A HBO estreou recentemente a minissérie espanhola FOODIE LOVE,a primeira produção para televisão escrita e dirigida pela reconhecida diretora Isabel Coixet, protagonizada por Laila Costa e Guillermo Pfening. Na trama, um homem e uma mulher se conhecem graças a um aplicativo de encontros para amantes da comida, os foodies, e começam um relacionamento romântico, enquanto superam as lembranças de experiências passadas.
Confira a seguir, dois filmes que, assim como FOODIE LOVE, combinam o amor e a comida em uma experiência única e estão disponíveis na HBO GO.
COMER REZAR AMAR
(Foto: divulgação)
O prazer pela comida, o amor verdadeiro e o equilíbrio entre corpo, mente e espírito levam Liz a iniciar uma viagem de autodescoberta pela Itália, Bali e Índia depois de um doloroso divórcio. Ryan Murphy dirige este filme protagonizado por Julia Roberts e inspirado no livro autobiográfico de Elizabeth Gilbert.
SEM RESERVAS
(foto: divulgação)
A vida de Kate, uma chef famosa, muda radicalmente quando ela se torna a tutora da sobrinha de 9 anos, após o falecimento da irmã. Ela conhece Nick Palmer, um cozinheiro audacioso que colocará sua paciência à prova, mas esse relacionamento marcado pelas rivalidades culinárias logo se transformará em amor. Catherine Zeta-Jones e Aaron Eckhart protagonizam este filme dirigido pelo australiano Scott Hicks.
O Grupo Rubaiyat lançou em abril a marca Ruba, com pratos que fazem parte do cotidiano dos brasileiros exclusivamente para entregas em domicílio.
Entre as estrelas do cardápio estão o Picadinho da Fazenda, que acompanha arroz, feijão, farofa, ovo e couve; as Almôndegas da Fazenda com arroz e farofa Luiz Tavares; e o Frango à Parmegiana com arroz e as famosas batatas soufflé.
Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (11) 97584.7665 ou nos apps Rappi, IFood e Uber Eats.
Região Boêmia do Sul na República Tcheca. (Foto: Divulgação)
Esta região proporciona aventuras para todos os viajantes e sua localização privilegiada entre Praga, Viena e Munique, com acesso fácil é ideal para aqueles que, em poucos dias, desejam descobrir muitos aspectos do destino.
Dados básicos:
Localização: 155 km desde Praga, 220 Km. desde Viena, 320 Km. desde Munique
Experiências / Aventuras: extenso legado arquitetônico (castelos, palácios, cidades históricas), aventuras da natureza (montanhas, rios, lagos) e férias ativas (ciclismo, corrida, caminhada, esqui), eventos históricos importantes, gastronomia.
Itinerário recomendado (4 dias)
Dia 1: cidade de České Budějovice – palácio de Hluboká
Dia 2: cidade de Český Krumlov (UNESCO)
Dia 3: cidade de Český Krumlov – presa Lipno
Dia 4: Parque Nacional Šumava
Souvenir típico: joias de moldavita – meteorito de cor verde encontrado apenas nessa região
A melhor época para viajar é de abril a outubro, pois os castelos estão abertos e o clima é agradável. A temporada de Natal também é interessante para os amantes dos mercados e tradições de Natal.
Cinco pétalas de experiências únicas Por muitos séculos, a maior parte da região fazia parte de um importante domínio unifamiliar: até o século XVI, era a família Rosenberg e, depois, os Schwarzenberg. O símbolo dos Rosenberg era uma rosa de cinco pétalas, presente em seus escudos, e nos brasões de várias cidades da região, assim como na Universidade da Boêmia do Sul que conferiu uma pétala a cada uma de suas faculdades. Com base nesse simbolismo, queremos compartilhar os 5 pontos que você não pode deixar de visitar na região.
1/ Castelos, palácios e cidades históricas
České Budějovice, é a capital da região erguida na confluência dos rios Vltava e Malše que até hoje rodeiam seu centro histórico. Para visitar: a prefeitura barroca e a fonte de Sansão (considerada a maior do país) em Přemysl Otakar II, uma das maiores praças quadradas da Europa; mosteiro da ordem dominicana, fundado no século XIII; a Catedral de São Nicolau e, ao lado, a Torre Negra, o símbolo da cidade com 72 m de altura.
