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Firestone Wallker chega no Brasil com cinco rótulos de cervejas

Bebida produzida na California (EUA) apresenta características selvagens excêntricas e esbanja (MUITO) sabor

Os amantes de cervejas artesanais e aqueles que amam experimentar novos sabores já podem comemorar: a Firestone Walker, marca de cerveja americana, chega ao Brasil ainda neste mês. A linha que marca a estreia da bebida em território tupiniquim conta com cinco rótulos: Easy Jack IPA, Lager, Luponic Distortion IPA Series, Mind Haze IPA e Union Jack. Para marcar o novo capítulo da marca californiana, a primeira importação ao Brasil será feita com exclusividade pelo Interfood, distribuidora com seu portifólio diversificado de bebidas, que conta não apenas com cervejas, mas também grande variedade de vinhos e destilados.

Todas as cervejas estão disponíveis em latas de 355ml e podem ser encontradas em no Empório Alto dos Pinheiro e nos sites TodoVino e Clube do Malte. O valor sugerido é de R﹩ 30-35. Aí vão mais informações sobre as cervejas pra deixar qualquer um com água na boca:

Easy Jack IPA é uma cerveja dourada, límpida com boa formação de espuma branca. No aroma, apresenta notas de frutas cítricas, tropicais, com delicados toques herbáceos. Na boca, é uma cerveja leve, com boa carbonatação, macia, com baixo amargor, equilibrada e final refrescante. Essa é uma Session IPA para ser consumida em qualquer ocasião. Para maior complexidade e frescor, o Mestre Cervejeiro Matt Brynildson escolheu novas variedades de lúpulos da Alemanha, Nova Zelândia e EUA, balanceando o amargor com uma delicada base de malte, tornando-a extremante leve, refrescante e agradável.

Já a Lager, com a coloração amarelo palha, com boa formação de espuma branca densa e cremosa. Notas de pão, biscoito e toques florais. Na boca, é uma cerveja leve, com boa carbonatação, cremosa, final seco e muito refrescante. Segundo o Mestre Cervejeiro Matt Brynildson, essa é a cerveja mais difícil de produzir e mais fácil de apreciar, feita para beber e não para pensar. Ela foi criada em 2000 com a intenção de redefinir as Lagers produzidas nos EUA, demonstrando uma visão muito à frente de seu tempo, já que hoje o país vive um ressurgimento das Lagers de qualidade.

A Luponic Distortion IPA Series, cerveja dourada, límpida, brilhante com boa formação de espuma branca. No aroma, notas intensas de uvas brancas, laranja, maracujá e frutas tropicais. Na boca, é uma cerveja fresca, frutada, equilibrada, com amargor médio, final refrescante e persistente. Para a receita da Luponic Distortion No. 14, Matt Brynildson escolheu cuidadosamente 7 variedades de lúpulos da África do Sul, Austrália, Alemanha e do Noroeste Pacífico O resultado é uma cerveja com muita intensidade aromática, notas de frutas tropicais e que lembram Sauvignon Blanc.

Com a Mind Haze IPA, também é uma cerveja dourada, turva, com boa formação de espuma branca. No aroma, notas intensas de frutas cítricas e tropicais, com toques de pinho e flores brancas. Na boca, é uma cerveja macia, cremosa, equilibrada, com amargor baixo/médio, curto, com final frutado e refrescante. Com a nova onda mundial de Juicy/Hazy IPAs, a Firestone decidiu incorporar uma cerveja do estilo ao seu portfólio regular. Foram feitos diversos testes e muita pesquisa para chegar num resultado que fosse uma IPA elegante e equilibrada, marcas registradas da Firestone Walker.

Finalizando o portifólio a Union Jack, assim como as anteriores também é uma cerveja dourada, com tons alaranjados e boa formação de espuma branca. No aroma, o duplo dry hop intensifica as notas de abacaxi, pinho, grapefruit, tangerina, mel e cítricos. Na boca, é uma cerveja equilibrada, com amargor assertivo, seco e refrescante. A Union Jack é uma típica IPA da Costa Oeste, muito lupulada e equilibrada, feita em homenagem ao estilo que colocou as IPAs no cenário mundial. Sua nova identidade visual. Remete à cena punk londrina, à origem britânica de David Walker e a atitude californiana de Adam Firestone.

