A descida de neve artificial conta com 3 mil metros quadrados e 400 metros de comprimento, já considerada a maior do Brasil. (Foto: Flávia Macedo Fotografia)
Localizado em São Roque, parque oferece atrações de ação e aventura para as famílias curtirem o mês
Quer um lazer diferenciado para curtir os feriados de novembro? Conheça o Ski Mountain Park! Localizado na cidade de São Roque, a apenas 60 quilômetros da capital paulista, o parque oferece diferentes atrações para os visitantes curtirem os feriados que recheiam o mês do dia da família.
Com um rico entretenimento, ar puro e lindas paisagens a 1.200 metros acima do nível do mar, o parque também dispõe de uma infraestrutura necessária para atender a família, incluindo restaurante, cafeteria, choperia, doceria, fraldário, berçário e ambulatório.
No complexo radical, estão disponíveis atividades como arvorismo, passeios a cavalo por trilhas ecológicas, paintball, torre de alpinismo, tirolesa, teleférico, tobogã, arco e flecha e, claro, a maior atração: as pistas de esqui, pioneiras no esporte indoor no Brasil.
Esportes de ação e aventura
Para quem gosta ou tem curiosidade sobre esportes de neve, a principal atração é a pista de iniciantes com 100 metros. Nela, pode-se esquiar em qualquer época do ano, seja frio ou calor. O parque conta ainda com instrutores treinados, aptos para dar dicas e ensinar o esporte a quem não sabe praticar, para que todos possam sentir a gostosa sensação de esquiar ou fazer snowboard.
Os visitantes ainda poderão aproveitar a mais nova pista de esqui e snowboard, inaugurada no ano passado. A descida conta com 3 mil metros quadrados e 400 metros de comprimento, já considerada a maior do Brasil.
O parque também conta também com a Ecopista de patinação. O brinquedo conta com 220 metros quadrados e foi projetado com material ecológico. A atração proporciona aos visitantes a oportunidade de se divertir e ter a sensação de estar patinando no inverno nova iorquino.
Em uma torre de sete metros de altura é possível praticar alpinismo. Quando se chega ao topo pode-se fazer um delicioso passeio aéreo pelas árvores do parque e, para finalizar a atração, a descida é feita pela atividade de tirolesa.
A área do paintball simula uma mata com obstáculos, em que é possível montar um grupo para disputar o jogo.
Para treinar um esporte diferenciado que exige concentração e coordenação, o local apresenta o arco e flecha. O circuito é elaborado para essa prática e tem monitores explicando a melhor forma de acertar o alvo.
Crianças
Já os pequenos podem passar o dia no playground com monitores que acompanham na hora da diversão em brinquedos como gira-gira, escorregador, gangorra, balanço e até na caverna dos esquilos. Para mais entretenimento há também jogos pedagógicos.
Outro lazer oferecido é o passeio a cavalo que pode ser feito por crianças e adultos.
Gastronomia
Em matéria de comidas e bebidas o Ski Mountain Park apresenta uma charmosa e aconchegante churrascaria, com diversas opções de carne, saladas e um ambiente agradável para toda a família. Há também uma lanchonete que serve chopp a zero grau, porções, massas e deliciosos lanches. Além disso, cafeteria, vinhateria, casa de doces etc.
Serviço:
Local: Ski Mountain Park
Horário: das 10 às 17 h
Entrada: R$ 30 por veículo. Atrações à parte ou na compra de passaportes.
Famílias que forem celebrar a data no centro gastronômico poderão ganhar taça de vinho
Para agradar o paladar de toda a família na celebração do Dia das Mães, dica é visitar a Vila Don Patto, centro gastronômico em São Roque, que fica a 65 quilômetros da Capital. No local, são opções os restaurantes português e italiano, além da choperia e cervejaria, do Café & Grelhados e da boulangerie. Inclusive, há sugestões de cardápio pensadas com exclusividade para a data.
No La Pasta, restaurante italiano, para quem desejar antecipar a comemoração para a sexta-feira, dia 10, poderão desfrutar de dois Menu Degustação, que oferece nove tipos de massas – seis frescas e três secas – e três opções de risotos, e uma garrafa de vinho bordo seco ou suave a R$ 165. Como presente, os clientes ganharão duas taças para guardar de recordação.