(Foto: Divulgação)
Palacio de Hluboká (10 Km.) É geralmente classificado como o mais bonito da República Tcheca por causa de sua aparência atual. Tem 140 quartos e 11 torres e oferece vários passeios pelas câmaras privadas e pelas luxuosas salas representativas que têm paredes folheadas e esculpidas, tetos decorados, móveis elegantes, lustres de cristal e grandes coleções de pinturas, objetos de prata, porcelanas e gobelins.
Český Krumlov (25 Km., UNESCO), a cidade conhecida como “A Pérola da Boêmia”, cercada pelos meandros do rio Vltava, era a antiga sede de poderosas famílias tchecas, como os já mencionados Rosenberg ou Schwarzenberg. Para visitar: exteriores e interiores do castelo, com seus jardins, torre de vigia, teatro barroco e museu; ruas e ruelas que vão do centro à Praça da Concordia; a igreja de San Vito; Galeria de Egon Schiele e fotoatelier Seidl; e museu – loja de marionetes Casa dos Contos.
2/ Belezas Naturais
Parque Nacional de Šumava (75 Km.)
Ele está localizado na fronteira tcheco-alemã e é considerado o maior território de todo o continente europeu coberto de florestas em toda a sua superfície. Existem poucas áreas na Europa Central que oferecem uma paisagem tão harmoniosa, uma combinação de montanhas com matas seculares, lagos glaciais com águas cristalinas e pântanos cheios de mistérios.
Lipno A barragem de Lipno é a maior do gênero na República Tcheca, situada na bela natureza de Šumava. É um destino preferido para os amantes de férias ativas. Você pode praticar cicloturismo, patins, windsurf, esportes à vela, nadar ou simplesmente relaxar e descansar em uma das “praias” de Lipno. Para visitar: arvorismo nas copas das árvores.
(Foto: Divulgação)
3/ Férias ativas e esportivas.
Quilômetros de ciclovias percorrem toda a região. Lipno, juntamente com o Parque Nacional Šumava e em torno da capital, České Budějovice, são talvez os destinos mais adequados para os turistas. Rotas sugeridas: České Budějovice – Palácio Hluboká (12 Km.), Em torno de Lipno até Vítkův hrádek (30 Km).
O rio Moldava, no verão, é sem dúvida o rio com mais tráfego no sul da Boêmia. Especialmente o trecho da barragem de Lipno a České Budějovice é muito popular entre os amantes de canoagem e rafting. São realizadas excursões de 2 a 3 dias, dormindo em barracas de camping localizados nas margens do rio. Se você preferir um passeio mais curto, Český Krumlov oferece passeios fluviais pelo centro histórico da cidade.
A Boêmia do Sul também é um destino ideal para correr. Em todos os lugares que mencionamos, você pode correr, sejam cidades, florestas ou montanhas. O evento mais importante é a meia maratona na cidade de Česke Budejovice, cuja 9ª edição, será realizada em 30/05/2020.
A Tchéquia tem mais de 43.000 km de trilhas sinalizadas. O Parque Nacional Šumava, bem como os arredores das principais cidades da região, possui rotas muito interessantes, como a de Nová Pec ao lago de Plešné, de 7 km ou o „Bear Path“ de 14 km. No inverno, você pode desfrutar das pistas de esqui em vários centros de Sumava, como Zadov, com 4,5 km de pistas, ou Skiareal Lipno, que possui 13,5 km de pistas.
(Foto: Divulgação)
4/ Sabores da região
E não podemos deixar de compartilhar os sabores desta região, que se destaca por uma marca de cerveja original reconhecida mundialmente como Budweiser Budvar. A mesma marca é comercializada na na América Latina como Czechvar. O melhor lugar para experimentar é o famoso restaurante Masné krámy, localizado no coração de České Budějovice.
(Foto: Divulgação)
Outra cervejaria que você não pode perder é a Eggenberg na cidade de Cesky Krumlov. A visita e a degustação dos quatro tipos de cerveja podem ser apreciadas no restaurante localizado dentro das antigas instalações da fábrica.
Para apreciar a gastronomia da região, em České Budějovice, visite o restaurante-bar Žlutá ponorka (submarino amarelo) e a cervejaria Solnice (localizada no edifício gótico de 1531 que era um antigo armazém de grãos, armas e, finalmente, sal), em Český Krumlov almoce ou jante em restaurantes que evocam o tempo de tabernas medievais como U Dwou Maryí ou Šatlava. Para experimentar pratos típicos tchecos, os restaurantes Na Louži e Don Julius são uma opção muito boa.