Além disso, a marca promete lançar em breve a aguardada linha Barrel Works, trazendo como destaque as lendárias colaborativas entre Firestone Walker com Ommegang e Firestone Walker com Liefmans.

Beba vinho em casa: loja zera frete e dá desconto em todos os vinhos durante isolamento de combate ao coronavírus

(Foto: Divulgação)

Total Vinhos, parceira oficial da importadora TDP Wines, aplicou em todo o portfólio de seu e-commerce desconto de 25% e frete grátis para todo o Brasil. As condições serão mantidas até que a Organização Mundial de Saúde, o Ministério da Saúde e as Secretarias de Saúde liberem as pessoas para retomarem suas rotinas e que elas possam, por exemplo, ir ao supermercado comprar um vinho.

“Queremos apoiar as pessoas nesse momento de concessões para que elas não percam coisas que parecem pequenas, mas que são importantes para muitas, como beber um bom vinho”, resume Tiago Dal Pizzol, CEO da Total Vinhos.

Rótulos de PortugalArgentinaChile e Brasil integram a democrática carta de vinhos da loja, que traz opções de produtos orgânicos, biodinâmicos, vinhos premiados e das mais diferentes personalidades: dos mais estruturados e complexos aos mais fáceis de beber.

Confira alguns descontos:

Go Up Espumante Branco: de R$ 64,90 por R$ 48,68

Santa Inés Classic Carménère: de R$ 69,00 por R$ 51,75

Finca La Anita Luna Syrah: de R$ 79,90 por R$ 59,93

Monte Alcantara Alentejo Tinto: de R$ 110,00 por R$ 82,50

Ritual Sauvignon Blanc: de R$ 139,00 por R$ 104,25

Pedra Cancela Eco Friendly: de R$ 145,00 por R$ 108,75

@totalvinhos | www.totalvinhos.com.br

Casa dos vinhos: Ernesto Ristorante lança carta com mais de 300 rótulos

Comandando pelo chef Dudu Sperandio, o empreendimento quer se transformar em um dos principais endereços para os amantes de vinhos no Sul do Brasil

Embora seja famoso pela variedade e qualidade das releituras de pratos italianos, com mais de 40 tipos de preparos diferentes e exclusivos, o Ernesto Ristorante, de Curitiba (PR),agora tem uma nova meta: se transformar em um dos principais endereços para os amantes de vinhos no Sul do Brasil.

O empreendimento, comandado pelo badalado chef Dudu Sperandio, acaba de lançar sua nova carta de vinhos com mais de 300 rótulos nacionais e internacionais. A carta traz rótulos das principais regiões vinícolas do mundo. Ao todo, são vinhos de 11 países e mais de 40 regiões produtoras com destaque internacional. “Aqui no Ernesto, sempre nos preocupamos em oferecer o melhor para os nossos clientes. Quando pensamos em reformular nossa carta de vinhos, iniciamos um intenso processo de pesquisa para nos destacar no mercado. Agora, falo com toda certeza que temos umas das melhores cartas do Brasil. Estamos preparados para surpreender os amantes de vinhos”, comenta Dudu.

Ernesto Ristorante conta com carta de vinhos com 300 rótulos. (Foto: Divulgação)

A nova carta de vinhos do Ernesto Ristorante conta com inúmeras qualidades de uvas que produzem vinhos com safras que partem de 1970, como o famoso Gaja Barbaresco, até os dias atuais, com vinhos mais jovens. Entre as opções, estão clássicos italianos como Cantine Bertani, Masi, Pio Cesare, Giacomo Conterno, Altesino, Tenuta Sanguido e Sasicaia. Outro grande destaque da carta fica por conta de um projeto especial de Portugal, desenvolvido pelo enólogo Luis Duarte, o Single OAK, da vinícola Herdade dos Grous. O Single OAK é um vinho único no mundo, selecionado de uma única barrica, exclusiva para o Ernesto Ristorante, com apenas 300 garrafas por safra.

Todos os rótulos do empreendimento gastronômico curitibano foram degustados e aprovados pelo chef Dudu Sperandio e pela equipe do Ernesto Ristorante. “Procuramos conhecer com detalhes os aromas e as nuances dos vinhos que serão servidos ao nosso público, propondo uma harmonização perfeita”, completa Dudu Sperandio.

Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. A casa funciona de terça a sábado, a partir das 19h30. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no sitewww.dudusperandio.com.br.

Verão também é época de tomar vinho!