Penne / La Pasta. (Foto: Divulgação )
O restaurante português Don Patto terá ação especial no jantar do sábado, dia 11. Os filhos que levarem as mães para jantar no local, cuja sugestão é o Bacalhau no Pão Português (lascas de bacalhau com pimentão vermelho, cebola, alho, tomate, salsinha e brócolis gratinado com requeijão de corte em pão português artesanal – R$ 220 para dois), ganharão uma taça, que poderá ser levada para casa, de vinho bordo seco ou suave.
No domingo, os restaurantes disponibilizarão o cardápio padrão, que, além das receitas tradicionais, conta com pratos exclusivos e especiais. Já às 14h e às 15h, apresentação de dança típica portuguesa será realizada para entreter os visitantes. No La Pasta, também será servido o Menu Degustação, que custa R$ 77 por pessoa.
A apenas 45 minutos de São Paulo e a uma hora de Campinas, o complexo está instalado em São Roque, em meio à natureza, e conta com infraestrutura arrojada, com seis atrações gastronômicas, empório e adega com rótulos dos fundadores portugueses e choperia, além de playground, espaço kids e redário
Os passeios de um dia tornam-se cada vez mais interessantes e vêm atendendo a um nicho crescente de casais, famílias e grupos que, nas férias ou finais de semana, decidem sair em busca de refúgios. Tendência no mercado, essas opções de turismo que reúnem lazer, gastronomia e natureza – tudo no mesmo local -, são ideais para quem só tem tempo para viagens rápidas, mas não abre mão do conforto de desfrutar várias atrações e serviços no mesmo local.
Localizado na região de Sorocaba, a menos de uma hora de São Paulo e de Campinas, o complexo turístico Vila don Patto, em São Roque, encanta os visitantes por oferecer contato com a natureza, lazer e gastronomia em espaços implantados numa área de 40 mil m². O empreendimento oferece vários espaços de gastronomia, loja de artesanato, além de redário, pista off road, playground, espaço kids e jardins. A espetacular vista para as montanhas é um show à parte.
Vila don Patto é ótima opção de turismo de um dia. (Foto: Divulgação)
Instalado em meio a uma área remanescente da Mata Atlântica, a Vila don Patto oferece dois restaurantes típicos – um português e outro italiano -, empório e adega, café e grelhados, boulangerie, sorveteria, choperia e cervejaria, além de um pastifício. Tem sempre alguma atração, seja como promoção gastronômica ou evento, como música ao vivo e shows de stand up comedy que fazem parte da programação cultural.
A estrutura conta com amplo estacionamento gratuito para 750 carros e com o único heliponto da região homologado para pousos e decolagens diurnos e noturnos. A capacidade é para atender três aeronaves, simultaneamente. Uma equipe de 120 pessoas atua no complexo para garantir o máximo de satisfação aos visitantes.
Certificado de excelência
Os vários espaços criados com cardápios abrangentes e ambientação sofisticada tornaram a Vila don Patto um empreendimento turístico de qualidade excepcional. São muitas as opções para paladares exigentes. Tanto que, no ano passado, o complexo conquistou o certificado de excelência da Trip Advisor, site referência em viagens.
Além da ótima gastronomia, outros fatores influenciam na comodidade dos visitantes. É possível passear nas áreas verdes ou tirar uma soneca em um dos dois redários à sombra do pergolado. Para as crianças, há muita diversão no espaço kids e no playground.
A Vila don Patto é um centro gastronômico pensado para atender à família. Quem chega cedinho, após um café, pode aproveitar o ar puro da montanha para passear. Sua localização, graças à altitude e por estar em diversos níveis do platô da montanha, possibilita apreciar do alto a rica vegetação da Mata Atlântica. Para abrir o apetite, o chope ou cerveja artesanal gelada na La Maison de La Bière, pode ser um convite enquanto se decide por um dos três restaurantes do local. Os restaurantes português e italiano também funcionam para o jantar.
Antes de sair, vale uma passadinha na boulangerie, que sempre tem pastel de Belém e pães especiais fresquinhos e, na adega, onde são oferecidos rótulos de família, massas, sucos de uva e vinhos portugueses para serem saboreados em casa. Também vale uma visita à loja de artesanatos com souvenirs de variadas regiões do Brasil.