5/ Música, arte e tradições
Festas Rurais de Holašovice, 24-26/06/2020 A cidade de Holašovice (UNESCO) preservou o mesmo número de fazendas ao longo de seus 800 anos de existência. Até hoje você pode ver aqui 17 casarões com fachadas barrocas rurais com granjas e estábulos, também uma ferraria, duas cervejarias e uma pequena capela de São João Nepomuceno. Um dos eventos de destaque são as Festas Rurais, com a participação de mais de 250 artesãos, como entalhadores, cortadores, funileiros, ferreiros, ceramistas etc. No mercado tradicional, você pode comprar cerâmica, couro, vime, renda de bilros, roupas tecidas, etc. e ouvir música popular tcheca.
(Foto: Divulgação)
Festival da rosa de cinco pétalas, 19-21/06/2020 Todos os anos, em junho, a pitoresca cidade de Český Krumlov retorna à era renascentista por três dias. As ruas e praças ficam cheias do barulho de duelos de cavaleiros, de feiras históricas de artesanato, banquetes e música medieval. As festividades culminam com um magnífico desfile histórico em que não faltam cavaleiros montados em seus cavalos e, sobretudo, pessoas famosas, relacionadas à remota história da cidade.
Festival Internacional de Música de Český Krumlov, 17/07-08/08/2020 O festival é comemorado em lugares emblemáticos da cidade, incluindo as salas do castelo. Três dezenas de concertos oferecem uma ampla variedade de músicas do século XV ao XXI. Este ano, o mais esperado é o concerto de encerramento dedicado ao aniversário de Beethoven, onde o Berliner Symphoniker executará sua nona sinfonia. Além disso, o coro de Praga Khun e os solistas Eunsie Hong, Natasha Novitskaia, Kristian Benedik e Martin Gubal se apresentarão no jardim da cervejaria.
Um cardápio executivo com todo requinte da gastronomia italiana contemporânea é a aposta do restaurante La Cucina Piemontese para o horário do almoço, de terças às sextas-feiras, exceto nos feriados. Das 12h30 às 16h, as opções do menu executivo incluem entrada e prato principal, no valor de R$ 59,00. Por R$ 69,00 o cliente pode ainda acrescentar uma sobremesa ou taça de vinho.
La Cucina Piemontese tem novo menu executivo para o almoço. (Foto: Divulgação)
A cada dia da semana, o restaurante sugere um “prato do dia”, com opções de risotos, massas e outros. Queridinha entre os frequentadores, a lasanha a bolonhesa tem destaque cativo às quartas-feiras. O cliente pode também escolher entre as sugestões do menu tradicional, incluindo a entrada ou sobremesa do executivo, como o refrescante sorvete de banana caramelizada, exclusivo da casa.
Serviço
Endereço: Av. Valville, 550 – Alphaville
Tel: (11) 4154-4617
Funcionamento: De terça à sábado: Almoço das 12:30 às 16:00 // Jantar a partir das 19:00
Vencedor na categoria Melhor Sanduíche de Niterói em 2015 pelo prêmio Água na Boca do jornal O Globo, o sanduba da Delicatella Gourmet é apreciado não só pelos niteroienses, mas por clientes que atravessam a ponte para esbaldar-se da iguaria. Além de valer uma refeição para ser degustada com calma.
Com tamanha procura pelo público, os sócios da casa decidiram acatar os pedidos e lançaram para o mês de maio, as quintas iradas. Uma opção para os amantes do sanduíches que mais valem uma refeição. As combinações são inovadoras e Liandro Silva, chef do lugar, garante que elas praticamente transformam o que poderia ser um simples sandubão num prato convencional. Tem de mignon, cupim, presunto de Parma e mozarela de búfala, entre os outros. Todos com os pães artesanais e fresquinhos da Los Paderos.
Para esta primeira quinzena do mês de maio mais uma delícia no cardápio, o sanduba de pernil na cerveja com geleia de abacaxi e pimenta, tudo isso na baguete artesanal da Los Padeiros.
A Delicatella tem um ambiente acolhedor e, ao mesmo tempo, discreto. É um local como Liandro gosta de dizer, “uma extensão da casa dos clientes”. “Quem entra aqui é um amigo. Trato todos muito bem. Sabe de que as pessoas têm fome? De amor, amizade, sinceridade, generosidade — afirma.