Para quem acha que a bebida só combina com clima frio, a Wine to You preparou uma seleção de vinhos que também vai muito bem no calor

Chega o verão e é sempre a mesma coisa: algumas pessoas torcem o nariz para consumir vinho. Mas para os amantes da bebida, não há tempo ruim, tempo quente, tempo fervento que os impeçam de degustar a bebida dos deuses. Apreciar um bom vinho independe do clima. E para desmitificar de uma vez por toda isso, a Wine to You (W2U) criou uma lista de vinhos que caem muito bem na estação mais quente do ano.

Há uma variedade de rótulos: desde os clássicos da estação, como rosés e brancos, até os tintos. Sim, porque esse é outro mito, de que vinhos tintos não combinam com calor. Não só combinam, como vão deixar o momento o clima ainda melhor. Basta colocá-lo por 20 ou 30 minutos na geladeira antes de servi-lo.

Algumas opções para curtir o verão ao lado de uma boa taça de vinho:

ROSÉS:

ROSÉ PISCINE: É uma bebida descomplicada, divertida e irreverente. Incomparável e elegante, adapta-se perfeitamente a todas as ocasiões: do dia para a noite, da praia à mesa, sempre com gelo. Feito com a uva nativa Négrette, o resultado é uma bebida sedutora com um perfil de sabor único, que se transforma, para melhor com dois ou três cubos de gelo. O sabor do Rosé Piscine é extremamente frutado, com notas de lichia, limão, pêssego, morango e maior concentração de açúcar, o que exige a adição do gelo, deixando-o mais equilibrado, mas sem perder o sabor.

Notas de degustação: de coloração rose salmão pálido, quase transparente, com reflexos azulados. No nariz é refinado, com notas de limão e morango. Paladar harmonioso, um vinho para degustar, mas também muito gastronômico.

Harmonização: com culinária japonesa, peixes em molhos cítricos, queijos frescos com ervas, terrine de peixe, camarão, sopas de legumes, fondue de queijo, massas com molho de tomate, risoto de cogumelos e carnes brancas. Servir entre 8° C e 11° C. Beber com duas ou três pedras de gelo.

Produtor: Vinovalie

País: França

Região: Sudoeste

Uva: 100% Négrette

Álcool: 11%

PROVENANCE ROSÉ: com proveniência da bacia do Mediterrâneo esse corte de uvas oferece um vinho com um nariz surpreendente, com notas cítricas e de ?ores brancas. Sua elegância francesa se percebe na boca com aromas de bombom de cereja. Um equilíbrio perfeito entre a acidez e harmonia.  O ?nal pleno de frescor vai deixá-lo com água na boca.

Harmonização: Ideal para beber à beira da piscina ou na praia, em festas, coquetéis ou acompanhando pratos da cozinha asiática, saladas e queijos leves. Servir entre 5° C a 8°C.

Produtor: Vignobles Roux

País: França

Região: Mediterrâneo

Uva: 60% Cinsault – 40% Grenache

Álcool: 11,5%

CUVÉE CHARLEMAGNE PREMIUM ROSÉ: Um belo rosé bem claro no estilo Provence. Aromas intensos de morango e limão siciliano. Agradável e frutado, aos poucos vão aparecendo aromas cítricos e de ?ores brancas. Um belo frescor no ?nal. 

Harmonização: Servir bem fresco entre 8°C e 12°C. Um rosé que vai às melhores mesas. Acompanha todos os pratos da cozinha mediterrânea e tailandesa.

Produtor: Domaine Vignoble Roux

País: França

Região: Mediterrâneo

Uva: 50% Cinsaut – 50% Grenache

Álcool: 12%

BRANCO:

CUVÉE CHARLEMAGNE PREMIUM BLANC: A cor é de um belo dourado claro brilhante. Aromas de laranja, limão e ?ores brancas, com destaque para a Acácia. Na Boca é vivo e frutado no seu ataque. Depois, amplo e com um meio de boca de bom corpo. No final, uma deliciosa nota de limão amarelo.

Harmonização: Servir fresco, entre 7°C e 9°C, este vinho é ideal para aperitivos e festas, mas também pode acompanhar um linguado com molho, camarões à paulista e queijos finos.  

