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Noite Italiana no Clube Esperia

Evento é aberto para não associados

Fundado em 1899 por sete remadores italianos, o Clube Esperia carrega a Itália em seu nome e em seu DNA. Para manter viva a história e em meio as comemorações dos seus 120 anos, o Clube promoverá o tradicional jantar com o tema “120 anos de Itália no Esperia”. Este ano o evento acontecerá no dia 17 de agosto (sábado), a partir das 21h.

Noite Italiana agita Clube Esperia. (Foto: Divulgação)

O evento é aberto a não associados e homenageia a rica cultura italiana com música ao vivo, danças, pratos típicos, buffet de massas e, é claro, um bom vinho tinto.  Tudo incluso no valor do ingresso. “Todos os anos recebemos um grande público nesta que é considerada umas das maiores festas esperiotas. É um momento muito importante de confraternização entre nossos associados e uma oportunidade para que o público externo possa conhecer um pouco mais sobre a nossa história e o Clube”, comenta o Vice-Presidente Social, Vanderlei Nicoletti.

A Noite Italiana do Esperia contará com a participação da banda Ece Som Itália, que se apresentará ao vivo com músicas típicas.

Informações

Data: 17 de agosto, sábado

Horário: a partir das 21h

Local: Salão Social do Clube Esperia

Endereço: Av. Santos Dumont, 1313 – Santana

Telefone: 2223-3300

Valor: Associados: R$ 110 / Não associados: R$ 130

Promoção para associados e não associados: Mesa completa (8 lugares):  R$ 800 / Mesa completa (10 lugares): R$ 1.000Ingressos online:https://clubeesperia.com.br/evento/noite-italiana-2/

Feijoadíssima aquece o inverno de São Paulo

O 150 Maksoud oferece buffet light às quartas-feiras e completo aos sábados

A feijoada é um dos pratos mais típicos e populares da culinária brasileira. Entre os paulistanos, os dias oficiais para degustar essa receita centenária são as quartas-feiras e os sábados. Que tal deixar esses dias ainda mais saborosos e quentes com a Feijoadíssima do Maksoud Plaza Hotel?

A Feijoadíssima já integra o roteiro gastronômico da capital aos finais de semana. Mas, devido ao sucesso e grande procura dos hóspedes e daqueles que estão próximos ou trabalham na região da avenida Paulista, a feijoada ganhou uma versão light para as quartas-feiras.

Tradicional feijoada do 150 Maksoud é servida as quartas-feiras e aos sábados. (Foto: Divulgação)

Servida em buffet, seleciona os melhores ingredientes, como feijão preto, paio, calabresa defumada, carne seca, costelinha de porco e bisteca, acompanhados por arroz branco, farofa da casa, couve na manteiga, mandioca assada, banana panko, legumes no vapor e caldinho de feijão.

Aos sábados, momento ideal para relaxar e desfrutar dos sabores da cidade com a família e os amigos, a Feijoadíssima é completa com feijão preto, carne seca, costelinha, paio, linguiça e diversas opções de guarnições: arroz branco e carreteiro, farofa, couve, bistequinha, linguiça, mandioca frita, torresmo e banana à milanesa. Para brindar, dois sabores de batidas.

O buffet ainda inclui, nos dois dias, oito tipos de salada, frios e pães. A finalização fica por conta de uma seleção de doces caseiros, como pudim, manjar, cocada branca e queimada, compotas de frutas, quindim e frutas da estação.

Serviço

Feijoadíssima – Maksoud Plaza

Todas as quartas-feiras e sábados

Horário: 12h às 15h30

Valor: R$ 80,00 (quarta-feira) / R$ 95,00 (sábado)

Endereço: Rua São Carlos do Pinhal, 424 – Bela VistaMais informações: acesse:www.maksoud.com.br/restaurante.html, ou ligue para (11) 3145-8000. 

Vinho Madeira: uma bebida imortal

Com curioso método de envelhecimento, produto madeirense pode ser consumido após mais de três séculos de sua fabricação

Não há dúvidas de que a Ilha da Madeira é um destino fascinante e completo. E, como não poderia ser diferente, o lugar também segue as tradições do restante de Portugal na produção de vinho. Sua localização privilegiada, solo vulcânico e método de preparo especial dão origem a uma bebida de características singulares: o vinho Madeira. 

No reinado de Infante D. Henrique, foram introduzidas na ilha as castas que derivam o vinho, constituindo a oportunidade de fornecer a bebida aos navios que seguiam para o Novo Mundo e para as Índias pouco depois de sua descoberta, ainda no século 15. A produção se tornou uma das principais fontes da economia madeirense e, atualmente, os mais de 500 hectares de vinhas se misturam aos cenários de vegetação exuberante desse pequeno paraíso no Atlântico. Inclusive, um dos maiores eventos da região é promovido para celebrar a bebida. A Festa do Vinho é realizada entre setembro e outubro, período que coincide com as vindimas.

