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Hairstyle diz quais serão os cortes que vão bombar no verão

Régis Melo também fala sobre como proteger os fios do sol e do calor

O Verão chegou com termômetros nas alturas. E com isso a vontade de mudar os cabelos para aguentar o calor e repaginar o visual. O hairstyle Régis Melo revela quais cortes serão os mais pedidos para a estação mais quente do ano.

“Cabelos na altura da orelha até à linha do ombro . Algumas mulheres, as mais ousadas, optam pelo undercut. Os fios podem ser desfiados ou repicado e com movimento pra dar um ar de modernidade”, adianta o profissional. 

Mas é preciso cuidado, pois os cabelos podem sofrer danos com as altas temperaturas, o mar, cloro da piscina e o sol. Por isso, é necessário proteção redobrada. 

“É necessário usar os protetores solares para cabelos com PH ácido . Antes da praia ou piscina, eu também recomendo os óleos, porque eles formam uma película protetora”, afirma Régis, que diz que ainda é preciso fazer alguns tratamentos: 

“Nutrição: uma ou duas vezes por semana. Cauterização e reconstrução: a cada 15 dias . Quero lembra que  as nutrições age na parte superficial da fibra , as cauterizações e reconstruções fazem um trabalho de reposição de proteína , queratina e aminoácidos de dentro pra fora”. 

CORES LEVES DITAM O RITMO DO VERÃO 2017

Hair stylist da Aldeia Beleza aponta as principais tendências de moda e beleza da estação

A época mais quente do ano está chegando e com ela as tendências que foram sucesso no verão europeu. A hair stylist da Aldeia Beleza, Andrea Guedes, comenta as principais influências no mundo da moda e beleza e dá dicas para arrasar nessa estação, no qual as clores leves como rosa, lilás e azul prometem vir com tudo.

Os cabelos ganham uma atenção especial nesse verão e os cortes na altura dos ombros com camadas e textura emoldurando o rosto são a grande aposta para a estação. “Com o calor, as mulheres preferem um corte que valorize o rosto e ao mesmo tempo que tenha volume e as ajude a enfrentar a temperatura”, afirma Andrea. Para manter o brilho natural dos fios é importante mantê-los sempre hidratados com cremes apropriados para cada tipo de cabelo.

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Andrea Guedes dá dicas para o cabelo no verão. (Foto: Divulgação)

As cores pastéis estarão em alta em todas as faixas etárias e em ambos os sexos e em diversas profissões. Os homens e as mulheres estão cada vez mais aderindo cada vez mais os fios coloridos, eles trazem alegria e ousadia no dia a dia, acredita a hair stylist

Na maquiagem, uma cor forte nos olhos, mas com a pele muito iluminada e natural levando um ar solto, fluído e descontraído, assim como nos anos 1970. “Os batons com cores marcantes, assim com matte e produtos para cabelos serão de grande importância para compor o make da estação”, afirma Andrea. Para controlar a oleosidade da pele, o uso de finalizadores mais secos, como pomadas, shampoo a seco, leave-in em gel e água termal. “A primavera/verão pede uma iluminação natural do rosto, por conta do sol, então as cores marcantes, são para ressaltar o olhar e a beleza da pele. Sempre não esquecendo do protetor solar”, completa.

CONTRA A CRISE ECONÔMICA, GALERIA RECORTE PROMOVE EVENTO COM CORTES DE CABELO POR PREÇOS ESPECIAIS

“Cola na Recorte” acontece no domingo, 24, em SP, com apresentações de DJs, comidinhas especiais e um bazar com roupas e acessórios descolados, além da exposição “Entre o Êxtase e a Demência”, do artista plástico André Bergamin

A Galeria Recorte promove no dia 24 de julho o “Cola na Recorte”, evento que ofertará cortes de cabelos e design de sobrancelhas por preços bem mais acessíveis. Além de proporcionar economia para o paulistano, a meta é atrair público e incrementar a frequência no espaço multicultural que funciona no local. Inspirada em lugares híbridos como os que existem em Nova York e em Barcelona, por exemplo, a Galeria Recorte une um salão de beleza unissex e uma galeria de arte, a única da cidade voltada exclusivamente para obras que utilizam a técnica de colagem.