Inaugurado em 2010, o complexo superou o desejo de imigrantes portugueses de lançar uma casa portuguesa. Além do restaurante especializado em bacalhau e em outros pratos típicos – como o leitão à moda Don Patto -, a família instalou ali um restaurante italiano e um café & grelhados.
Restaurante Don Patto
Na entrada, uma réplica das ruas de Águeda – cidade portuguesa famosa por suas sombrinhas – colore e atrai a atenção. Dentro, o Restaurante Português oferece varanda, salão de entrada e grande salão, ambientes que, juntos, atendem 250 pessoas sentadas. No cardápio à la carte, diversos pratos de bacalhau, alheira, sardinha, leitão à moda do Patto e sobremesas tradicionais portuguesas. Música ao vivo aos sábados à noite. De terça a sexta, das 11h30 às 17h30. Sábado até às 23h e, aos domingos e feriados, até às 18h. Serviço de manobrista no almoço de final de semana.
La Pasta
O apreciado menu degustação de cinco tipos de massas frescas, quatro secas e três risotos, é apenas um dos atrativos do restaurante aos sábados, domingos e feriados. No cardápio à la carte, antepastos, carnes e sobremesas da culinária italiana completam a pedida. Um dos destaques é o Espaguete no Formaggio, preparado dentro do queijo montanhês, em frente à mesa do cliente nas noites de sextas-feiras. Pizzas também podem ser saboreadas nas noites de sexta-feira.
Com capacidade para 200 pessoas, o La Pasta conta com varanda em vidro e dois salões, ambos climatizados. O espaço principal recebe MPB em violão e voz às sextas-feiras e ainda pode ser utilizado para casamentos, bodas e outros eventos. Funciona às sextas, das 19h às 23h; sábados, domingos e feriados das 11h30 às 17h30. Serviço de manobrista no almoço de final de semana e no jantar às sextas.
Adega Don Patto / Empório Évora
Queijos, embutidos, biscoitos finos, compotas, frutas em calda, doces de leite e nata e geleias são alguns dos produtos gourmet especialmente selecionados no Empório Évora. Já na Adega don Patto, vinhos nacionais e importados – além das exclusivas linhas de vinhos Don Patto, com mais de 100 anos de tradição em São Roque. Sucos e vinhos de mesa da linha Pattão são o carro-chefe. E, entre os terroirs chilenos, o “Don Patto Terroir” oferece rótulos da mais nova e selecionada linha de vinhos finos. Funciona de segunda a sexta, das 9h às 17h30. Aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 18h.
Café e Grelhados
No Café & Grelhados é possível apenas beber uma xícara de café gourmet ou optar por um menu completo no deck. A vista é uma bela paisagem das montanhas que circundam a área. Entre as opções para o almoço, que pode ser pedido a qualquer hora do dia, estão os grelhados e as tábuas de carnes, com sugestão para o “galeto assado com polenta frita, farofa e molho à moda do chef que vem acompanhado de arroz branco, feijão e uma salada mix de folhas. Bolos, tortas e salgados estão fresquinhos a qualquer hora do dia. Funciona para almoço com horário estendido, das 11h30 às 17h30.
Boulangerie Nieto
Pães, lanches e pastel de Belém, além de pães variados. Tudo para levar para casa. Tem pão australiano, de milho, brioche, e os que trazem receitas especiais com linguiça calabresa, vinho e nozes. Estão disponíveis ainda, lanches, doces caseiros, cafés e drinks de café́. Aberta somente às sextas, das 18h às 23h e, aos sábados, domingos e feriados, das 9h às 18h.
Sorveteria
Sorvetes com qualidade inigualável, milk-shakes e clássicos, como sundaes e banana split podem ser apreciados a qualquer hora. A sorveteria também oferece bombons, trufas e barras de chocolate. Funcionamento de terça a sexta, das 9hs às 17h30 e, aos sábados, domingos e feriados, das 8hs às 18hs.
Serviço Complexo Gastronômico Vila Don Patto
Estrada do Vinho – Km 2,5 – São Roque – SP
As promoções dos restaurantes são oferecidas semanalmente no site http://www.viladonpatto.com.br. Informações e reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 4711-3001 e (11) 98804-6035.