Produtor: Domaine Vignoble Roux

País: França

Região: Mediterrâneo

Uvas: 40% Grenache Blanc – 20% Chardonnay – 20% Sauvignon Blanc – 20% Colombard

Álcool: 12%

TINTOS:

LUCKY BULL TEMPRANILLO: Cor vermelho rubi intenso com re?exos violáceos. Notas de frutas negras como mirtilos e amoras e nuances delicadas de gramíneas e menta. Na boca é equilibrado, médio corpo, com taninos de boa qualidade. Um vinho ideal para qualquer momento.

Harmonização: Harmoniza excelentemente com massas recheadas à base de carne ou cogumelos e queijos meia cura.

Produtor: Bodegas Garcia de La Rosa

País: Espanha

Região: Vedlt Castilla

Uva: 100% Tempranillo

Álcool: 13%

TARANI RESERVE CAHORS MALBECÉ um vinho de cor escura, com tons de roxo. No nariz, frutas pretas, mirtilo e amora preta com um toque leve de baunilha. Na boca é carnudo, com taninos suaves e um final doce. Sedutor e frutado. Este vinho é melhor apreciado na sua juventude e pode ser guardado cinco anos.

Harmonização: É parceiro ideal de queijos tipo gouda, emmenthal, carnes brancas e vermelhas. Com massas e pizzas fará grande sucesso. É o que os franceses chamam de “vin de copains” (vinho de amigos), aquele que é escolhido para compartilhar um papo entre colegas.

Produtor: Vinovalie

País: França

Região: Sudoeste

Uva: 100% Malbec

Álcool: 12%

SOLARITÁ BARBERA PIEMONTE DOC: Coloração vermelho rubi com re?exos violetas, notas de frutas vermelhas em geleia como calda de amoras e morango. Leve nuances herbáceas. Na boca tem corpo médio para leve, com taninos bem macios e acidez alta que lhe confere boa vivacidade.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com entradas quentes, massas de molho vermelho ou uma excelente lasagna.

Produtor: Antica Cantina Boido

País: Itália

Região: Piemonte

Uva: Barbera

Álcool: 12%

Way Beer lança suas primeiras cervejas em lata

Novas embalagens da cervejaria paranaense fazem parte do projeto de expansão da empresa no mercado nacional e internacional

Que tal aproveitar os dias quentes para abrir uma lata de Way Beer e beber tranquilamente, saboreando uma bela cerveja artesanal com muita praticidade? Isso será possível a partir dessa semana, com o lançamento das primeiras cervejas em lata da cervejaria paranaense, uma das principais referências do segmento no país, que estarão disponíveis no Brasil e nos Estados Unidos.

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Way Beer lança cerveja em lata. (Foto: Divulgação)

Os novos produtos, que serão encontrados em versões de 473ml e 350ml, fazem parte do projeto de expansão da Way Beer, que tem como foco principal o aumento da participação da empresa no mercado nacional e internacional. “Com as latas, atendemos a um pedido do nosso público por embalagens de consumo imediato para ocasiões em que não estávamos presentes. Além disso, elas seguem um novo conceito do mercado de cervejas artesanais, que nos últimos anos tem redescoberto as latas.

Para a entrada das latas no mercado, a cervejaria aposta em três lançamentos: Watermelon Ale (lata de 473ml), Coffee Brown Ale (lata de 350ml) e JabutiGose (lata de 350ml). “Para essa etapa, resolvemos apostar em cervejas inovadoras, com a cara do Brasil. Trazemos as cervejas, produzidas com melancia e outra com jabuticaba, frutas típicas do país, e uma que leva café, outro item que faz parte da nossa rotina. Para completar, buscamos inovar no estilo das cervejas, resultando em rótulos muito interessantes para o mercado nacional e internacional”, explica Alejandro Winocur, sócio proprietário da Cervejaria.

 A Watermelon Ale é uma cerveja colaborativa desenvolvida em parceria com a cervejaria americana Jester King. A cerveja, uma Summer ALE, leva melancia em sua receita, ingrediente que resulta em refrescância. A Watermenlon é uma cerveja de cor avermelhada, devido à melancia e ao hibisco, e tem 4,7% de álcool. A Coffee Brown Ale segue o estilo base Brown Ale. É uma cerveja mais seca, com menos açúcar residual e coloração proveniente dos maltes especiais, com uma graduação alcoólica de 5,2%. O grande destaque da bebida fica por conta da utilização do café fermentado. Após a fermentação, o café foi trabalhado ainda em estado verde (não torrados) em barricas de Carvalho, utilizadas antigamente para a produção de cachaça, onde descansou por vários meses.