Para aqueles que desejam atravessar a ponte e apreciar a bucólica paisagem vale a pena conhecer os quitutes da casa. Uma opção a mais também para o público da Cidade Sorriso. Vale reunir a família e render-se a esta orgia gastronômica.
Sanduiches que fazem parte da promoção
· São Francisco – ciabatta quentinha com queijo gruyére, roast beef e molho especial de mostarda, mel e ervas finas.
· Icaraí – ciabatta quentinha com queijo gruyére, pastrami e molho especial de mostarda com ervas finas.
· Especial Confratela -ciabatta quentinha com queijo gruyére, suculento steak haché bovino e molho especial de mostarda com ervas finas.
· Itacoatiara -ciabatta quentinha com queijo gouda, presunto alemão e molho especial de mostarda com mel e ervas.
· William Douglas -focaccia de sal grosso e alecrim, reacheada com pastrami, pasta de provolone e queijo gouda.
· Wilson Pizane -focaccia de curry, recheada com steak de cupim, cheddar e molho barbecue.
· Itapuca -ciabatta quentinha com filé mignon, queijo gruyére e molho barbecue.
Lançamento: baguete quentinha com pernil na cerveja, geleia de abacaxi e pimenta
Serviço: Delicatella Gourmet Endereço: Av. Rui Barbosa, 274 – lojas 104 e 105 São Francisco – Niterói Telefone: (21) 2610-5120 Funcionamento: de quarta-feira a domingo
Festival de sanduíches: Todas a quintas-feiras de maio
Sobremesa com apenas 94 kcal é feita com fruta de verdade
A rede Yoggi lança em todas as suas lojas, no mês de abril, o frozen Yogurt de Banana Caramelada. O produto, 100% natural, sem glúten e conservantes, tem como base banana de verdade. A sobremesa com apenas 94 kcal usa açúcar demerara e pode ser degustada em qualquer momento do dia, por apenas R$ 7,50 (100 gramas).
Após pesquisa interna, a empresa identificou que diante do sucesso dos sabores frutados, a banana era o que faltava no cardápio. Com alto valor energético e baixo teor calórico, a fruta é uma grande aliada dos atletas e de qualquer pessoa que deseja manter a boa forma.
Yoggi lança nova linha. (Foto: Divulgação)
De acordo com o diretor da marca Yoggi, Alexandre Tenenbaum, atualmente as pessoas estão mais preocupadas em saborear produtos mais naturais e saudáveis.
“O nosso cliente busca produtos naturais, frescos e verdadeiros. O Sabor Banana Caramelada é uma novidade que se encaixa nesses pré requesitos. A ideia é levar ao consumidor mais uma opção saborosa de um produto leve, refrescante e saudável. Temos certeza de que a novidade será um sucesso.”, afirma Alexandre Tenenbaum, diretor da marca Yoggi.
Tenenbaum ressalta ainda que a banana, rica em fibras, vitaminas e sais minerais, foi identificada como uma fruta de meia estação que se encaixa muito bem na estação Outono.
A campanha de marketing será focada no ponto de venda e nas redes sociais. Com o frozen yogurt de Banana Caramelada, a empresa tem a expectativa de alavancar as vendas em 10% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Atualmente a rede Yoggi inclui no menu os seguintes produtos frutados: Tropical Zero (Abacaxi com Coco), Grego de Morango, Coco, Jabuticaba, Manga Zero e Maracujá.
Arroz Sírio com Filé de Frango, Tabule e Salada de Frutas
Para quem deseja uma refeição leve e muito saborosa, o Arroz Sírio que é o arroz com macarrãozinho e filé de frango temperado é uma boa pedida por R36,50 e o prato vem acompanhado da salada Tabule (tomate, salsinha, pepino e cebola picados, misturados com grão de trigo). Como sobremesa e para manter essa linha mais saudável, a Salada de Frutas é o ideal por apenas R$9,50.
