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Comidinhas de Boteco no Peixaria Bar e Venda

Casa oferece uma variedade de opções para quem quer aproveitar o Happy Hour na Vila Madalena

Happy Hour na Vila Madalena já virou tradição. O Peixaria Bar e Venda, além de ter um ambiente peculiar, com decoração e clima praiano, ficou conhecido por oferecer uma variedade de opções que pode ser degustada no local. Tem ainda, no caso dos peixes e frutos do mar, uma variedade de espécies fresquinhas, que podem ser levadas para preparar em casa.

Bolinho de Paella. (Foto: Mario Rodrigues)

O cardápio conta com “comidinhas de boteco”, que vão desde porções de bolinho de paelha (R$ 46,00), acarajé (R$ 56,00 com 6 unidades), croquetinho de manjuba (R$ 38,00), anéis de lula empanados (R$ 48,00), dadinhos de queijo coalho com tapioca (R$ 36,00), pasteis de camarão, polvo com shitake, siri marisco, bacalhau ou escarola com aliche (R$ 46,00), até opções individuais, como as empadinhas de camarão, bacalhau ou siri (R$ 14,00), coxinha de siri (R$ 18,00), moranguinha de camarão (R$ 42,00), entre outras.

Há ainda opções de lanches, como o delicioso salmão defumado, que leva cream cheese, erva doce, cebolinha, rúcula e molho grego no pão de ciabatta (R$ 38,00). Para quem não abre mão de uma boa refeição, o local é perfeito e o cardápio contempla todos os gostos e bolsos, vale a pena conferir!

Serviço – Peixaria Bar e Venda – “um pouquinho da praia na Vila Madalena”

Endereço: Rua Inácio Pereira da Rocha, 112 – Vila Madalena

Telefone: (11) 2589-3963

Cartões: Todos (não aceitamos Ticket Restaurante, Sodexo, Ticket Alimentação)

Estacionamento: não tem valet (várias unidades particulares próximas)

Funcionamento

Terça a sábado das 12h à 01h

Domingo – 12h às 20h

Para democratizar o consumo de carne suína, Porks anuncia sua primeira unidade na cidade de São Paulo

O empreendimento gastronômico, que teve origem em Curitiba, escolheu a Vila Madalena para sediar sua entrada no mercado paulistano

Dezenas de preparos com carne suína, desenvolvidos com excelência, e muito chope artesanal, tudo isso comercializado com preços acessíveis (entre R$ 8 e R$ 15), que cabem em todos os bolsos. A partir do próximo dia 9 de novembro, a cidade de São Paulo ganhará uma nova e saborosa opção gastronômica, que vai democratizar o consumo de carne suína:  o Porks – Porco & Chope. A rede, que conta com nove unidades, próprias e franqueadas, espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), Belo Horizonte (MG), Piracicaba (SP) e Brasília (DF), escolheu a capital paulista para sediar sua décima loja, que vai funcionar na Vila Madalena.

“A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks, oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, estamos preparando nossa entrada no mercado paulistano, e temos certeza que iremos surpreender o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope.

Porks chega em São Paulo. (Foto: Divulgação)

Seguindo modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo, na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede.

Entre os destaques do cardápio do Porks, que estarão disponíveis na unidade franqueada de São Paulo, estão os famosos sanduíches da casa. Entre eles, se destacam o Porks Bacon Burger (R$ 10), preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o OLDWEST Burger (R$ 12), que leva burger de costelinha de porco, queijo canastra, geleia de pimenta e rúcula; o Pernil Municipal (R$ 10), um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pururuca Burger (R$ 12), feito com burger de costelinha de porco, molho BBQ, queijo mozzarella e crispy de pele de porco pururucada.

Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca (R$ 10), pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira (R$ 10), tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado (R$ 12), tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; e a Costelinha BBQ (R$ 15), campeã de vendas do empreendimento, preparada com costelinhas de porco ao molho BBQ com cerveja defumada.

Dia 9 de novembro na Vila Madalena, a casa de carnes suína Porks chega. (Foto: Divulgação)

Propondo uma harmonização completa, a rede trabalha com uma grande variedade de chopes artesanais. Na capital paulista, serão várias torneiras de chope com preços a partir de R$ 8. Para completar a experiência, a nova unidade do Porks – Porco & Chope contará sempre com música ao vivo, sem couvert artístico ou entrada, além de ser um espaço pet friendly. “Queremos ser uma das melhores e mais completas opções de lazer de São Paulo, unindo gastronomia de excelência, com receitas exclusivas e chopes de muita qualidade, música e muita animação”, completa José Araújo Netto. A unidade da Vila Madalena terá 200m², com capacidade para atender 150 pessoas sentadas.