Já a JabutiGose é uma cerveja colaborativa produzida em parceria com as cervejarias DUM e DOGMA. A cerveja tem como grande destaque a utilização de Sal Marinho da região de Mossoró e da Jabuticaba, uma fruta nativa da Jabuticabeira, árvore frutífera brasileira nativa da mata Atlântica.  A JabutiGose é uma cerveja Sour, com alta acidez e 3,5% de teor alcoólico. A bebida é ideal para harmonizar com pratos com alto teor de gordura, como queijos, chocolates e frutos do mar.

As primeiras latas da Way Beer estarão disponíveis em casas de cervejas especiais, bares, restaurante e mercados do Brasil e dos Estados Unidos. Mais informações pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.

Way Beer terá novas garrafas

As modificações acontecem no tamanho e nos rótulos, que trarão skylines com diferentes pontos turísticos do Brasil e dos EUA

A partir do próximo mês de janeiro, chegarão no mercado as novas garrafas da Way Beer. As tradicionais garrafas de 310ml serão substituídas por garrafas de 355ml, mudanças que vão abranger todas as cervejas de linha da cervejaria paranaense.

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Way Beer apresenta novos rótulos, a partir de janeiro. (Foto: Divulgação)

Além disso, os rótulos trarão skylines com diferentes pontos turísticos do Brasil e dos Estados Unidos, países onde a cervejaria está presente, entre eles o Paço Municipal e o Museu Osacar Niemeyer, ambos de Curitiba; o Empire State Building (EUA); o Pão de Açúcar (Rio de Janeiro); o Copan (São Paulo); a Ponte Octavio Frias – Ponte Estaiada (São Paulo); o Museu Guggenheim (EUA); a Chicago Tribune Tower (EUA); e o Flatron Buildiing (EUA). Já os rótulos clássicos, como os da Avelã Porter, serão mantidos e adaptados ao novo formato da garrafa.

Atualmente, além das cervejas sazonais, a Way Beer conta com 12 cervejas de linha: Witbier, APA, Die Fizzy Yellow, Red Ale, Amburana Lager, Avelã Porter, Cream Porter, Premium Lager, Double APA, Sour Me Not – Acerola, Sour Me Not – Graviola e Sour Me Not – Morango.

Cervejas que valem não só pelo conteúdo

Cervejas do Grupo Carlsberg que chegaram ao Brasil em novembro têm rótulos com muita história, tradição e garrafas diferentes

301511_666369_grimbergen_blanche_web_.jpgCom a parceria entre o Grupo Carlsberg e a Wbeer.com.br, e-commerce que seleciona e entrega cervejas em todo o país, cervejas belgas e francesas do grupo acabaram de chegar ao Brasil. Não é novidade que estas cervejas são de extrema qualidade, porém, algumas delas também apresentam embalagens e rótulos dignos de serem colecionados, tanto por sua beleza quanto por sua história e tradição.

Uma das cervejas que ingressa no mercado brasileiro é a Kronenbourg 1664, da região de Kronenbourg, na França. Seu amargor delicado é fruto da seleção dos melhores lúpulos, bem como da sabedoria dos mestres cervejeiros de Kronenbourg de mais de 300 anos de tradição. Além de ser a cerveja francesa mais famosa do mundo, ela também é a quinta marca de cerveja mais antiga do planeta.

Outro rótulo da região de Kronenbourg que chega ao Brasil é a Kronenbourg 1664 Blanc, uma cerveja de trigo refrescante e cítrica. Além disso, o rótulo apresenta uma elegante e moderna garrafa azul que se destaca entre as outras cervejas.

Os dois exemplares da cervejaria Kronenbourg 1664 também estarão disponíveis em latas, uma forma de mostrar aos brasileiros que as cervejas premium são tão boas em garrafa quanto em lata. Além de resfriar mais rápido, é um material reciclável, fácil de transportar e acondicionar.

301511_666399_grimbergen_ambree_com_margem_web_.jpgJá as cervejas belgas do Grupo Carlsberg que a Wbeer.com.br traz para o Brasil são do norte de Bruxelas e chegam ao mercado brasileiro com uma variação de três rótulos: Grimbergen Blonde, Blanche e Ambrée. Suas garrafas contam com o desenho de uma fênix, símbolo da marca. As cervejas são produzidas por monges no mosteiro de Grimbergen, que já foi demolido três vezes desde sua construção e renasceu das cinzas cada uma das vezes, como uma fênix.

