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Na Malu Brigadeiro também tem sopa!

Quem foi que disse que uma deliciosa sopinha não pode ser considerada refeição? Na Malu Brigadeiro esse mito é desmentido com alguns sabores bem brasileiros de sopa: Mandioquinha com Capeletti, Caldo Verde e também Feijão Preto.

Sopas da Malu Brigadeiros. (Foto: Divulgação)

Todas essas opções vêm com acompanhamento de queijo ralado e croutons pelo preço convidativo de R$ 25,00. Importante lembrar que esse prato é servido em dias mais frios, portanto consulte as unidades da Malu Brigadeiro no dia de sua visita.

Aproveite essa temporada de inverno e venha e experimente esse prato especial!

Bar curitibano promove Festival do Quentão & Pinhão

Famoso por sua gastronomia regional, o Quermesse oferece as delícias tradicionais do Sul do Brasil para esquentar o Inverno curitibano

As temperaturas desabaram em Curitiba, mas isso não é motivo para passar o Inverno todo trancado dentro de casa. Uma ótima opção para quem quer curtir a vida saboreando o melhor da gastronomia regional com muito conforto em um ambiente aconchegante e descontraído é o Bar Quermesse. Além de ser extremamente acolhedor, o empreendimento, que completa 10 anos de história em 2019, oferece o incrível Festival do Quentão & Pinhão para aquecer a estação mais gelada do ano.

Conhecido nacionalmente pelo cardápio que oferece tradicionais comidinhas de boteco e culinária caseira, o Bar Quermesse vai servir durante todo o Inverno porções de pinhão com bacon (R$ 34) e para acompanhar, o cliente pode escolher entre cinco opções de quentão: Marshmallow, Gemada, Limão caipira e cravo, Canela e Gengibre. Todos os sabores da deliciosa bebida custam R$ 10 cada.

Bar Quermesse realiza festival de quentão e pinhão. (Foto: Divulgação)

“O Bar Quermesse é uma grande junção de ótimas experiências, indo dos sabores aos ambientes inesquecíveis que frequentamos durante a vida. Quem não tem lembranças daquela ótima comida caseira servida no aconchego do lar, saboreada com parentes e amigos? E quando falamos de quentão e pinhão, esses momentos especiais ficam ainda mais presentes. Além de deliciosos, os preparos têm a cara do Inverno e, principalmente, daqueles encontros inesquecíveis com quem gostamos”, comenta José Araujo Neto.

O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli, (nº 513), no bairro Bom Retiro. O Festival do Quentão & Pinhão ficar disponível no menu do empreendimento até o final do Inverno. A casa funciona de terça a quinta, das 17h às 01h, nas sextas, das 17h às 02h, aos sábados, das 12h às 02h, e aos domingos, das 12h às 00h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.

Pousada Jardim da Mantiqueira: opção minimalista em Monte Verde

O distrito de Monte Verde, localizado a 165 km da cidade de São Paulo, no sul de Minas Gerais, é um local muito procurado por paulistas e paulistanos. O destino tem bons restaurantes, atrações ecológicas, passeios na natureza e, à noite, o charme dos fondues, trutas e pizzas artesanais. Uma das mais novas pousadas chama atenção pelo charme, estilo minimalista e extremo cuidado na limpeza, decoração e no atendimento personalizado, sempre elogiado pelos frequentadores.

A Pousada Jardim da Mantiqueira propõe ao turista desacelerar. O conceito principal é fazer com que os clientes possam vivenciar experiências e sensações esquecidas no dia a dia. Observar por exemplo uma infinidade de pássaros, borboletas ou esquilos e, à noite, admirar as milhares de estrelas do intenso céu azul, nas enormes e panorâmicas varandas das suítes, que se projetam no espetacular bosque de araucárias e bromélias.

Quarto da Jardim Pousada da Mantiqueira. (Foto: Divulgação)

Por pequenas alamedas arborizadas, chega-se aos privativos e bem decorados chalés, cercados de muito verde, com jardins coloridos. Na estadia, o cliente tem contato permanente com a natureza, em atividades onde a beleza reside na sua simplicidade: no ver, tocar, cheirar e sentir. Realmente é um lugar para se encontrar e se redescobrir.

