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Restaurante Amazônia Soul

Maniçoba (Feijoada Amazônica) é um dos destaques do Amazônia Soul. (Foto: Divulgação)

O melhor da comida amazônica em São Paulo

Um lugar ideal para apreciar nossas raízes nativas, descobrir novos aromas e se apaixonar por uma culinária rica e autêntica. Essas são boas definições sobre o Amazônia Soul, que trouxe em 2018 para São Paulo, as melhores receitas da região.Proporcionando aos clientes, uma experiencia gastronômica única, que respeita e enaltece a cultura regional com uma explosão de sabores.

Dos aficionados pela culinária até os que nunca experimentaram, ambos terão acesso a um cardápio repleto de iguarias, entre elas o Pato no Tucupi, Vatapá Paraense, Maniçoba, Tacacá, os peixes Filhote, Dourada, Pirarucu e Tambaqui. Uma casa amazônica de respeito, não pode deixar de servir o melhor açaí do mundo, totalmente puro e orgânico, oriundo da produção familiar do fundador do Amazônia Soul São Paulo, Pedro Amaral, que recebe o produto dos açaizais às margens do Rio Arauaya no Pará.

Outro grande destaque é para o conceito da casa, o projeto original é de Carlos Castilho Jr e Eduardo Castilho, empresários visionários, que criaram o Amazônia Soul em Ipanema no Rio de Janeiro, que em 2019 está comemorando 10 anos. Aqui em São Paulo, a ideia original foi transportar essa tendência das casas de açaí e sabores da gastronomia paraense e amazônica, o que agradou em cheio os caçadores de delícias da terra da garoa. Clima agradável, música ambiente regional, e diversas obras de artes espalhadas pela casa, completam essa experiência de imersão.

O cardápio contém diversas opções de bebidas, sobremesas e um prato vegano. Todas as obras expostas estão a venda.

Somos a casa que representa a região amazônica. Sou Amazônia, Amazônia Soul!

Confira o Menu completo: http://amazoniasoulsp.com.br/menu/

Informações e reservas

  • Funcionamento:

De terça a sábado das 12h às 22h

Domingo das 12h às 20h

  • Telefone: (11) 5083-4046
  • E-mail: contato@amazoniasoulsp.com.br
  • Endereço: Rua Áurea, 361 – São Paulo – Vila Mariana
  • Instagram:  @amazoniasoulsp
  • Site: http://amazoniasoulsp.com.br/

Sábado é dia de feijoada brasileira… e portuguesa no Axado Bar

Casa oferece oportunidade de se deliciar com o prato típico do além-mar

Localizado em um charmoso sobrado centenário no bairro de Pinheiros, o bar luso-brasileiro Axado estreia, no dia 21 de setembro, sua Feijoada Portuguesa. Típica da gastronomia portuguesa, ela tem origem na região de Candedo e é preparada com feijão manteiga, chispe de porco defumados e vários tipos de embutidos que, depois de cozidos, são refogados. O prato leva ainda tomate, couve, cenoura e condimentos. Uma riqueza tão grande de sabores que dispensa qualquer acompanhamento que não arroz branco e vinho tinto.

Feijoada Portuguesa é novidade no Axado Bar. (Foto: Karol Moya)

A ideia de incluir a novidade no cardápio surgiu após estrondoso sucesso que a iguaria fez ao ser servida numa festa fechada realizada na casa. “Nada melhor que nós, sendo um bar de sotaque lusitano, apresentemos a cultura de Portugal para que os brasileiros possam descobrir aqui mesmo o gostinho de terras além mar”, comenta Lana Bitu, sócia-proprietária do Axado Bar.

Além da feijoada portuguesa, os clientes que forem ao Axado Bar aos sábados poderão contar com a tradicional feijoada brasileira com feijão preto. Valores: R$ 45 (porção para uma pessoa) e R$ 80 (porção para duas pessoas).

SERVIÇO
Feijoada Portuguesa no Axado Bar
Endereço: Rua Deputado Lacerda Franco, 478 – Pinheiros – São Paulo
Sábados a partir das 12h
Reservas pela WhatsApp: (11) 99167-0766

Feijoadíssima aquece o inverno de São Paulo

O 150 Maksoud oferece buffet light às quartas-feiras e completo aos sábados

A feijoada é um dos pratos mais típicos e populares da culinária brasileira. Entre os paulistanos, os dias oficiais para degustar essa receita centenária são as quartas-feiras e os sábados. Que tal deixar esses dias ainda mais saborosos e quentes com a Feijoadíssima do Maksoud Plaza Hotel?

A Feijoadíssima já integra o roteiro gastronômico da capital aos finais de semana. Mas, devido ao sucesso e grande procura dos hóspedes e daqueles que estão próximos ou trabalham na região da avenida Paulista, a feijoada ganhou uma versão light para as quartas-feiras.

Tradicional feijoada do 150 Maksoud é servida as quartas-feiras e aos sábados. (Foto: Divulgação)

Servida em buffet, seleciona os melhores ingredientes, como feijão preto, paio, calabresa defumada, carne seca, costelinha de porco e bisteca, acompanhados por arroz branco, farofa da casa, couve na manteiga, mandioca assada, banana panko, legumes no vapor e caldinho de feijão.

Aos sábados, momento ideal para relaxar e desfrutar dos sabores da cidade com a família e os amigos, a Feijoadíssima é completa com feijão preto, carne seca, costelinha, paio, linguiça e diversas opções de guarnições: arroz branco e carreteiro, farofa, couve, bistequinha, linguiça, mandioca frita, torresmo e banana à milanesa. Para brindar, dois sabores de batidas.

O buffet ainda inclui, nos dois dias, oito tipos de salada, frios e pães. A finalização fica por conta de uma seleção de doces caseiros, como pudim, manjar, cocada branca e queimada, compotas de frutas, quindim e frutas da estação.

Serviço

Feijoadíssima – Maksoud Plaza

Todas as quartas-feiras e sábados

Horário: 12h às 15h30

Valor: R$ 80,00 (quarta-feira) / R$ 95,00 (sábado)

Endereço: Rua São Carlos do Pinhal, 424 – Bela VistaMais informações: acesse:www.maksoud.com.br/restaurante.html, ou ligue para (11) 3145-8000. 

Restaurante Graça Mineira-Berrini faz sucesso no Brooklin Novo com a tradicional comida mineira

O restaurante tem sido bastante frequentado por estrangeiros que buscam por pratos regionais

O restaurante Graça Mineira-Berrini tem feito muito sucesso oferecendo pratos típicos da gastronomia mineira, como a deliciosa “Feijoada Mineira”, e tem agradado não só quem mora e trabalha na região do Brooklin Novo e Berrini, mas também os estrangeiros que vem de todas as partes do mundo, e se hospedam na região onde está localizada a filial do Restaurante Graça Mineira. Com tradição de mais de 20 anos no mercado, atende clientes exigentes com comida de qualidade, serve deliciosos pratos típicos da culinária mineira, além de contar com a agilidade e cordialidade de seus funcionários. A filial Berrini está localizada na Rua Surubim, 415 no bairro Brooklin Novo em SP.

Tradicional "Feijoada mineira" Foto: Restaurante Graça. (Foto: Mineira Berrini / Thomaz Assessoria)
Tradicional “Feijoada mineira” Foto: Restaurante Graça. (Foto: Mineira Berrini / Thomaz Assessoria)

Serviço:
Endereço: Rua Surubim,415 Brooklin Nov

Site: www.gracaberrini.com.br

Aberto de segunda à sexta-feira das 11:30 às 22:30

Sábado: 11:30 às 16:30

Fone: 5505-1140