As três variações da marca contêm a mesma embalagem, sendo diferenciadas pelas cores de cada rótulo: dourada, azul e vinho. “Para os apreciadores de cerveja, vale colecionar as garrafas, não só por sua beleza, mas também por sua história e qualidade”, conta Gustavo Daher, gerente de marketing da Wbeer.com.br.

Unidade do Cambuí em Campinas do Mestre-Cervejeiro.com disponibiliza novidades

Petiscos estão a disposição na própria unidade para harmonizar com os mais de 1000 rótulos oferecidos

Criado em 2004, o Mestre-Cervejeiro.com é referência nacional na promoção de todos os aspectos da Cultura da Cerveja e já marca presença em mais de 30 cidades pelo Brasil. Com um catálogo de aproximadamente 1.000 rótulos de cervejas artesanais disponíveis para as lojas trabalharem, a rede traz mais do que a experiência sensorial do consumo das cervejas, proporcionando também o aprendizado através de conteúdos divulgados por vídeos e artigos, colaboração em revistas especializadas, promoção de viagens cervejeiras e workshops para empresas e para o público.

Unidade do Mestrecervejeiro.com oferece petiscos para harmonização. (Foto: Divulgação)
Unidade do Mestre-cervejeiro.com oferece petiscos para harmonização. (Foto: Divulgação)

A cidade de Campinas possui uma unidade no bairro Cambuí, super bem localizada na Rua Dr. Emílio Ribas, 429, com excelente estacionamento para clientes e ainda a possibilidade do cliente degustar os melhores rótulos acompanhados de petiscos escolhidos de acordo com a harmonização com a cerveja. A unidade possui sala para reunião com amigos, eventos com musica ao vivo em alguns dias da semana e promoções pra Happy Hour.

Vale lembrar que a marca Mestre-Cervejeiro.com é hoje uma das mais importantes do segmento no país, apresentou aumento de 407% no faturamento de 2015 em relação ao ano anterior, passando de pouco mais de R$ 1 mi para quase R$ 7 mi. O número de unidades também teve um salto representativo de 270% de 2014 para 2015, subindo de 10 para 37. Até o final de 2016, a rede pretende ter 129% mais operações do que no ano passado, chegando a 85 unidades em funcionamento e aumentando sua receita em 269%, ultrapassando os R$ 25 mi. No ano.

Além do bom momento da cerveja artesanal no Brasil, o crescimento foi impulsionado também pela experiência e  know-how de mais de 12 anos de Mestre-Cervejeiro.com no mercado como uma marca estabelecida, trazendo uma identidade forte.

Serviço:

Mestre-Cervejeiro.com

Endereço: Rua Dr. Emílio Ribas, 429, Cambuí, Campinas

Telefone: (19) 3252-1220

Site: http://www.mestre-cervejeiro.com/

A CACHAÇA QUE INSPIROU ARTISTAS BRASILEIROS A CRIAREM OBRAS DE ARTE CHEGA A NOVOS PONTOS DE VENDA DO BRASIL

Aldemir Martins, Claudio Tozzi, Elifas Andreato, Ivald Granato e Newton Mesquita são os autores das obras exclusivas que ilustram a Coleção Espírito de Minas Artistas Brasileiros

A “Coleção Espírito de Minas Artistas Brasileiros” acaba de ser lançada pela Natique para o mercado nacional e rapidamente está expandindo a atuação da marca no varejo, conquistando novos apreciadores e ampliando as possibilidades de negócios a tempo das festas de final de ano. “Já estamos nas principais capitais como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Curitiba, além de cidades do interior paulista e região do Grande ABC”, comenta Luis Henrique Munhoz.

Cachaça Espírito de Minas lança novos rótulos. (Foto: Divulgação)
Cachaça Espírito de Minas lança novos rótulos. (Foto: Divulgação)

A marca Espírito de Minas já é referência em cachaça artesanal Premium. E a nova edição especial numerada apresenta, além do sabor com maior presença de madeira por ter envelhecido mais de três anos em barris de carvalho, obras de arte exclusivas nas embalagens, criadas por artistas consagrados, como Aldemir Martins, Claudio Tozzi, Elifas Andreato, Ivald Granato e Newton Mesquita.