Completando dois anos de inauguração, a Pousada Jardim da Mantiqueira é o lugar perfeito para quem busca conforto, privacidade e clima de romance. O turista pode desfrutar de uma natureza quase que intocada que cerca toda a propriedade. Nada de pressa! O café da manhã, por exemplo, é um dos mais completos e saborosos da região e pode ser tomado até o meio-dia, no restaurante ou na varanda. Quem escolhe é o hóspede. Mais de 90% das guloseimas são preparadas pela chef de cozinha Clarinês Fatima Ruppel. Ela é a responsável pelo preparo de bolos, tortas, geleias e pães especiais servidos num café da manhã quase que colonial. Dentre as delícias exclusivas estão a coalhada natural, o pão de pinhão e o café cremoso, receitas únicas só encontrados por lá.

A proximidade com os animais e as plantas proporciona uma renovação e faz com que a sua hospedagem seja repleta de momentos inesquecíveis de bem-estar e aconchego. O silêncio só é quebrado pelos sons da natureza. Algo reconfortante para quem vive nas grandes cidades, afirma Waldir Ruppel, Gerente Geral e idealizador da pousada. Aliás, o casal Ruppel é do Paraná, e ambos tem mais de duas décadas dedicadas à hotelaria. Os dois procuraram idealizar uma proposta de hotelaria marcante para Monte Verde. Os chalés possuem TV a cabo, frigobar, lareira, aquecedor, interfone e decoração clean e aconchegante.

O pequeno distrito de Monte Verde apresenta outras opções de lazer como bares descolados, restaurantes intimistas e passeios de ecoturismo e alguns outros românticos. Em breve será inaugurado um bar de gelo e uma completa estação de esportes radicais.

Trilhas, adrenalina, artes e fondue

O visitante pode visitar a Fazenda Radical e colocar em prova a sua adrenalina – tirolesa, arco e flecha, arvorismo, quadriciclo e a falcoaria são algumas das opções de diversão. Já no Parque Verner Grinberg, vale a pena realizar as trilhas para explorar o Chapéu do Bispo e a Pedra Redonda. Para a noite, recomendamos o jantar na Casa do Fondue.

Para quem deseja curtir o clima frio, mesmo durante as outras estações do ano, vale conhecer Patinação Monte Verde e praticar a patinação no gelo. Em breve essa região ganhará um bar de gelo. Para compras, visite a galeria Paula Unger e, para quem gosta de geleias naturais, vale experimentar as da Tia Nata, com sabores bem únicos.

A Pousada Jardim da Mantiqueira tem os melhores índices de recomendação dos hóspedes – mais de 97% dos que estiveram por lá desejam retornar. Realmente hospedar-se ali é vivenciar uma experiência única.

Diárias para feriado e férias de julho

Durante o feriado de Corpus Christi, de 20 a 23 de junho, a pousada tem diárias que variam de R$ 700,00 a R$ 1.300,00 o casal, incluindo o café da manhã. Já para quem prefere agendar a hospedagem para a temporada de inverno, julho é o período predileto, com preços que variam entre R$ 550,00 a R$ 1.200,00 o casal. As diárias incluem café da manhã, internet e estacionamento, além de um brinde especialmente preparado no momento da hospedagem pela governança do hotel.

Mais informações e reservas: http://pousadajardimdamantiqueira.com/

Telefones: (35) 3438-1912 / (35) 99173-9361

BEL COL LANÇA A LINHA AMINODERME PARA PELES QUE NECESSITAM DE HIDRATAÇÃO INTENSIVA DIARIA

Bel Cosméticos lança a linha Aminoderme, produtos para hidratação intensiva da pele que propõe uma reidratação intensa e prolongada combatendo os efeitos do calor ou frio excessivos, vento, má alimentação, excesso de esportes, promovendo a bionutrição necessária para a diminuição dos efeitos do tempo. Possibilitando uma hidratação perceptível em todos os produtos – desde o higienizante até os cremes específicos – a linha Aminoderme é composta por produtos que contem ingredientes ativos altamente potencializados por emolientes vegetais, aminoácidos e uma formulação cuidadosamente elaborada para efetivamente combater o ressecamento e a falta de nutrição da pele: higienizante em forma de água micelar, creme de hidratação prime para ser usado diariamente antes do filtro solar e creme noturno com ativos especiais que liberam nutrientes bioessenciais enquanto a pele descansa.

O Aminoderme Day Cream é uma excelente opção para prevenir o envelhecimento, hidratando e protegendo a pele contra a perda da elasticidade e ressecamento obtidos nas atividades diárias. Sua fórmula exclusiva e altamente eficaz possui ingredientes compatíveis com a pele, devolvendo suavidade e luminosidade através dos princípios ativos do Colágeno, PCA de sódio, Óleo de amêndoas, Óleo de semente de uva e 8 aminoácidos essenciais. 

