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Jin Jin lança “Festival do Poke”

Serão quatro receitas típicas do Havaí, com toque oriental

A estação mais quente do ano chegou e a Jin Jin lança mais uma campanha sazonal que promete agitar todas as lojas em janeiro: o Festival do Poke 2020. 

Nesta ação, as lojas vão oferecer os pokes de Salmão Misto, Ceviche e as novidades: Vegetariano e Tropical. O objetivo do Festival do Poke é apresentar um produto diferente e típico do verão para novos clientes e também agregar valor à experiência dos clientes fiéis. 

O prato, degustado pelos havaianos há centenas de anos, tem como grande estrela o peixe cru. Qual a razão do sucesso do poke? Maurício Albuquerque, superintendente da Jin Jin, explica: “É uma comida leve e saudável, acompanhada do tradicional shari (arroz para sushi), frutas como abacaxi e manga e vegetais. O prato de sucesso mundial ganha um toque especial da Jin Jin, com as novas opções tropical e vegetariano este ano”.

Conheça mais detalhes de cada poke:

Salmão Misto – salmão, salmão grelhado com molho tarê, cream cheese, salmão skin, pepino, couve crispy e shari.
Ceviche – ceviche, manga, sunomono, nachos, cream cheese e shari.
Tropical – salmão crispy com molho tarê, salmão cru, abacaxi caramelizado, chips de batata doce, kani, pepino e shari.
Vegetariano – shimeji, berinjela crispy, sunomono, mix de salada, tomate cereja e shari. 

O Festival do Poke 2020 acontecerá até 27 de janeiro. As lojas participantes podem ser conferidas no site: http://www.jinjin.com.br.

Griletto lança campanha “Janeiro está para peixe”

Entrando no clima do Verão, o Griletto, a maior rede de grelhados do Brasil, começa o novo ano com a campanha “Janeiro está para peixe”. Durante todo o mês, a comunicação das lojas dará destaque aos pratos com salmão e filé de tilápia. As duas opções podem ser combinadas com mais três acompanhamentos a escolha do cliente. Os pratos são vendidos a partir de R$ 24,90 (filé de tilápia) e R$ 34,90 (salmão).

O Griletto conta com cerca de 170 lojas espalhadas em 16 estados. No ano passado, a rede registrou faturamento na ordem de R$ 230 milhões. Para este ano, a previsão é chegar a R$ 250 milhões.

Fillet de Salmão pode ser alternativa ideal para a estação

A sugestão da Família Burger, hamburgueria localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo, para a entrada da primavera é o salmão. O fillet de salmão com arroz branco ou integral, batata frita, manjericão e tomate sai por R$39,90. A combinação é perfeita para aqueles que apreciam uma salada, mas não abrem mão da proteína.

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Fillet de Salmão é opção no Familia Burger. (Foto: Divulgação)

Além do sabor único, o salmão é um alimento altamente nutritivo e traz benefícios à saúde: contém ácidos graxos como ômega 3 que reduzem o nível de colesterol e combatem os triglicerídeos.