São cinco diferentes rótulos personalizados e únicos, numerados. As garrafas individuais têm 750 ml e preço sugerido de R$ 85. O kit vem com três garrafas de 250 ml e três copos de dose personalizados e custa, em média, de R$ 110.

De acordo com Munhoz, a companhia prevê aumento expressivo nas vendas de cachaças em 2016, em torno de 15%, comparando com igual período do ano anterior. E a nova edição Espírito de Minas é um dos principais impulsionadores desse balanço positivo.

Cachaça Espírito de Minas lança novos rótulos. (Foto: Divulgação)
Cachaça Espírito de Minas lança novos rótulos. (Foto: Divulgação)

A Coleção Espírito de Minas Artistas Brasileiros já está disponível em  empórios, lojas do varejo e e-commerce. Mais informações através do SAC 0800-558018 esac@espiritodeminas.com.br.

Melhor cervejaria nacional cria rótulos exclusivos para Clube Wbeer

Dogma ganhou prêmio de melhor cervejaria com apenas 7 meses de funcionamento

White Dogma. (Foto: Divulgação)
White Dogma. (Foto: Divulgação)

A máxima de que a união faz a força não poderia se encaixar melhor na história dessa cervejaria. Nascida a partir da sociedade entre os donos de outras cervejarias (Prima Satt, Serra de Três Pontas e Noturna) a Dogma foi considerada a melhor cervejaria do Brasil em 2016 pelo site americano RateBeer. Pensando na experiência cervejeira que o Clube Wbeer proporciona para os sócios, a Dogma – a pedido daWbeer.com.br – produziu, para o mês de outubro, duas cervejas exclusivas feitas especialmente para o clube, uma do estilo Witbier, cítrica e frutada, e outra Sour Rye Ale, ácida e picante.

Segundo a Beer Sommelière da Wbeer.com.br, Flávia Oliveira, as cervejas da Dogma possuem bastante lúpulo, são complexas e cheias de personalidade. A cerveja White Dogma surgiu com o desafio de reformular um estilo já conhecido – a Witbier – sem deixar que a identidade da Dogma fosse perdida. A Beer Sommelière, conta que essa cerveja tem a adição dois tipos de lúpulo, o Mandarina e o Hallertau Blanc, no lugar das sementes de coentro e casca de laranja, que são ingredientes tradicionais neste estilo. Já a cereja Sour Dogma, é um exemplar ácido produzido com centeio e com notas picantes. “Essa receita com centeio dá uma sensação aveludada à cerveja”, diz Flávia.

Dogma Sour. (Foto: Divulgação)
Dogma Sour. (Foto: Divulgação)

 

A Dogma foi fundada em julho de 2015 por três paulistanos – Leonardo Satt, Luciano Silva e Bruno Moreno – com o objetivo de criar cervejas de alta qualidade. Os ingredientes escolhidos são sempre os melhores do mercado e a criatividade e ousadia na hora de fazer as adições sempre vem após muito estudo dos insumos e das técnicas para cada estilo. Assim, os rótulos caíram no gosto, tanto dos “beer geeks” como dos que estão iniciando no mundo da cerveja. Em pouco tempo, a popularidade da cervejaria aumentou, o que ajudou a conquistar a colocação no RateBeer, que reúne avaliações dos consumidores.

Sour Dogma. (Foto: Divulgação)
Sour Dogma. (Foto: Divulgação)

Curiosidades cervejeiras

Além da dedicação no preparo das receitas, a ideia de complexidade também está transmitida nos nomes escolhidos para os rótulos e suas ilustrações. O trabalho artístico é do ilustrador Caio Stolf. Por trás de cada desenho existe uma história, um conceito, uma inspiração que pode vir de estudos de botânica, mitologia e cultura brasileira. A arquiteta e namorada de Caio, Taís, também contribui nas criações, como no caso da ilustração do rótulo Panopticon. Esse nome é um termo criado pelo filósofo inglês Jeremy Bentham para seu projeto de uma penitenciária ideal, que era também o tema de estudo da arquiteta, que pesquisava sobre formas de organização espacial das prisões. A planta deste projeto foi a inspiração de Caio para o rótulo.

Para mais informações sobre a Wbeer.com.br visite os endereços Wbeer.com.br, www.wbeer.com.br/info/clube/,www.twitter.com/WbeerOficial/, www.facebook.com/WbeerOficial/ e instagram.com/wbeeroficial/.