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Empório Santa Maria oferece cestas e ceias de Natal

Referência de sofisticação entre os mercados paulistanos, o Empório Santa Maria já está no clima do Natal e os clientes já encontram o cardápio de ceias e cestas de Natal na loja. Ao todo, são seis opções de pratos principais, cinco de molhos e sete acompanhamentos diferentes, além de sobremesas.

Entre os destaques estão o Peru recheado com farofa (R$ 950, para até 20 pessoas); o Pernil de cordeiro (R$ 400, para até 8 pessoas), o  e o Tender artesanal (R$ 590, para até 10 pessoas). Já nos acompanhamentos, há opções como a Salada de pato, lentilha e romã (R$ 190, para até 6 pessoas), o Coquetel de Camarão (R$ 249, para até 5 pessoas) e o Arroz com pistache e açafrão (R$ 130, para até 6 pessoas). E, para finalizar a refeição, Naked baba de moça (R$ 199, para até 10 pessoas), Bolo mousse de pistache (R$ 199, para até 12 pessoas) e Pudim Santa Maria (R$ 75, para até 6 pessoas).

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Empório Santa Maria oferece caia completa de Natal. (Foto: Divulgação)

Os 25 anos de funcionamento do Empório, comemorados este ano, podem ser percebidos na seleção de produtos para as cestas de Natal, muitos deles exclusivos. Entre os presentes estão o Gift Orange (R$ 469, com Champagne Veuve Clicquot Brut e Panettone Especial com Frutas), o Gift 3 (R$ 449, com Espumante, Vinhos branco e tinto, Panettone com frutas, Massa paccheri rigati tricolore, Tomate  pelado com manjericão, Azeite extra virgem Arbequina, Mix de nuts, Mix de chocolates e Biscoitos sortidos) e a Cesta 2 (R$ 1.990, com Champagne Veuve Clicquot Brut,Vinhos tinto e branco, Wisky, Vodka, Panettone com frutas, Massa tagliatelle, Passata di Pomodori, Alcachofrinha cortada em óleo de girassol, Arroz arborio riso, Geleia de frutas vermelhas, Biscoito integral de ervas, Queijo tipo grana padano, Biscoito de avelã, Biscoito butter crisps, Doce de amêndoas, Mix de Nuts, Damasco seco, Nozes mariposa, Amendoim com pele torrado e salgado, amendoim japonês, Uva passa preta sem semente). Além dos gifts sortidos, o Empório Santa Maria ainda preparou temáticos como o Gift Especial 1, com azeites (R$ 529), o Gift Especial 2, com cafés (R$ 239) e o Gift Especial 4, com chocolate (R$ 249).

Os pedidos da ceia podem ser feitos até o dia 16/12, às 18h, pelo telefone (11) 3706-5211 ou pelo email ceias@emporiosantamaria.com.br. Já as cestas estão disponíveis para os estados do sul e sudeste pelo site do Supermercado Now ou pelo telefone (11) 3706-5211.

 

 

Serviço:
Empório Santa Maria

Av. Cidade Jardim, 790 – Jardim Europa, São Paulo

Contato: (11) 3706-5211 // @emporiostamaria
Horários:
Empório – De segunda a sexta das 8h às 22h

Restaurante – das 8h às 11h30 (café)  // das 12h às 15h (almoço com buffet executivo e sushi a la carte) // 15:30 às 18:30 (café) // das 19h às 23h de segunda a quinta e das 19h à 00h, de sexta-feira e sábado e até as 17h aos domingos (restaurante japonês à la carte). Brunch: Sábado das 8h00 às 11h30. Almoço das 12h00 às 17h00. (Domingos e feriados das 9h00 às 11h30 e Almoço das 12h00 às 17h00).

DEIXE SUA MESA PARA CEIA DO NATAL LINDA COM DECORAÇÃO SIMPLES

O natal vem chegando e é hora de receber a família e os amigos em casa para celebrar. Porém, como organizar a mesa para ceia do natal de modo que ela fique simples, linda e sem stress? A personal organizer Denise Ceolin dá dicas de como deixar tudo pronto antes da hora e apenas se preocupar em se divertir.

O primeiro passo é saber quantas pessoas você receberá em casa na noite, além de definir o cardápio e quem ficará responsável por cada preparo. “Saber delegar e não ser centralizadora é um grande passo para não se sobrecarregar demais, pois lembre-se, como a casa é sua, todas a perguntas serão dirigidas à você”, afirma Denise.

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Denise Ceolin dá dicas para decoração simples e linda na noite de Natal. (Foto: Divulgação)

Para comemorar esse época, transforme uma simples salada de tomate em um prato gourmet. “Dê formatos natalinos aos aperitivos e frutas para compor a mesa. É muito fácil e sua decoração irá arrasar perante seus convidados”, comenta a personal organizer. Utilize taças de vinho viradas para baixo com bolas de natal dentro e uma vela em cima e pronto! Você providenciou um belo castiçal sem custo.

Caso a família tenha muitas crianças, a dica é preparar uma mesa especial para os pequenos. “Utilize um banco ou aquelas mesinhas infantis na altura delas, providencie comidinhas que elas gostem e as deixe interagir, para que elas se sintam realmente participativas desta celebração e não fiquem somente ansiosas aguardando a chegada do Papai Noel”, completa Denise.