Indicado para peles desidratadas e que perdem nutrientes importantes com facilidade o AminoDerme Night Cream é uma exclusiva opção bi nutritiva para repor as necessidades da pele, prevenindo o envelhecimento e protegendo contra a perda de nutrientes decorrentes do ressecamento. Sua fórmula devolve a suavidade, luminosidade e vitalidade enquanto a pele descansa graças a ação da combinação do Colágeno, PCA de sódio, Óleo de amêndoas, Óleo de semente de uva, 8 Aminoácidos essenciais, Niacinamida (pro-vitamina B3), Hidroxyprolisilane CN e Extrato de Papaya.

Indicado para a limpeza diária da pele, passo obrigatório no dia a dia para a manutenção do seu aspecto jovial, hidratado e saudável, o AminoDerme Acqua Micelar une praticidade, eficácia e segurança em uma única etapa de limpeza ao oferecer uma formulação que limpa com suavidade sem deixar a pele sensível e/ou desidratada, além de remover a maquiagem sem o auxílio da água. Sua combinação tecnológica de ingredientes promove uma limpeza eficaz, controlando a hidratação e nutrindo o tecido devido à presença dos ativos Acácia do Senegal, Colágeno e 8 aminoácidos essenciais.

Para espantar o frio, TIMO Cucina oferece deliciosas massas

Na estação mais fria do ano, casa italiana nos Jardins possui diversas opções, tal como o tradicional Spaguetti Amatriciana

Com as temperaturas baixas comuns do inverno, a pedida do chef Marcelo Martino, chef e sócio do Timo Cucina são as massas caseiras, feitas diariamente na casa, que fica no rooftop do Jardim Pamplona Shopping, tais como o Spaguetti Amatriciana (R$ 45), uma deliciosa massa italiana, molho de tomates, queijo pecorino, pimenta, cebola crisp e panceta; o Picci e Polipo (R$ 65), massa fresca com polvo levemente picante, linguiça, molho de tomate e raspas de limão siciliano e Gnocchi e Gamberi, Gnocchi de mandioquinha, Camarões flambados no cognac, Perfume de alho e molho cremoso (R$ 69) e Linguini Calamari, Massa italiana, lulas aglio e olio, abobrinha e molho negro (R$ 57).

Além das massas, para quem optar por Risotos, as indicações do chef são Risotto di Funghi al Timo, arroz italiano com cogumelos e tomilho (R$ 59), e Risotto Blumenau, arroz italiano com linguiça blumenau e queijo parmesão.”, sugere o Chef Marcelo Martino (R$ 57).

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Linguini Calamari. (Foto: Bruno de Lima (Tag Me))

O Timo Cucina ainda conta com outras opções de massas e risotos, além de antepastos, carnes, peixes e sobremesas, como a tradicional Cartas para Julieta, cone crocante de queijo pecorino recheados com mousse de cream cheese, pétalas de goiaba confitadas e castanhas de baru (R$ 19).

Com experiências internacionais e nacionais em alta gastronomia, o Chef Marcelo Martino está à frente também do el Carbón, localizado também no rooftop do Jardim Pamplona Shopping, e do Del Plin, inaugurado recentemente no Village Mall, no Rio de Janeiro.

Para informações e reservas do Timo Cucina, acesse  www.timorestaurante.com.br ou contato@timorestaurante.com.br

Estilo e poder nos casacos de inverno da Cholet

Frentes frias diminuindo a temperatura pelo país oferecem uma ótima oportunidade para atualizar o acervo de casacos e outras peças mais quentinhas no guarda-roupa, nessa estação mais fria do ano a  Cholet aposta em casacos e trench coatsque são destaque nas suas produções, num mood cheio de elegância e sofisticação.

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Cholet apresenta casacos para o inverno. (Foto: Divulgação)

As peças, aparecem com amarrações na cintura quebrando a silhueta dando mais feminilidade ao visual, os botões que dão charme e combinam com as estampas que vão desde as cores minimalistas, como o marinho e caramelo, até printsclássicos como o xadrez príncipe de Gales.

Arabesco oferece Festival de Sopas Árabes para a estação do frio

O tradicional restaurante sírio-libanês Arabesco oferece seu Festival de Sopas Árabes para o inverno. São cinco sabores disponibilizados a cada dia, dois durante o almoço e três no jantar, pelo preço de R$ 23,90.