Saímos da zona sul de São Paulo, sexta-feira, no final da tarde a caminho de Brotas, a estrada bem tranquila e sem trânsito, a duração da viagem de carro é de aproximadamente 2h40, mas fizemos uma parada na cidade do lado: São Pedro.
Nossa primeira parada foi na Cervejaria HZB, em São Pedro, fica a poucos quilômetros depois de atravessar o portal de boas vindas da cidade.
Com mesinhas ao ar livre ou em uma estrutura de telhas, o ambiente é muito agradável e para todas as idades. Às sextas-feiras, a cervejaria também conta com um entretenimento além das deliciosas cervejas artesanais: uma banda de rock!
É o lugar ideal para relaxar a noite apreciando uma cerveja artesanal, e saboreando porções e petiscos que casam muito bem com a bebida.
Dentro das opções do cardápio, provamos a porção “Münich”, composta de salsichas viena, oxford e linguiça cocktail, servidas quente, a porção de salgados e a tradicional batata frita.
Porções da Cervejaria HZB são bem servidas e deliciosas. (Foto: Vanessa Alsberg)
O carro chefe da casa são as cervejas artesanais. Tivemos a oportunidade de provar cada um dos tipos de chopp e aprender um pouco do processo da elaboração de uma cerveja.
Com matéria prima importada da Alemanha (malte) e da Bélgica (lúpulos), a combinação dos ingredientes com água em diferentes proporções, traz ao paladar diferentes sabores, que são produzidas dentro de tanques fermentadores-maturadores para a carbonização natural, os quais ficam dentro da própria cervejaria.
Chopps da HZB são artesanais, produzidos no local. (Foto: Vanessa Alsberg)
Dentre os opções de cervejas, podemos encontrar:
HZB Pilsen – Cerveja artesanal puro malte, leve, refrescante e aromática. Estilo Rico em buquê, com sabor acentuado de malte em equilíbrio com lúpulos nobres. Não filtrada e livre de conservantes. Comparada às melhores cervejas do mundo – Teor de 4.5% álc.
HZB Red Lager – Cerveja artesanal com blend de puro malte especial, cor avermelhada, Refrescante, que confere aroma e sabor equilibrado de malte caramelizado e lúpulo. Não filtrada e livre de conservantes. Comparada às melhores Cervejas do Mundo – Teor de 4.5% álc.
HZB Stout – Cerveja artesanal de puro malte, coloração escura, preta – Clássica Encorpada. Forte porém macia, tem doçura inicial de malte caramelizado e um distinto seco tostado, amargor no acabamento, aromas de café e cevada são proeminentes, retrogosto suave de chocolate amargo – Teor de 5.5% álc.
HZB Weiss – Cerveja artesanal de puro malte, coloração amarela alaranjada, leve e muito refrescante de sabor e aroma frutado diferenciado pelo uso de leveduras especiais conferindo à ela um sabor equilibrado, final de cravo e lembrança de banana pouco lupulada, com colarinho é claro e persistente. Comparada às melhores Cervejas do Mundo – Teor de 5.0% álc.
HZB IPA – Cerveja artesanal de puro malte, coloração dourada, muito refrescante, sabor agradável de malte e complexidade de lúpulos nobres inglês com atitude expressa, com amargor, colarinho cremoso branco e persistente – Teor de 6.0% álc.
HZB Dunkelweizen – Cerveja de trigo maltada, condimentada, frutada, refrescante, com sensação de efervescência. Reflete o melhor caráter de leveduras de trigo, combinada com a riqueza de maltes especiais. Não filtrada e livre de conservantes. Comparada às melhores Cervejas do Mundo – Teor de 5.0% álc.
HZB Oatmeal Stout– Cerveja artesanal, elaborada com malte de cevada, de trigo e aveia. Encorpada, conferem sabores de café com creme, lúpulos suaves com final sedoso devido ao uso de aveia em sua composição. Colarinho bege espesso, cremoso e persistente. Atende aos paladares mais exigentes – Teor de 6.0% álc.
HZB Bock – Cerveja artesanal puro malte, escura de coloração marrom. Elaborada com blend de maltes especiais e suavidade de lúpulos e leveduras nobres. Colarinho cremoso e persistente. Atende aos paladares mais exigentes – Teor de 7.0% álc.
