafés da manhã de outros países para viajar na gastronomia sem sair de casa

Abreu recomenda pratos diferentes e de fácil preparo com origens internacionais

O desjejum é uma refeição essencial, já que garante a energia para começar o dia. Em geral, durante uma viagem, o café da manhã gera até expectativas: é comum ser oferecido pelos hotéis e há pessoas que selecionam a hospedagem baseando-se em avaliações a respeito do que é servido pela manhã.

Os mais populares são aqueles que não apenas contam com alimentos comuns e dentro da zona de conforto do viajante, como pães, frios e frutas, mas que também dão a oportunidade de o turista provar o que é típico no país visitado.

Considerando o momento atual, em que mesmo os maiores amantes de viagens devem ficar em casa, a Abreu, especialista em levar turistas para os melhores destinos ao redor do mundo, fez uma lista de pratos de café da manhã consumidos em diferentes países e que têm um processo de preparo relativamente fácil. Assim, será possível viajar pela gastronomia de outros países sem sair de casa!

Estados Unidos
O café da manhã dos Estados Unidos é famoso no restante do mundo. Os norte-americanos consideram esta a principal refeição do dia, por isso apostam em pratos mais pesados, que incluem ovos mexidos ou fritos, bacon, rabanadas e linguiças.

No entanto, segundo a Abreu, o que mais encanta os viajantes neste país são as deliciosas panquecas americanas, que podem ser servidas com calda de chocolate, manteiga, frutas ou maple syrup, xarope extraído da árvore bordo, muito conhecido nos EUA e Canadá. Os ingredientes para prepará-las são comuns e muita gente os tem em casa: trigo, açúcar, fermento, ovos, leite, manteiga, sal e óleo. Por isso, é muito possível começar o dia com essa delícia e se sentir em terras ianques.

República Dominicana
Em meio ao Caribe estão as iguarias da República Dominicana. Este país é famoso por seus incríveis resorts all-inclusive, onde não faltam opções no café da manhã. Mas, para quem quer provar algo tipicamente dominicano, a sugestão da Abreu é o mangú, uma espécie de purê de banana que costuma vir acompanhado de salame, queijo ou ovos. Os ingredientes para o preparo são bananas-da-terra verdes, sal, manteiga e água.

Bolívia
Neste nosso vizinho sul-americano, os locais adoram iniciar um novo dia com salteñas, um tipo de pastel assado com recheios diversos, que são vendidos por todos os lugares, principalmente na rua. São similares às famosas empanadas argentinas. A massa leva ovos, óleo, trigo, água e sal, e o recheio pode ser o que tiver em casa: presunto e queijo, carne moída, tomates, batatas, etc.

Austrália
Do outro lado do mundo, os australianos comem pão com Vegemite, uma substância que parece uma geleia, mas possui um gosto forte, salgado e amargo. De acordo com a Abreu, os viajantes costumam estranhar o sabor, mas há alguns que se apaixonam perdidamente pela iguaria. É muito difícil encontrar Vegemite no Brasil, mas há outro prato comum na culinária matinal do país que é bastante fácil de reproduzir em nossas próprias cozinhas: torradas com abacate amassado com suco de limão e sal!

Inglaterra
Na Europa, os costumes são variados. Na Inglaterra, por exemplo, a refeição é farta como nos Estados Unidos e inclui alguns alimentos similares, como ovos e bacon. Mas o que os viajantes da Abreu mais costumam achar exótico são os feijões que são servidos junto com tudo isso!

No entanto, embora possa parecer estranho comer feijões pela manhã, muitas pessoas consideram essa a melhor parte do café. Para ficar ainda mais inglês, basta tomar um tipo forte de chá, já que a bebida é muito mais popular no país da rainha do que o tradicional café tomado no Brasil.

Espanha
Neste país da Península Ibérica, são muitas as opções de café da manhã. Mas uma das mais tradicionais, que também é muito fácil de fazer em casa, é o pan a la catalana. Basta espalhar o suco de um tomate bem maduro no pão com um pouco de alho, sal e azeite. Para os mais famintos, vale incrementar com queijo e presunto – melhor ainda se for o presunto de Parma, típico do país.

Bob’s lança omelete com bacon e queijo para o café da manhã

Novo produto estará disponível a partir de fevereiro nas lojas que servem refeição matinal

O café da manhã vai ficar ainda mais saboroso a partir do dia 07 de fevereiro, quando a rede Bob’s trará uma novidade para a primeira hora do dia: omelete com bacon e queijo. O lançamento estará disponível por tempo limitado nas unidades que servem a refeição matinal. O preço sugerido do combo é a partir de R$ 9,50.

Omelete do Bob’s para o café da manhã. (Foto: Divulgação)

“O omelete era um produto que ainda não estava na nossa linha de café da manhã e ele chega com o reforço do bacon e do queijo. Agora, as manhãs no Bob’s estão ainda mais saborosas.”, comenta Carlos Pollhuber, diretor de marketing do Bob’s.

Atualmente a linha de café da manhã do Bob’s ainda inclui pão de queijo comum e recheado, pão na chapa e os sanduíches misto quente, queijo com banana, Panini leve (pão, Polenguinho e peito de peru), Matinal (pão, presunto, queijo, ovo e bacon) e Bob’s Toast (pão tostado com creme de chocolate com avelã), além das bebidas quentes.

Bob’s lança Egg Bacon com Polenguinho para o café da manhã

O Bob’s inclui uma novidade deliciosa ao menu de café da manhã. Com pão, ovo, duas fatias de bacon e dois polenguinhos, o novo “Egg Bacon com Polenguinho” traz a clássica combinação americana às lojas da rede de todo o país.

ViewImage.jpg
Bob’s lança lanche para o café da manhã. (Foto: Divulgação)

O lançamento, que estará disponível por tempo limitado nas unidades com café da manhã, chega acompanhado de uma promoção especial: na compra de um “Egg Bacon com Polenguinho” + uma bebida quente, como café, cappuccino, café com leite e chocomaltine, o cliente paga R$ 11,00.

A campanha, criada pela NBS, conta com material de comunicação nos pontos de venda, banner, display de mesa e vinheta demenuboard.

Atualmente a linha de café da manhã do Bob’s ainda inclui pão de queijo comum e recheado, pão na chapa e os sanduíches Panini leve (pão, Polenguinho e peito de peru), Matinal (pão, presunto, queijo e bacon) e Bob’s Toast (pão tostado com creme de chocolate com avelã).