A mais famosa é a Kibe Labanie – mini bolinhas de kibes fritos mergulhadas em coalhada fresca quente e levemente salpicada com hortelã. Já a Shih Barak, feita com massa de esfiha recheada com especiarias árabes, também vem com coalhada fresca e hortelã seco.

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Festival de Sopas do Arabesco para espantar o frio. (Foto: Divulgação)

Há também as tradicionais como a de Legumes (abobrinha, cenoura, vagem, batata e tomate), a de Lentilhas com Batata e Grãos (lentilha, feijão branco, feijão carioquinha e grão de bico) e a de Trigo com Frango Desfiado.

Serviço:

ARABESCO

Rua Doutor Homem de Mello, 494 – Perdizes.

Tel: (11) 3872-8164

Horário de funcionamento: das 10h às 23h – de segunda a sábado

Domingos das 10:30 às 17:00

Estacionamento gratuito

www.arabesco.com.br

Av. Paulista, 1765

Tel: (11) 3289-5664

Horário de funcionamento: das 8h às 18h – de segunda à sexta

www.arabesco.com.br

Chalezinho ITAIM lança fondue de Trufas Negras

Restaurante Era uma vez um Chalezinho oferece fondue exclusiva neste inverno

Em todo inverno a casa traz uma fondue diferenciada. Para esse, especialmente no novo restaurante, localizado no Itaim, o Chalezinho criou uma fondue mais do que diferenciada, espetacular: a fondue de Trufas Negras (R$ 300,00). Elaborada com queijo ementhal, gruyére e lascas de trufas negras, possui como acompanhamentos, pães italianos e multigrãos.

Além de deliciosa é restrita por se tratar de um produto fresco de fornecimento limitado. Saber sobre a disponibilidade da fondue é recomendável. A experiência é de encher os olhos, pois além de saborosa, a fondue tem uma apresentação diferenciada, as trufas são servidas em um baú de madeira super especial que agrada até aos clientes mais exigentes.

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No inverno, Era Uma Vez Chalezinho terá fondue de trufas negras. (Foto: Bruno Soares)

Trufas Negras

A trufa negra já foi chamada de “Diamante Negro” ou “Pérola Negra”, em razão da sua raridade. Nasce sob a terra, a uma profundidade de 20 a 40 centímetros, próximo à raiz de carvalhos e castanheiras, são encontradas ao largo de França, Espanha, e Itália, sua região mais célebre é o Condado de Périgord.

A trufa somente tem valor se as suas características originais forem preservadas. A colheita é feita recorrendo a porcos ou cães adestrados que as podem localizar por meio do olfato.

É impossível não se entregar a este inusitado sabor.

Unidade Itaim:

O novo espaço, assinado por Taisa Araujo e João Armentano é inspirado nos chalés e casas de montanha da Suíça e da França. A decoração conta com paredes de pedra que se misturam a madeira e ao ferro fundido, tornando o ambiente rústico e ao mesmo tempo cool. Do conceito europeu da casa do Morumbi, o ‘Era uma vez um Chalezinho’ Itaim reproduz uma pequena vila suíça num corredor lateral da casa e conta com  lareira, piano bar, poço dos desejos e adega para 600 garrafas.

Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 149 / Itaim Bibi

Telefone: 11 3078.1881

Capacidade: 158 pessoas (3 ambientes) • 1ª andar (64 lugares) • 2ª andar (70 lugares) • Cozinha Gourmet: 24 lugares  • banheiros sendo 1 para deficientes • Vallet  terceirizado

Horários:  DOMINGO À QUINTA-FEIRA 18h00até às 00h00  /  SEXTA-FEIRA E SÁBADO 18h00até às 01h00

Cartões: Todos os cartões  / Vallet: R$ 26,00 / Couvert artístico R$ 12,50 por pessoa/ Acesso para deficientes / Ar Condicionado

Chá de Cacau é uma nova opção para aquecer os dias frios

Novidade da Cuore di Cacao, além de sustentável, traz o sabor do chocolate com poucas calorias

Ainda pouco comum no Brasil, o chá de cacau é uma bebida que, além de saborosa, traz inúmeros benefícios pra saúde. Pensando nisso, a chocolateria curitibana Cuore di Cacao, que produz chocolates premium “Bean To Bar”, acaba de lançar o seu exclusivo chá de cacau, que traz todo o histórico de excelência da marca.