Vale a pena a parada para conferir e degustar um deliciosos chopps artesanais de diferentes tipos.As cervejas HZB também são vendidas engarrafadas e podem ser encontradas em alguns empórios e restaurantes da região e de cidades próximas.
Cervejaria HZB vende as bebidas. (Foto: Vanessa Alsberg)
A apenas 60 km da capital paulista, o parque conta com atrações para todas as idades
Para aproveitar ainda mais as férias de verão, nada melhor do que passar um dia de muita diversão no Ski Mountain Park, um lugar onde esportes radicais se unem com uma bela paisagem e clima agradável. O parque está localizado na cidade de São Roque, a 60 km de São Paulo.
No complexo radical, estão disponíveis atividades como arvorismo, passeios a cavalo por trilhas ecológicas, paintball, torre de alpinismo, teleférico, tobogã, arco e flecha e, claro, a maior atração: as pistas de esqui, únicas na América do Sul.
Além das atividades típicas de montanha, o Ski Mountain Park oferece ar puro e lindas paisagens a 1.200 metros acima do nível do mar, com toda a infraestrutura necessária para atender a família, incluindo restaurante, cafeteria, choperia, doceria, fraldário, berçário e ambulatório.
Ski Moutain Park oferece esportes tradicionais da neve, em pleno verão brasileiro. (Foto: Divulgação)
Esportes radicais
Para quem gosta ou tem curiosidade sobre esportes de neve, a principal atração é a pista de iniciantes com 100 metros. Nela, pode-se esquiar em qualquer época do ano, seja frio ou calor. O parque conta ainda com instrutores treinados, aptos para dar dicas e ensinar o esporte a quem não souber esquiar, para que todos possam sentir a gostosa sensação de esquiar ou fazer snowboard.
O parque também conta com a Ecopista de patinação. O brinquedo conta com 220 metros quadrados e foi projetado com material ecológico. A atração proporcionará aos visitantes a oportunidade de se divertir e ter a sensação de estar patinando no inverno nova iorquino.
Em uma torre de sete metros de altura é possível praticar alpinismo.
Quando se chega ao topo pode-se fazer um delicioso passeio aéreo pelas árvores do parque e, para finalizar a atração, a descida é feita pela atividade de tirolesa.
A área do paintball simula uma mata com obstáculos, em que é possível montar um grupo e brincar de “guerra”.
Para treinar um esporte diferenciado que exige concentração e coordenação, o local apresenta o arco e flecha. O circuito é elaborado para essa prática e tem monitores explicando a melhor forma de acertar o alvo.
Crianças
Já os pequenos podem passar o dia no playground com monitoras que acompanham na hora da diversão em brinquedos como gira-gira, escorregador, gangorra, balanço e até na caverna dos esquilos. Para mais entretenimento há também jogos pedagógicos.
Outro lazer oferecido é o passeio a cavalo que pode ser feito por crianças e adultos.
Gastronomia
Em matéria de comidas e bebidas o Ski Mountain Park apresenta uma churrascaria argentina, a Parrila de La Montanã, que deixa o passeio ainda mais prazeiroso com carnes importadas e tempero do chef argentino Oscar Yannelli. Há também uma lanchonete que serve chopp a zero grau, porções e deliciosos lanches. Além disso, cafeteria, vinhateria, casa de doces etc.
Serviço:
Local: Ski Mountain Park
Data: Terça-feira à domingo e feriado (25 de janeiro)
Horário: das 10 às 17 h
Entrada: R$ 30 por veículo. Atrações à parte ou na compra de passaportes.
Localizado em uma ampla área verde com a belíssima vista do complexo turístico da Vinícola Góes, o restaurante Vale do Vinho é reconhecido por seus cortes de carne, massas, risotos e pizzas.
Filé ao Vale do Vinho. (Foto: Divulgação)
Mesmo com seu cardápio variado, o prato destaque da casa é o File ao Vale do Vinho, um filé mignon grelhado, regado com calda de vinho tinto, acompanhado de purê de mandioquinha e risoto de espinafre ou alcachofra.