Zelo traz produtos para festejar o Réveillon

Marca aposta em itens que transformam a casa para a celebração de ano novo

A chegada do ano novo é o momento ideal para renovar a casa. A Zelo, maior rede especializada em cama, mesa e banho no Brasil, traz uma seleção de produtos para festejar o Réveillon seguindo tradições e simpatias que atraem boas energias: toalhas de mesa brancas, jogos de argolas douradas e prateadas, kits de guardanapo em 100% de algodão, além de home sprays de flor de laranjeira e milefólio que ajudam a compor um ambiente especial para a festa.

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Zelo apresenta coleção para o Réveillon. (Foto: Divulgação)

Ceia na virada do ano
A mesa para o jantar de Réveillon deve ser iluminada, com velas, cristais e flores naturais, entre outros elementos que transmitam aconchego e paz. A Toalha de Mesa Karsten Sempre Limpa Batel Branca (R$ 74,90) compõe o visual garantindo praticidade graças ao seu exclusivo processo Easy Clean que protege as fibras do tecido, com máxima resistência às manchas. Para combinar, o Kit Guardanapos Copa & Cia Basic 4 peças – Branco (R$ 34,90) traz discrição e versatilidade à mesa e fica ainda mais charmoso quando enfeitado com o Jogo Argolas de Guardanapo Copa & Cia Traccia, nas cores Gold ou Champagne (R$ 44,90).

Aromaterapia para a festa
Para completar a atmosfera de bem estar a alegria do ano novo, a Zelo indica dois home sprays com fragrâncias naturais que acolhem os convidados. A fragrância de Flor de Laranjeira (R$ 29,90) é ligada à felicidade, trazendo vitalidade e saúde, especialmente quando utilizada nos ambientes de casa, pois possui propriedades que beneficiam na purificação e limpeza. Outra boa opção é o Milefólio (R$ 29,90), uma planta nativa da Ásia e Europa, muito utilizada para induzir a clarividência. Antigamente acreditava-se que quem tivesse um amuleto de Milefólio vivia feliz e sem medos. Essa fragrância tem aroma limpo e vívido e atrai espiritualidade, serenidade e paz.

Rótulos para harmonizar com ceias de Natal de quatro continentes do mundo

Equipe de Sommeliers da Wine.com.br dá dicas de harmonização para pratos típicos de Natal pelo mundo

301262_665859_nederburg_56_hundred_merlot_2015_web_A Equipe de Sommeliers da Wine.com.br, maior operação de e-commerce de vinhos da América Latina, escolheu alguns dos pratos mais tradicionais de cada continente e separou dicas de harmonizações para ceias de Natal em diferentes países do mundo.

Na América do Norte, a famosa ceia de Natal – já muito apresentada em filmes e seriados natalinos – é a variação do Peru com um molho ácido de Cranberry. O vinho ideal para essa harmonização é o tinto Nederburg 56 Hundred Merlot 2015, que possui notas de frutas vermelhas maduras. Segundo Lucas Cordeiro, Sommelier da Wine.com.br, os taninos macios e o bom frescor deste rótulo realçam a maciez e textura tenra do prato. Outro clássico norte-americano para essa comemoração é a torta de abóbora cremosa doce. Para acompanhar essa sobremesa, Lucas indica o rótulo Marsala Superiore Riserva Oro DOP, que é doce, macio e persistente, com aroma de frutas cristalizadas. “As notas de baunilha, frutas secas e cristalizadas do vinho somam-se às da abobora e especiarias da receita, dando-lhes maior riqueza”, afirma Lucas.

Na América Central, em países como o México, é comum serem servidos tamales na ceia de Natal, uma massa feita a base de milho recheada. Para essa harmonização, Lucas optou pela versão do prato com recheio de carne de porco temperada e desfiada, que combina com o rótulo Redwood Creek Chardonnay. Para o Sommelier, o paladar meio seco do vinho é o que contrapõe o caráter picante da receita. O estilo chardonnay também tem a estrutura perfeita para a textura da carne de porco.

301262_665860_redwood_creek_chardonnay_web_Macarrão, arroz e lentilhas cobertos com molho picante de tomate e finalizado com cebolas fritas por cima. Este é o prato preferido para a festividade no Egito. O especial do continente africano pode até soar estranho, mas quem provou garante que é muito saboroso. “O tinto Cap Au Sud Syrah-Mourvèdre 2014 tem notas de especiarias e pimenta com toque frutado, que combinam com o molho de tomate condimentado. Sua estrutura entre média e leve é a ideal para a textura leve e macia dessa receita”, explica Cordeiro.

Para o frango frito Kentucky, que é a estrela do Natal japonês, Lucas indica o Fantinel Prosecco The Independent Brut 2014, já que a textura crocante e sequinha deste prato acompanha bem o espumante, que dá equilíbrio e leveza ao paladar. “O perfil temperado da receita encontra nos aromas frutados e florais deste prosecco a contrapartida ideal”, classifica o Sommelier. A festa do país asiático também conta com bolo de creme com morangos. Para Lucas, o chantili da cobertura combina com o frescor do espumante Batasiolo DOCG Brachetto D´Acqui Doce, que possui aromas de rosas, cereja e morango. “Este é um espumante aromático e doce, ideal para acompanhar a sobremesa”, completa Lucas.