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No dia do “Cola na Recorte”, as pessoas poderão cortar os cabelos pagando apenas R$ 50,00 e desfrutar do serviço de design de sobrancelhas por R$ 40,00. Os serviços de lavagem e escova não estão inclusos na promoção e não serão realizados durante o evento. O espaço multicultural também terá os DJs Beto Gomez (da festa Pilantragi) e A Simonissima (das festas Odara e Pilantragi) fazendo o som. Paralelamente, um bazar irá ocorrer no local, com a venda de roupas e acessórios, além de comidinhas especiais, com opções veganas e sem glúten, além de cerveja gelada. Quem for cuidar de beleza e se divertir no “Cola na Recorte” também poderá apreciar as obras do artista plástico André Bergamin, que estão na exposição “Entre o Êxtase e a Demência”.

“Criamos o ‘Cola na Recorte’ pensando nas pessoas que querem cortar o cabelo, porém, com a crise econômica, não podem contar com os serviços dos hair stylists especializados como os que trabalham na Galeria Recorte. Mas pedimos que os interessados já venham com os cabelos lavados, pois o dia é apenas para as tesouras entrarem em ação”, afirma Anna Gadelha, sócia do empreendimento.

Serviço

 “Cola na recorte”

Local: Galeria Recorte

Endereço: Rua Augusta, 829, Consolação

Horário de funcionamento: das 14h às 19h

Data: 24/07/2016

Site: www.galeriarecorte.com.br

Facebook: www.facebook.com/galeriarecorte

Contato: 11 3368-9824 / 98200-0805

Churrascada confirma os especialistas em carne para edição no Rio de Janeiro

Chefs de renomados restaurantes brasileiros, grandes especialistas em carnes e o inglês Marco Peerdeman, o Orange Butcher, braço direito de Jamie Oliver, comandam as churrasqueiras na Marina da Gloria, dia 30 de abril

Após duas grandes edições e uma versão pocket em São Paulo, a CHURRASCADA chega ao Rio de Janeiro ereúne, no dia 30 de abril, 20 chefs dedicados a preparar o melhor do churrasco. Das 13h às 22h, diferentes cortes estarão sob o comando de Marco Peerdeman, Carlos Tossi, Carlos Bertolazzi, Roberto Ravioli, Diego Belda, Priscila Deus, Ligia Karazawa, entre outros confirmados. Idealizado e produzido pelos especialistas em carnes Rogério Betti e Gustavo Bottino e com a expertise da agência Haute, o festival acontece na Marina da Glória, em parceria com a zerotrês marketing promocional.

Churrascada anuncia seus chefs para a edição do Rio de Janeiro. (Foto: Divulgação)
Churrascada anuncia seus chefs para a edição do Rio de Janeiro. (Foto: Divulgação)

“A Churrascada é o maior evento gastronômico para amantes do churrasco no Brasil. A ideia é realmente levar o clima ancestral, de churrasco feito com fogo, sem nenhuma outra fonte de calor”, comenta Felipe Aversa, um dos idealizadores do projeto e sócio da agência Haute.

Os organizadores pretendem levar a Churrascada para percorrer o Brasil em 2016, mas decidiram começar pelo Rio de Janeiro por conta do grande número de pedidos dos cariocas. Foram mais de 150 e-mails e mensagens no Instagram, além de inúmeras solicitações de chefs especialistas em churrasco.

Espetos no chão, grelha, tambores, rotisserie, pit (usado no Texas para defumar carne) e parilla são alguns dos equipamentos a serem utilizados e distribuídos por 20 estações, que receberão três toneladas de carnes – com acompanhamentos. Uma barraca exclusiva de vegetais, cerveja Budweiser, água e refrigerante à vontade completam o menu. Na programação musical, bandas de Folk, Blues e Country, além de DJs garantem o clima do evento dedicado aos amantes das carnes.