Serviço
Restaurante Vale do Vinho
Horário para o almoço: de segunda a sexta-feira das 11h30 às 15h; aos sábados, domingos e feriados das 11h30 às 16h.
Horário para o jantar: sexta-feira e sábado das 19h30 às 23h.
Local: Estrada do Vinho, km 9 – Canguera, São Roque, SP.
No Brasil, festejos estão ligados à cultura caipira, mas pouca gente sabe que esta tradição nasceu em Portugal
A chegada da temporada junina está animando os apaixonados pelos festejos caipiras e a Quinta do Olivardo, localizada em São Roque, mais uma vez, se destaca com a 2ª edição da Festa Junina Portuguesa da casa, que será realizada no dia 24/06, das 10 às 21h. A entrada é gratuita.
Será a oportunidade de o público conhecer de perto as raízes e as tradições desta festa que teve início em Portugal e depois caiu na graça dos brasileiros. Uma das tradições lusitanas são os manjericos.
Quinta do Olivardo celebra festa junina no dia 24 de junho. (Foto: Divulgação)
Enquanto no Brasil, os casais apaixonados trocam correios elegantes, em Portugal os mancebos apaixonados entregam às moças um manjerico, um pequeno vaso de barro com um pezinho de manjericão. Conta a lenda que ao ganhar o manjerico, a moça deve cultivar com carinho a planta para que ela cresça e com ele o amor do casal perdure para sempre.
Os vasos são enfeitados com uma dobradura de papel em formato de uma flor de cravo e ao centro, é colocado uma bandeirola com um versinho apaixonado. E, durante a festa junina da Quinta do Olivardo, o público poderá vivenciar esta tradição.
Atrações para a família toda
A partir das 14h, um grupo de recreação animará as crianças com uma gincana que promete reunir toda a família. Às 16h, será a vez das tradicionais quadrinhas juninas se apresentarem e o público também poderá participar.
Às 18h, será a acesa a tradicional fogueira para, a partir das 19h, o grupo Guito Show Folk Music Brasil iniciar o grande baile, com a apresentação dos clássicos que animam as festas juninas.
Além de todas estas atividades, a 2ª Festa Junina Portuguesa da Quinta do Olivardo terá algumas delícias de tirar o fôlego, como a famosa a sardinha na brasa, o pão no prego, bolinho de bacalhau, linguiça no pão, mini espetada madeirense, queijo coalho assado, pastel de bacalhau, cuscuz, caldo verde, bolo do caco. Entre as bebidas: vinho quente, quentão, chocolate quente, vinhos Quinta do Olivardo e sucos de uva Quinta do Olivardo.
A origem da festa junina
A tradição da festa junina chegou ao Brasil junto com a coroa portuguesa. Nesta época, era comemorada apenas pela elite e era conhecido como Festa dos Santos Populares e Joanina, em homenagem a São João. Quem dançava a quadrinha eram apenas os nobres da corte, com seus vestidos bem rodados, enfeitados com rendas e pedras.
Diferentemente do Brasil, onde a festa é comemorada durante os meses de junho e julho, em Portugal os festejos são realizados em apenas um dia, no dia de São João ou Santo Antônio.
Como Chegar
A Adega e Restaurante Quinta do Olivardo está localizada no km 4 da Estrada do Vinho, em São Roque (SP), com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270). Fica a 60 km de São Paulo e a 45 km de Sorocaba. Informações adicionais, fotos e vídeos estão disponíveis no site www.quintadoolivardo.com.br.
Serviço:
Festa Junina Portuguesa da Quinta do Olivardo
Data: 24 de junho
Horários: das 10 às 21h
Atrações:
14h – Gincana
16h – Quadrilha
18h – Fogueira
19h – Show bandaGuito Show Folk Music Brasil
Endereço: km 4 da Estrada do Vinho, em São Roque (SP), com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270). Fica a 60 km de São Paulo e a 45 km de Sorocaba.
A criançada vai se divertir durante as tardes temáticas com gincanas e personagens lúdicos
A Páscoa é um momento especial para crianças e adultos. Para agradar ainda mais os visitantes, o Ski Mountain Park preparou uma programação especial que vai garantir três dias seguidos de diversão para toda a família. Localizado a apenas 60 km da cidade de São Paulo, na Estância Turística de São Roque, o Ski Mountain Park traz um leque de atrações e proporciona aos visitantes um dia diferente, divertido e cheio de aventura.