A primeira unidade do Porks – Porco & Chope na cidade de São Paulo vai funcionar, a partir do dia 9 de novembro, na Rua Original (nº 139), no bairro Vila Madalena. O empreendimento vai funcionar de terça a domingo, das 17h à 00h. Mais informações no perfil oficial da unidade no Instagram (@porks_vilamadalena).

Na primavera, rooftop é atrativo para assistir ao pôr-do-sol no bar e curtir balada nas temperaturas mais quentes

Aos finais de semana, Vila 567 abre o terraço no topo da casa para trazer uma experiência diferente de bar e balada no mesmo espaço

Com a chegada da primavera e das temperaturas mais quentes, o Vila 567, bar-balada de maior infraestrutura dedicada à música sertaneja da Vila Madalena,  é a opção perfeita para aproveitar um happy hour no fim da tarde. O terraço no piso superior da casa permite que os clientes assistam ao pôr-do-sol, com uma vista privilegiada para o bairro boêmio, enquanto curtem a tarde com os amigos.

Rooftop do Vila 567 tem vista privilegiada na primavera. (Foto: Divulgação)

Quem quiser esticar e emendar a balada, a partir das 21h, a casa começa a se transformar: trazendo shows de música sertaneja e, mais tarde o DJ da casa, animando todos os convidados pop, rock, eletrônica e funk. Além do rooftop, que continua aberto para aproveitar a festa, pista fica livre e, em todo o espaço, as mesas de boteco são substituídas por bistrôs para quem quer continuar conversando. 

Com três ambientes é possível aproveitar o melhor dos dois mundos: o bar e a balada, no mesmo local. O Vila 567 dispõe de mesas ao ar livre na entrada, perfeitas para o happy hour, uma pista de dança próxima ao palco para quem não abre mão de dançar ao som do DJ, além do rooftop.

Serviço

Vila 567

Rua Aspicuelta, 567, Vila Madalena – SP

Valet no local

Horários

Quintas-feiras – das 18h às 03h

Sextas-feiras – das 18h às 04h

Sábados – das 16h às 06h

Domingo – das 16h às 02h

Reservas

reservas@vila567.com.br

Redes Sociais

Instagram @vila567bar

Facebook /vila567

www.vila567.com.br

Primavera chegou e a dica é ir ao Peixaria Bar e Venda

Depois de dias de frio e chuva, nada como aproveitar o Sol entrando no clima praiano que o Peixaria Bar e Venda proporciona. A sugestão do mês são as canoas com opções variadas de peixes, camarão, lula, ou lagostim e que acompanham farofa de banana e ovos, e salada de feijão fradinho. Os valores variam de R$ 42,00 a R$ 180,00.

Você também pode montar sua canoa com as opções que quiser, como a de Peixe Vermelho (400g), 4 camarões, 3 lulas e 4 tentáculos de polvo, que servem duas pessoas e sai em torno de R$ 220,00.

Peixe Vermelho, Camarão, Lula, Farofa de Banana com Ovos e Salada de Feijão Fradinho. (Foto: Divulgação)

A casa oferece ainda uma variedade de porções para compartilhar, como os pasteis com recheio de siri (oito unidades – R$ 46,00) e a linguiça de lagostim com gorgonzola (R$ 48,00), acompanhada de vinagrete de feijão-fradinho e farofa. Além disso, o cliente pode escolher o peixe que quer saborear e o prato é preparado na hora.

Localizado nas esquinas das ruas Inácio Pereira da Rocha e Fidalga, na boêmia Vila Madalena, o Peixaria Bar e Venda também funciona como peixaria, vendendo lulas, polvos, camarões, siris, frutos do mar e uma variedade de peixes de águas doce e salgada para quem quiser comprar para preparar em casa.

Serviço – Peixaria Bar e Venda – “um pouquinho da praia na Vila Madalena”

Endereço: Rua Inácio Pereira da Rocha, 112 – Vila Madalena

Telefone: (11) 2589-3963

Cartões: Todos (não aceitamos Ticket Restaurante, Sodexo, Ticket Alimentação)

Estacionamento: não tem valet (várias unidades particulares próximas)

Funcionamento

Terça a sábado das 12h à 01h

Domingo – 12h às 20h

Vila 567 estreia novo conceito de happy hour na Vila Madalena

Casa propõe às quintas-feiras um novo padrão de happy hour interativo com evolução para a balada, criando opção de noite completa em um só local

Para trazer os happy-hours também para as quintas, o Vila 567, bar-balada com maior infraestrutura dedicado à música sertaneja na Vila Madalena, apresenta, neste mês de setembro, novidades para todos curtirem ainda mais o começo do final de semana, já na quinta-feira.

