Deliciosos e de fácil consumo, os sanduíches especiais ganharam um lugar de destaque na cena gastronômica curitibana
Sanduíche é uma boa pedida a qualquer hora do dia. Prático e versátil, é ideal para matar aquela fome de forma rápida, sem deixar de lado, claro, o sabor. Em Curitiba, cidade conhecida nacionalmente por sua qualidade e versatilidade gastronômica, não faltam opções de endereço para quem busca um lanche rápido sem deixar de lado a excelência no preparo e os sabores irresistíveis.
Ficou com vontade de um bom sanduíche? Preparamos uma lista especial com empreendimentos gastronômicos que apostam e preparam lanches “diferentões”, com muita criatividade e sabores, para quem ama o preparo.
James Hill: no empreendimento inaugurado recentemente em Curitiba, instalado na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar – sem número), é possível encontrar cinco opções de sanduíches inspirados em clássicos internacionais. O grande destaque do cardápio é o “Toronto Bacon Ribs”, feito com pão de parmesão, costelinha suína, bacon, queijo, alface e maionese temperada. Mas não deixem de experimentas os incríveis “Memphis Cheese Steak”, “Mexican City Chipotle & Avocado” e “New York Chilli Dog”. Os sandubas são vendidos com preços a partir de R$ 11,90.
Cookie Stories: famosa por ser o primeiro empreendimento especializado em cookies do Brasil, a Cookie Stories (Rua Moysés Marcondes, 429 – Juvevê) também conta com cardápio de salgados. O Grilled Chesse é um sanduíche preparado com pão de leite servido com queijo gouda, cheddar e mozarela (R$ 14). Já a novidade do cardápio, o Croque Monsieur, também é feito com pão de leite e leva molho bechamel, presunto e queijo gruyere (R$ 18).
Bar Quermesse: mega tradicional na capital paranaense, o Bar Quermesse (Rua Carlos Pioli, nº 479) sempre apostou em preparos saborosos e fortemente identificados com a boemia, e é lógico que no empreendimento não faltam bons sanduíches. Destaque para o clássico pão com bolinho e para o Pão de Bêbado, preparado com miolo de alcatra ou frango, puxado na chapa com conhaque, servido no pão francês.
Hauer Shopping: point jovem de Curitiba, o Hauer Shopping, que fica na esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, no Bairro Batel, reúne diversas operações gastronômicas, várias delas tendo sanduíches bem diferentes como estrela, entre elas os tradicionais CHō Street Food, Templo da Cerveja, South Bronx Bagel e Dom Kebab. No local, o público pode saborear vários preparos exclusivos com preços para todos os bolsos e receitas para todos os gostos, que seguem influências internacionais.
Sirène Fish & Chips: além do tradicional fish n´chips, o Sirène oferece o delicioso Sandufish, um sanduíche exclusivo da casa preparado com peixe empanado, pão baguete, cebola caramelizada, molho tártaro e rúcula. O empreendimento conta com cinco unidades na capital paranaense: Trajano Reis (nº 150), Vicente Machado (nº 632), Jockey Plaza Shopping – Rua Konrad Adenauer (nº 370), Mercado Sal – Rua Itacolomi (n° 1515) e Pagu – Rua Conselheiro Carrão (nº 222).
Porks – Porco & Chope: especializado em carne suína, o Porks conta com deliciosas opções de sanduíches de porco. Entre elas, se destacam o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o OLDWEST Burger, que leva burger de costelinha de porco, queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; e o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde. A rede Porks conta com quatro unidades na capital paranaense: Rua Marechal Hermes (nº 1092), Avenida Iguaçu (nº 1319), Rua Itupava (nº 1091) e Vicente Machado (nº 642).
Soho Burger Gallery: para quem está em busca de uma experiência diferente, o Soho Burger Gallery (Jockey Plaza Shopping – Rua Konrad Adenauer – nº 370) une boa gastronomia e arte. O Ok Harris Gallery, um dos sanduíches mais diferentes da casa, é feito com abobrinha grelhada, mozzarella de búfula, tomate italiano, rúcula e maionese pesto.
Vila Urbana: no centro gastronômico localizado no coração da capital paranaense, em plena Rua Marechal Deodoro (686), é possível encontrar diversas operações gastronômicas, entre elas uma grande variedade de sanduíches. Para quem ama queijo, o Raclé Burger é a opção incrível, que oferece sanduíches especiais servidos com uma quantidade generosa de queijo raclette derretido.
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