Para recepcionar os visitantes e ainda ajudar a organizar as brincadeiras, uma visita ilustre também marcará presença: o Coelho da Páscoa, que fará brincadeiras com as crianças e propagará a mágica e alegria da data durante todo o evento, com o nome de Coelhaço.
Ski Moutain Park terá programação especial na Páscoa. (Foto: Divulgação)
A diversão não acaba por aí! Durante o feriado prolongado, o clima da montanha e o amplo espaço do parque serão o cenário de uma gincana recreativa com brincadeiras como “corrida dos ovos”, “coelho sai da toca”, “pega-pega coelhinho”, entre outras mais tradicionais como a “corre cotia” e o “quebra-cabeça de balões”. Os adultos também poderão brincar: a clássica “corrida do saco, que irá agitar as famílias para que todos entrem no clima da festa. Para fechar o dia, a famosa “caça ao tesouro” fará com que as crianças entrem numa busca eletrizante pelos ovos de páscoa. Durante as atividades, com a permissão dos pais, os participantes ganharão chocolates de brinde.
Vale lembrar que a gincana e as brincadeiras que acontecerão na dependência do parque são gratuitas. Já as atrações tradicionais, como a pista de ski e snowboard, o tobogã, o arvorismo, o teleférico, a pista de patinação, entre outras, serão cobradas normalmente.
Serviço:
Local: Ski Mountain Park
Data: 14, 15 e 16 de abril de 2017
Horário: das 10 às 18 h
Entrada: R$ 20 por veículo. Atrações à parte ou na compra de passaportes.
Evento acontece nos dias da folia de carnaval e promete agitar a cidade de São Roque
Que o povo brasileiro adora o carnaval isso todo mundo já sabe, mas e se juntarmos Brasil e Japão para essa grande festa? É isso mesmo, os descendentes da terra do sol nascente desembarcam nos dias 25, 26, 27 e 28 de fevereiro no Ski Mountain Park, em São Roque, trazendo a 1º edição do evento Brasil-Japan Festival.
O Carnaval da cidade de São Roque não será mais o mesmo depois dessa festa. O evento tem como objetivo apresentar e divulgar um pedaço da cultura japonesa reunindo diversas atrações culturais como: danças típicas, gastronomia, exposições, bazar e muito mais para que você, seus amigos e toda a sua família venham se divertir.
Ski Moutain Park recebe primeira edição do Brasil-Japan Festival. (Foto: Divulgação)
O público poderá participar de várias atividades interessantes e conferir exposições como: quimono, animê, origami, a arte da decoração japonesa, entre outras. Também terão atrações especiais, como o The Oriental Magic Show (três mágicos brasileiros especializados no ilusionismo), os cantores Nobuhiro Hirata e Edgar Ishida e a apresentação de taiko (tambores japoneses).
Nos quatro dias de festival, a programação traz a diversidade da culinária japonesa, que há 10 anos vem ganhando espaço no coração dos brasileiros, com pratos típicos como: yakissoba, tempurá, temaki e muito mais. Para quem preferir o parque também oferece churrascaria, pastelaria, restaurante, cafeteria, choperia e doceira.
Além da cultura japonesa, o público também poderá curtir as atrações do Ski Mountain Park, que oferece atividades como arvorismo, passeios a cavalo por trilhas ecológicas, paintball, torre de alpinismo, tirolesa, teleférico, tobogã, arco e flecha e, sua maior atração: as pistas de esqui, únicas no Brasil.
Confira nossa programação, agende um espaço no seu feriado de carnaval e venha aproveitar o melhor das duas culturas em um só evento no Brasil-Japan Festival.
Serviço:
Local: Ski Mountain Park
Data: 25, 26, 27 e 28 de fevereiro
Horário: das 10 às 17 h
Entrada: R$ 20 por veículo. Atrações à parte ou na compra de passaportes.
Festa que celebra boa safra fortalece tradição do vinho artesanal
O período de colheita da uva das videiras de São Roque/SP está se aproximando e a tradicional festa da Pisa da Uva da Quinta do Olivardo já tem data para começar: 14, 21 e 28 de janeiro.