Arabesco, Rua Doutor Homem de Mello, 494, Perdizes, 3872-8164(seg a dom) das 10h às 23h45. Avenida Paulista, 1765, Edifício Scarpa, 3289-5664(seg a sexta) das 10h às 18h. O Delivery funciona nas duas unidades, Perdizes e Paulista das 12h às 23h Cc.: Visa, Diners e Master Card, Sodexo, American e VR. Acesso para deficientes. Estacionamento Gratuito (Perdizes)
Rede surpreende com cinco sabores de sobremesas para viagem
A Chiquinho Sorvetes, líder no segmento e a maior rede de sorveterias do Brasil, apresenta ao mercado sua nova linha de produtos – a Chiquinho no Pote. Inspirada no conceito “take home”, que permite ao cliente levar os sabores da Chiquinho para qualquer lugar, a marca, que já é famosa por seu diferenciado sorvete soft, apostou em cinco tentadores sabores para lançar a nova linha: Frutas Vermelhas,Morango, Maracujá, Chocolate Trufado e Flocos, todos eles disponíveis em embalagens para viagem de 980 ml.
Chiquinho lança sorvete em pote. (Foto: Divulgação)
A nova linha de sorvetes surgiu para acompanhar os novos hábitos de consumo, já que o cliente cada vez mais procura por produtos para levar para casa. Para estimular a tornar essa prática ainda mais prazerosa, a Chiquinho Sorvetes desenvolveu a proposta de um sorvete de alto padrão e preço competitivo no mercado, em tamanho ideal para ser degustado em casa, no trabalho, com os amigos ou com a família.
“Agora os clientes podem levar para casa um produto com a qualidade que eles já conhecem. O objetivo é tornar acessível o consumo dos nossos sorvetes fora das unidades, visto que muitos clientes iam às lojas e compravam produtos para viagem que não tinham sido desenvolvidos para essa finalidade. Hoje eles podem contar com uma linha que teve cada detalhe minimamente pensado para que seja transportada e consumida onde eles quiserem”, diz Elisane Bitencourt, diretora de Desenvolvimento de Produtos da Rede.
A nova linha chega para enriquecer ainda mais o cardápio da Chiquinho Sorvetes, que possui um mix com mais de 100 opções para consumo local, e agora oferece uma extensão da sorveteria para outros ambientes.
Além de combinar diferentes sabores, o Ovo de Churros é ideal para todos os gostos, bolsos e idade
Quem acha que Páscoa é sinônimo de ovos tradicionais de chocolate está enganado. O doce que está ganhando o coração dos brasileiros esse ano chega com tudo, para inovar, é o Ovo de Churros. A tradicional sobremesa espanhola, que já caiu no gosto dos brasileiros há muito tempo, agora veio para adoçar as boas lembranças da infância.
Olha o churras lança ovo páscoa recheado de churros. (Foto: Divulgação)
A Olha o Churros! – única rede de franquias especializada na oferta de churros premium com indústria própria – comercializará o produto a partir de 07 de março, em todas as unidades da rede. Além reunir uma combinação inédita de sabores: churros, chocolate, doce de leite e bolo de canela, o Ovo de Páscoa de Churros, com quase meio quilo, possui preço acessível, saindo por apenas R$36,00.
Nas versões com Arroz e Pirão, com Legumes e À Belle Meunière, pratos também podem ser encomendados para o almoço em família
Na Sexta-Feira Santa e no Domingo de Páscoa as famílias se reúnem para comemorar data geralmente em torno de pratos elaborados, onde o bacalhau ganha destaque.
Para tornar o encontro diferente, o chef Cláudio Corrêa, do Claudius Grill, sugere pratos com Pescada Amarela para substituir o tradicional bacalhau. Encontrado principalmente no litoral Norte do Brasil, o peixe tem carne branca e macia, sabor suave e não possui espinhas.
Pescada Amarela é sugestão para a Páscoa. (Foto: Henrique Peron)
Nas versões com Arroz e Pirão, com Legumes e À Belle Meunière, a pescada pode ser encomendada com antecedência ou saboreada no restaurante instalado em Perdizes. O Claudius Grill aceita reservas para o Almoço de Páscoa, festas, eventos corporativos, reuniões e encontros sociais.
CLAUDIUS GRILL
R. Cardoso de Almeida, 770 – Perdizes
Fone e reservas: (11) 3871-5533
60 lugares
Horário: Ter. a sex. das 12h às 15h30 e das 18h às 23h. Sab. almoço até às 17h e jantar das 19h às 23h. Dom. só almoço até às 17h. Fecha seg.
CC: todos
Estacionamento com manobrista todos os dias no jantar e no almoço de sáb. e dom. www.claudiusgrill.com.br www.instagram.com/claudiusgrill
Diversorio 