CORTES E CHEFES CONFIRMADOS

O americano Marco Peerdeman – conhecido como Orange Butcher, braço direito de Jamie Oliver – é um dos nomes já confirmados para preparar uma de suas especialidades, o traseiro de boi. Entre os cariocas convidados, Pedro Bonoliel ficará com paleta de cordeiro, Marcelo Malta com Short Rib, Jimmy McMannis, do Ogrostonomia, com Prime Rib e Erik Nako com Carré de Cordeiro. Além deles, o evento conta com o próprio idealizador do projeto e especialista Rogério Betti com oLombo Bovino Dry-aged (processo maturado de três semanas); Carlos Tossi, do restaurante BOS BBQ, com Brisket;Jeferson Finger, do renomado Barbacoa, comPicanha e Assado de Tira; Carlos Bertolazzi, do Zenna Café, com Costela Suína; Mario Portella com Costela de Chão; Roberto Ravioli, do La Madonina, comPorchetta; Marcos Baldassari com linguiças de caça; Diego Belda, do Goya Bar, com Varal de Aves; Cesar Vicenzi com Shoulder e Élcio Oliveira com seusvegetais variados.

As mulheres também têm seu espaço na Churrascada. Priscila Deus, à frente do conceituado Pobre Juan, vai preparar Cordeiro Patagônico; Paula Labaki fará Copa Lombo de Javali, Ligia Karazawa, do Brace, será responsável pela Bisteca Suína e Clarice Chwartzmann, responsável pelo projeto Mulheres no Espeto, pelo Chorizo.

Já entre os fornecedores, a Churrascada se cerca dos melhores de cada área. As carnes bovinas são Swift Black – com produção limitada, gordura e maturidade controlada; Porco pela Seara; Flavor Poll Dorset fornece excelência em caprinos e Agrobonfim disponibiliza os legumes.

COMPLEMENTOS

Para deixar a Churrascada ainda mais completa, a cerveja Budweiser será servida bem gelada e à vontade. A Goose Island também poderá ser degustada junto com a Bohemia Weiss. Um bar de Jameson venderá drinks especiais a base do whisky, além de drinks de Gin Beefeater, que também serão vendidos à parte no bar da marca e vinhos Terrazas, que poderão ser adquiridos em garrafa ou em taça.

Com ingressos all inclusive à venda por R$ 300,00 no www.hautestore.com.br (crianças até 12 anos não pagam) e também nas lojas físicas do Prime Boutique (na Barra da Tijuca e no Leblon), a edição carioca ainda tem a parceria do Prodigy Hotel Santos Dumont, com descontos na diária para quem precisar de hospedagem no Rio de Janeiro durante o evento.

Rodizio no restaurante Fogo de Chão surpreende pela qualidade, atendimento e novidades

Por Gabriela Zaniratto e Rodrigo Bocatti

No dia 9 de abril, a equipe do Diversorio foi convidada para ir ao Fogo de Chão, localizado dentro do complexo onde fica o Shopping Center Norte, na zona norte de São Paulo. Acompanhe abaixo o nosso relato sobre a visita e o que achamos do restaurante.

Logo de cara você é convidado a se esbaldar em um buffet com mais de 40 opções entre molhos, verduras, legumes e frios. O legal do restaurante é que todos os acompanhamentos são pensados para comer com churrasco, não é igual a alguns lugares onde você encontra opções de comida japonesa, frutos do mar, massas, etc. e que acabam deixando a carne em segundo plano. Aqui a grande estrela é o churrasco. Porém, oferecendo uma grande variedade de saladas e legumes grelhados na brasa, também é servida uma opção de peixe para aqueles que querem pegar leve.

O buffet de saladas oferece mais de 40 opções. (Foto: Gabriela Zanirtatto)
O buffet de saladas oferece mais de 40 opções. (Foto: Gabriela Zanirtatto)

Como entrada são servidos pães de queijo e polenta frita, além de coração de frango e uma linguiça apimentada muito gostosa. Aliás, o tempero da churrascaria também é um diferencial que deve ser ressaltado. Como acompanhamentos, também são oferecidos os tradicionalíssimos pratos gaúchos: arroz carreteiro e feijão mexido. Estes são trazidos à mesa conforme pedido do cliente, para que a comida esteja sempre fresca e também evitar desperdícios.