Agora, todas as quintas-feiras, a entrada é gratuita até às 20h. E para quem não abre mão de beber com os amigos, a casa oferece bebida em dobro das 18h às 21h. Entre os drinques contemplados estão as clássicas: caipirinha e capiroska, além do Moscow Mule, drink a base de limão e gengibre e vodka, e o coquetel autoral queridinho da casa, o Drink Vila 567. Já para os adeptos de uma boa cerveja, ao comprar três cervejas Original, a quarta sai de graça, perfeito para dividir com os colegas depois do trabalho.

Vila 567 inova nas quintas-feiras de setembro. (Foto: Divulgação)

Para quem quiser curtir ainda mais com vários amigos, a dica é fazer reservas antecipadas e garantir ainda mais brindes. A partir de 10 pessoas que entrarem até as 21h, na quinta-feira, a turma ganha uma garrafa de Gin Bombay para aproveitar a noite.

Já para aqueles que quiserem esticar a festa, a partir das 21h, a casa começa a se transformar: as mesas de boteco são substituídas por bistrôs para quem quer continuar conversando. A pista é liberada e animada por shows contagiantes de música sertaneja e também pelo DJ da casa, que agrada a todos os convidados, com pop, rock, funk, além do tradicional sertanejo, até às 3h da manhã.

Serviço

Vila 567

Rua Aspicuelta, 567, Vila Madalena – SP

Valet no local

Horários

Quintas-feiras – das 18h às 03h

Sextas-feiras – das 18h às 04h

Sábados – das 16h às 06h

Domingos – das 16h às 02h

Reservas

reservas@vila567.com.br

Redes Sociais

Instagram @vila567bar

Facebook /vila567

www.vila567.com.br

Bar Samba traz projeto Samba com Elas às quartas-feiras

Mulheres ganham espaço e mostram todo o talento no comendo das rodas de samba na Vila Madalena

 Desde quando surgiram os primeiros batuques do samba, a presença da mulher foi relevante para que a cultura tivesse acolhimento e fosse disseminada. Mesmo assim, por muito tempo, as mulheres não tiveram vez nas rodas de samba, nos instrumentos e nas composições, já que esses espaços eram considerados redutos masculinos.

No entanto, isso vem mudando e hoje é cada vez mais comum ver mulheres à frente de grandes rodas de samba. Um dos espaços que dão vez e voz a elas é o Bar Samba, que todas as quartas-feiras apresenta o projeto Samba com Elas.

Bar Samba traz projeto Samba com Elas todas as quartas. (Foto: Divulgação)

Na programação de setembro, quem passar pela casa poderá curtir a irreverência de Graça Braga (11/09), o carisma de Carmen Queiroz (18/09) e a doçura de Milena Castro (25/09). Quatro bambas que mostraram que podem ser mais do que musas inspiradoras e tornaram-se grandes cantoras, intérpretes e compositoras.

A entrada para as quintas custa R$ 25,00 (preço único) e as mesas podem ser reservadas de terça a sexta-feira pelos telefones (11) 3819-4619 / (11) 95341-0198.

Programação de setembro:

Quarta-feira (19h à 01h) – Renata Jambeiro, 11/09 – Graça Braga, 18/09 – Carmen Queiroz, 25/09 – Milena Castro

Quinta-feira (19h à 01h) – Pagode do Cafofo, 12/09 – Gabriel Cavalcante e o Samba da Ouvidor, 19/09 – Criolice, e 26/09 – Quintal da Xica

Sexta-feira (19h à 01h) – 13, 20 e 27/09 – Grupo Samba Bar

Sábado – 14, 21 e 28/09 – Feijoada com Grupo Samba Bar (13h); e Timaia (21h).

Brincante e Cia estreia espetáculo que “engana morte”

Brincante e Cia estreia espetáculo que “engana morte” com arte
Baseado em conto africano, trupe de multi-artistas apresenta A Noite que a Morte Dançou, que conta com números de dança, circo e música em interação com público.

Último final de semana para assistir o espetáculo A Noite que a Morte Dançou, que o grupo Brincante e Cia apresenta nos dias 17 e 18 de agosto, no próprio Instituto Brincante, na Vila Madalena, em São Paulo.

Brincante e Cia encerra temporada em São Paulo. (Foto: Divulgação)

O enredo conta, a partir de números de dança, circo, música e da interação com o público uma releitura de um conto africano que fala da visita inconveniente da morte em uma cidade e que foi contornada pelo companheirismo e a criatividade artística de 2 irmãos gêmeos.

“O espetáculo é um convite para que o público tenha uma experiência sobre o fazer artístico”, diz Rosane Almeida, co-fundadora do Instituto Brincante e uma das cinco multi-artistas presentes no espetáculo. Cada um deles interpreta diversos papéis e executa diferentes modalidades artísticas.

Para ajudar a “entreter” a morte, além da própria trupe, outros artistas-convidados e até o público são convocados a cantar, dançar, recitar poemas e executar outros fazeres artísticos. Entre os artistas-convidados estão Ricardo Herz, Toninho Ferraguti, Bete Amim e Flora Popoovik.