A bebida, que pode ser consumida quente ou fria, é energética, rica em antioxidantes, um ótimo anti-inflamatório, ajuda a melhorar o humor, além de trazer aquele gostinho de chocolate sem tantas calorias. O chá de cacau é também versátil, já que pode sem consumido tanto quente, como se fosse um “chocolate quente”, como frio, acompanhado de laranja e folhas de hortelã.

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Curore di Cacao lança Chá de Cacau para o inverno. (Foto: Divulgação)

A novidade faz com que a Cuore di Cacao aproveite 100% das amêndoas de cacau em sua produção, trabalhando de uma forma mais sustentável. “O legal é que ele nos permite fazer o uso integral das amêndoas de cacau, pois é feito com as cascas, que não são usadas para fazer chocolate”, comenta Bibiana Schneider. Para quem quiser consumir a bebida na loja da Cuoreem Curitiba, o bule com 350 ml é servido a R$ 14.

Além disso, o chá pode ser levado para casa. O vidro com 30g custa R$ 20. A chocolateria disponibiliza, também, um kit (R$ 140) que traz o chá de cacau, gotas de chocolate meio amargo e dois copinhos de cerâmica artesanal feitos pela arquiteta e ceramista Dani Costa. Para quem não mora na capital paranaense, a Cuore di Cacao entrega em todo o Brasil. Os pedidos podem ser feitos por meio do site oficial da marca.

Cuore di Cacao conta com uma unidade própria em Curitiba, no bairro Batel (Rua Fernando Simas, 347), e com diversos pontos de venda espalhados pelo país. Mais informações pelo telefone (41) 3014-4010 ou no site www.cuoredicacao.com.br.

Festival da Sopa: mantenha-se aquecido neste friozinho

Evento acontece Memorial da América Latina, dias 09 e 10 de junho, com entrada gratuita

Nada como um bom caldo ou sopa nos dias mais frios, não é verdade?  Então anote na agenda e não deixe de visitar o Festival que oferece um cardápio com mais de 25 sabores dessa delícia que aquece corpo e alma. Quem for ao Memorial no segundo final de semana de junho, vai apreciar muito mais que gastronomia: tem música variada e de qualidade no palco do Talentos – são quatro apresentações por dia, a partir das 13h; minishopping com produtos de decoração, vestuário, calçados, acessórios, higiene e beleza; espaço quick massage para relaxar; e área kids para a criançada aproveitar também (as atrações custam a partir de R$6,00). E dá para levar o bichinho de estimação, pois o Memorial é pet friendly.

Vamos ao cardápio? As representantes das sopas são as de rabada; cebola; pedra; quatro queijos; ervilha; mandioquinha com carne de sol; mandioca com costela; e queijo. Entre os caldos estão os de feijoada acompanhado de couve; quenga (frango com milho); feijão com aroma de cachaça; mocotó; abóbora; abóbora com carne seca; mandioquinha com carne seca; alho poró; sururu; mandioquinha com camarão; e o verde. E que tal um delicioso creme? Tem de pera com roquefort; mandioquinha; pinhão com cream cheese; e palmito.

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Sopa no pão italiano. (Foto: Rafael Guirro)

Mas ainda não é tudo. No Festival você pode apreciar um delicioso minestrone, uma bela canjica mineira com costelinha e ainda um delicioso sobá à moda de Campo Grande, feito com massa artesanal, omelete em fatias, cebolinha picada, caldo de carnes com hondashi, e uma porção de carne (suína, bovina ou frango) ou de shitake e shimeji. Nas versão vegetariana, o caldo de carne é substituído por legumes, e na vegana, não vai omelete.

Sopas, caldos e cremes podem vir acompanhadas de pão, torrada, crouton, mini waffle, queijo ralado, farofa temperada e cebolinha, e algumas têm a opção de ser servidas no pão italiano – é preciso consultar o cardápio de cada expositor para saber o eles oferecem.  Os valores variam de R$12,00 a R$30,00.  E no Festival você encontra diversas opções de bebidas, sanduíches, outros pratos salgados e sobremesas.

O Festival de Sopas que acontecem simultaneamente aos Festivais de Hambúrguer e Cerveja Artesanal, é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina, Governo do Estado de São Paulo e Secretaria de Cultura do Estado.

 

Serviço – entrada gratuita
Festival da Sopa
 – https://www.facebook.com/events/247304205815264/
Data: 09 e 10 de junho
Local: Memorial da América Latina (ao lado do metrô/trem Barra Funda)
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664
Horário: das 11h às 21h
Estacionamento (pago): portões 4 e 15
Bicicletário: portão 9