Bom, chegamos à melhor parte: o rodízio. São oferecidos 18 cortes de carnes selecionadas* e não é propaganda enganosa, as carnes realmente são selecionadíssimas. Vamos destacar a novidade, Leitão à Pururuca, dificilmente encontrada em outros rodízios. Apesar de ser uma parte gordurosa do porco, a carne servida é cuidadosamente selecionada e saborosa, de forma que a gordura se mistura com a carne garantindo o sabor e a suculência de forma harmoniosa (o limão deixa o corte ainda mais saboroso). A pururuca é crocante, sequinha e deliciosa.

O Leitão à Pururuca é a grande novidade no Fogo de Chão. (Foto: Gabriela Zaniratto)
O Leitão à Pururuca é a grande novidade no Fogo de Chão. (Foto: Gabriela Zaniratto)

Outra coisa que vale ser ressaltada são os deliciosos molhos de Chimichurri e Hortelã. O primeiro é aconselhado para a utilização em carnes vermelhas, enquanto o segundo é direcionado para as carnes de cordeiro (são servidas três deliciosas opções e destacamos as deliciosas costeletas de cordeiro, feitas na hora).

Qualidade no atendimento e nos cortes das carnes são excelentes. (Foto: Divulgação)
Qualidade no atendimento e nos cortes das carnes são excelentes. (Foto: Divulgação)

O atendimento também conta muitos pontos a favor do restaurante. Com garçons atenciosos, não fica um prato sujo ou com sobras sobre a mesa. Sempre dispostos a prestar informações sobre os produtos servidos, são extremamente proativos e estão sempre dispostos a aconselhar o cliente para que este tenha uma experiência inesquecível.

As bebidas do Fogo de Chão são bem servidas, um copo de suco de laranja pode render para a refeição toda (R$ 14). Para quem gosta de vinho, opção é o que não falta! São oferecidos mais de 250 rótulos, entre nacionais e internacionais, de preços que vão de R$ 94 a R$ 8 mil.

Creme de Papaya é uma das sobremesa do Fogo de Chão. (Foto: Gabriela Zaniratto)
Creme de Papaya é uma das sobremesa do Fogo de Chão. (Foto: Gabriela Zaniratto)

Se ainda estiver com fôlego para finalizar a refeição com uma deliciosa sobremesa, as dicas são o Creme de Papaya e a novidade, Red Velvet (bolo clássico americano, com massa vermelha aveludada de baunilha, com recheio de cream cheese e caldas de frutas vermelhas). Além de outras delícias disponíveis na carta de sobremesas, destacamos também a banana caramelizada servida com leite condensado e canela.

Sobremesa Red Velvet é novidade na carta do Fogo de Chão. (Foto: Gabriela Zaniratto)
Sobremesa Red Velvet é novidade na carta do Fogo de Chão. (Foto: Gabriela Zaniratto)

O Fogo de Chão agora também oferece Happy Hour, para quem gosta de aproveitar as delícias do restaurante, mas não o rodízio e sim combinados e lanches, além das bebidas oferecidas.

* Cortes de carnes oferecidos no rodízio: Shoulder Steak (Filet Retirado do Centro da Paleta do Boi), Picanha, Fraldinha, Filet Mignon, Alcatra, Maminha, Cupim, Bife Ancho, Frango, Coração De Frango, Filet De Frango, Linguiça, Linguiça Apimentada, Costela Premium, Costela Bovina e Suína, Morcilla, Paleta E Costeleta De Cordeiro.

Serviço:

CHURRASCARIA FOGO DE CHÃO – CENTER NORTE

Preço do rodízio: R$ 122,00 por pessoa

Endereço: Travessa Casabuolno, 120 – 72 – Vila Guilherme

Classificação: Excelente. Por ter um preço elevado (porém muito justo tendo em vista a qualidade e variedade dos produtos oferecidos) quando comparado a outras churrascarias, nós indicamos para comemorações e momentos especiais. Ótimo para quando quiser impressionar alguém, principalmente ao apresentar o delicioso churrasco brasileiro.

Página do Facebook: https://www.facebook.com/fogodechaocenternorte/?fref=ts