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Vinhos da Ilha da Madeira são um dos mais tradicionais do mundo. (Foto: IBVAM)

Esse é um vinho fortificado, ou seja, recebe álcool vínico para barrar a fermentação, o que faz com que também tenha um alto teor alcoólico, podendo ultrapassar os 19%. Seu processo de produção foi conhecido por acaso. Diferente de qualquer outro e desafiando as lógicas da enologia, utiliza dois métodos distintos: a maturação com calor, em que o vinho é armazenado em tonéis de inox sob temperaturas entre 45 e 50o C durante um período de, no mínimo, três meses, simulando as condições a que eram submetidos durantes as travessias oceânicas até as Índias, quando atravessavam duas vezes a linha do Equador. Existe também o processo chamado canteiro, no qual o vinho é armazenado em barris de madeira por um período mínimo de dois anos, nos pisos superiores das adegas, onde a temperatura é mais elevada.

Os vinhos Madeira podem ter vários graus de doçura, desde seco e meio seco, até doce e meio doce, cada um associado a um tipo de casta. Os vinhos doces são produzidos com a casta Malvasia, os meio doces são da casta Bual, meio secos com a casta Verdelho e os secos com a casta Sercial. Já a casta Tinta Negra é base da maior parte da produção, dada a sua versatilidade para produzir os quatros graus de doçura. 

Degustar uma boa taça de vinho Madeira pode ser uma experiência inesquecível. Imagine provar uma bebida centenária? Com longevidade incomparável, o líquido pode ganhar sabor ainda mais extraordinário com o passar dos anos. Algumas amostras chegam aos três séculos. 

Todos esses processos resultam em uma bebida complexa, de aromas ricos e intensos, reconhecida por sua energia e frescor, graças a uma acidez surpreendente e paladar inigualável.

A SOBREMESA DO INVERNO: WAFFLE DE CHURROS DA OLHA O CHURROS!

Redes de franquias fazem co-branding para incrementar as vendas em até 10% no inverno

Sim, ele veio para ficar e para deixar o inverno ainda mais doce. O Churros, famoso nos anos 70 e 80, caiu no gosto dos brasileiros, que, nostálgicos, não perdem uma oportunidade de experimentar as novidades e combinações com a iguaria. Para este inverno, a Olha o Churros! acaba de lançar o Waffle de Churros, que, em parceria com a Nutty Bavarian, promete ser a sobremesa da estação.

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Olha o Churros! lança nova sobremesa. (Foto: Divulgação)

A campanha faz parte da estratégia das redes para surpreender os consumidores com combinações inovadoras. “Apostamos na sinergia entre as marcas e o perfil complementar dos portfólios para oferecer aos clientes mais uma opção diferenciada para os dias frios, com qualidade e sabor inigualável”, destaca Adriana Auriemo, diretora da Nutty Bavarian.

Disponível em três sabores diferentes, os waffles de churros podem ser adquiridos em quaisquer das 45 unidades da Olha o Churros! a partir de R$ 16,90 e permanecerão no cardápio até 31 de agosto.

O Tradicional vem repleto de cubos e de cobertura de doce de leite e sai por R$ 17,90. Já o de Ovomaltine traz um mix de cobertura de chocolate branco e ao leite, além de gotas de chocolate preto e está disponível por R$ 16,90. E o Nuts, com os deliciosos grãos glaceados, carro-chefe da marca Nutty Bavarian, à venda por R$ 19,90.

A expectativa das redes de franquias é incrementar as vendas do período em até 10% nos PDV’s. “Precisamos potencializar as vendas, justamente por esse ser o período preponderante, no ano, para nosso tipo de negócio. Convidar a Nutty Bavarian para esta ação de co-branding evidencia nosso intuito de trabalharmos em parceria constante com outras marcas, buscando potencializar os resultados do varejo como um todo, dado o reflexo ainda conturbado das vendas no varejo em geral”, finaliza o diretor de marketing e expansão da Olha o Churros!, Gabriel Rodero.
Os preços foram consultados em maio e estão sujeitos a alteração sem aviso prévio. Por favor contatar a assessoria de imprensa, no momento de fechamento da matéria, para a devida checagem e atualização

Família Burger mergulha três tabletes de chocolate no leite quente para os dias mais frios

Família Burger oferece tradicional chocolate quente no inverno. (Foto: Divulgação)
Família Burger oferece tradicional chocolate quente no inverno. (Foto: Divulgação)

A tradicional hamburgueria de Perdizes, zona oeste de São Paulo, Família Burger oferece seu clássico Submarino (R$ 11,10), mistura cremosa que leva três tabletes de chocolate (ao leite, meio amargo e branco) mergulhados em leite fervendo, servida em uma caneca. E ainda tem a opção deliciosa de adicionar marshmallow. 

Família Burger

Rua Monte Alegre, 681 – Perdizes/Vizinha da PUC/SP

Fone: (11) 3672-8989

Horário de funcionamento: segunda a domingo das 11h às 00h. Sábados das 11h às 01h.

Estacionamento no local. Aceita todos os cartões de crédito.

www.familiaburger.com.br.