A comemoração reúne pessoas de várias partes do país que visitam a casa para participar da colheita dos frutos. No local, eles revivem a tradição de pisar as uvas no lagar – uma construção feita em pedras, com formato retangular, usada para separar a polpa das cascas dos frutos, usando apenas os pés.
Quinta do Olivardo realiza tradição de pisar nas uvas. (Foto: Divulgação)
Tradicionalmente, janeiro é o mês que as uvas terminam seu processo de amadurecimento e estão prontas para serem colhidas. As principais variedades cultivadas nas terras são roquenses são: Lorena e Niágara branca, rosada e violeta.
Viagem no tempo
Na Quinta do Olivardo, o público que visita a casa durante a festa da pisa da uva faz uma viagem ao passado rumo a um tempo em que, em terras lusitanas, a produção de vinhos era totalmente artesanal.
Logo na entrada, os visitantes recebem um chapéu de palha, uma cesta de vime e uma tesoura e, assim como os antigos colonos, são convidados a percorrer os caminhos entre as videiras para colher e, é claro, provar os frutos.
Ao final da colheita, os turistas partem para o lagar para a atividade mais esperada do dia: a pisa. Os cestos recheados de frutos são despejados no lagar e o público, em fila, é convidado para iniciar a pisa. Para deixar a experiência ainda mais envolvente, um grupo folclórico português anima a tarde, relembrando os principais clássicos que agitavam a pisa no século passado. Uma experiência única, que mistura amoras, sabores e sensações.
Almoço especial
Após a pisa, o público é convidado para degustar um almoço especial. Para a entrada, serão servidos Bolo do Caco – um tipo de pão preparado à base de batata doce-, bolinho de bacalhau e salada verde.
Para o prato principal, a casa vai servir um dos seus destaques: a Espetada Madeirense. A iguaria, preparada à base de suculentos pedaços fartos de contrafilé, temperados com alho, sal e especiarias, que é levado para assar em brasa. O segredo da carne está no espeto, formado por um cabo de louro, que confere aroma e sabor a carne.
A Espetada Madeirense da Quinta do Olivardo também foi premiada no Festival Gastronômico Sabor de São Paulo e está entre os 30 melhores pratos característicos da culinária regional paulista. O festival é promovido pelo Governo do Estado de São Paulo, Revista Prazeres da Mesa e Senac.
O prato integrou ainda o guia “Roteiros Paulistas – o que fazer durante a Copa do mundo Fifa 2014”, um informativo com 236 páginas com sugestões de viagens, locais turísticos, indicações gastronômicas e hospedagem, entre outras informações úteis para os turistas que vieram para a Copa do Mundo.
Durante o almoço, o público poderá, ainda, degustar suco de uva e vinho produzidos pela casa.
O segredo está nos calcanhares humanos
O processo tradicional de pisar as uvas com os pés, diferentemente dos processos mecanizados atuais, separa a polpa da fruta, preservando as sementes intactas, não interferindo no sabor do suco, que pode amargar com a presença do óleo das sementes.
Durante o processo de separação do suco, quanto mais tempo o líquido ficar em contato com as cascas, mais sabor e aroma da bebida serão extraídos. Como diria Olivardo Saqui, proprietário da casa: “O segredo são os calcanhares humanos que trazem mais corpo, sabor e longevidade a bebida”.
A Quinta do Olivardo cultiva hoje mais de oito mil pés de uvas que ladeiam o restaurante. A produção anual da casa é de, aproximadamente, 20 mil litros por ano.
Como chegar
A Adega e Restaurante Quinta do Olivardo está localizada no km 4 da Estrada do Vinho, em São Roque (SP), com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270). As reservas de mesas têm validade até às 13h e podem ser feitas pelos telefones: (11) 4711-1100 e 4711-1923. Informações adicionais, fotos e vídeos estão disponíveis no site www.quintadoolivardo.com.br.
Serviço: Pisa da Uva na Quinta do Olivardo
Dias: 14, 21 e 28 de janeiro
Horário: a partir das 10h30
Endereço: km 4 da Estrada do Vinho, em São Roque (SP), com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270)
Valor: R$ 198,00, incluindo o almoço
Crianças até 8 anos não pagam. Até 12 anos, pagam meia.
Diversorio 