Oficina gratuita antes do espetáculo

O processo de criação artística coletivo também está presente na Oficina Arte do Brincante, no dia 9 de agosto, das 14h às 17h, com inscrições gratuitas (vagas limitadas). Para se inscrever, basta se acessar site http://www.institutobrincante.org.br/eventos/205
A vivência oferece (com teoria e prática) um espaço para a reflexão e repertório através de canções, brincadeiras, histórias e procedimentos da cultura popular brasileira, com a finalidade de promover a criação individual e do grupo. A partir dos princípios das manifestações brasileiras, mostra como utilizar este material – do corpo, da palavra, da música – de modo a ampliar o processo criativo do participante, independente da sua área de atuação.
O material criado na oficina – seja poético, plástico ou coreográfico – será inserido no espetáculo.

Serviço
Espetáculo A Noite que a Morte Dançou
Instituto Brincante – Rua Purpurina, 412

17/08 – 18h e 21h
18/08 – 16h e 19h

Preços: R$ 40 inteira e R$ 20 meia entrada.
Ingressos à venda de segunda a quinta das 14h às 21h e no dia dos espetáculos com 1 hora de antecedência. Ou pelo site http://www.institutobrincante.org.br/eventos/205

Jungle Gin apresenta coquetéis excelentes para o inverno

Receitas fazem parte da carta de drinques do Axado Bar e são ótimas opções para espantar o frio

A marca de gim nacional mais premiado internacionalmente, Jungle Gin, está presente na receita de três saborosos e elegantes drinques que são servidos no Axado Bar, localizado no bôemio bairro da Vila Madalena. Coquetéis com amêndoas, mezcal e até com infusão de ismênia fazem parte das receitas feitas pelo renomado bartender Márcio Silva.

Entre os coquetéis temos o Zazulejo, que leva Jungle Gin com infusão de ismênia, licor dry curaçao, hibiscos e limão. O Pizón, outro drinque bem conhecido, é feito à base de Jungle Gin com infusão de gengibre, amêndoas, hortelã, limão e bitter angostura.

E por último, temos o Inconfidente, à base de Jungle Gin com tangerina e mel, mezcal, limão e especiarias. Todos os drinques acima saem por R$ 31 e estão disponíveis na carta de drinques da casa.

Jungle Gin é a novidade no Axado Bar. (Foto: Divulgação)

Outro famoso coquetel de Jungle Gin é o negroni engarrafado. Feito em parceria com a Bitter&Co, o mais famoso entre os drinques feitos com gim, vem pronto para beber. Basta apenas adicionar um gelo de qualidade e um twist de laranja para ter em mãos a receita mais clássica da coquetelaria. O Negroni está a venda no Carrefour por R$ 129,90 e em breve estará no Grupo Pão de Açúcar, Walmart, St Marche e Mambo.

Levando chocolate e gim como base, o Drunk Bunny foi feito como uma opção deliciosa para tomar em dias frios por se tratar de uma bebida mais encorpada. “A canela defumada e as notas da especiaria presentes na receita de Jungle fazem uma combinação incrível e saborosa para aproveitar o inverno”, diz David Twardovski, bartender  e embaixador de Jungle Gin. 

Aprenda a fazer:

Drunk Bunny

Ingredientes:

Caneca com borda de chocolate 

50 ml de Jungle Gin 

50 ml de licor de marula

50 ml creme de leite UHT sem soro

Finalizar com raspas de chocolate e canela defumada

Modo de preparo

Derreta chocolate ao leite e mergulhe a borda da caneca. Em uma coqueteleira, bata o gim, a amarula e o creme de leite, para que fiquem homogêneos. Ao finalizar, raspe chocolate em cima do drink e acresente um pau de canela defumada. A canela defumada pode ser feita com o auxílio de um maçarico, usando um pegador de material não condutor de calor e colocando fogo, até que comece a sair fumaça

Serviço:

Axado Bar

R. Dep. Lacerda Franco, 478, Vila Madalena

Tel: (11) 3819-1304

Terça a quinta e domingo, das 18h às 23h; sábado, das 15h30 às 02h e aos domingos das 15h30 às 23h30

Para esquentar as noites de inverno, bar na Vila Madalena faz promoções de cervejas e drinques

Vila 567 oferece caipirinhas e drinques autorais em dobro para agitar as noites frias paulistanas, além do rooftop para quem gosta de aproveitar as baixas temperaturas

Com a chegada do inverno e as noites frias, por que não curtir um bar ou balada com os amigos? Para aumentar a temperatura, a partir das 18h, de quartas e quintas-feiras, o Vila 567, bar-balada com maior infraestrutura dedicado à música sertaneja na Vila Madalena, abre com promoções especiais de drinques e cervejas.

Vila 567 tem promoção de drinks para esquentar as noites frias. (Foto: Divulgação)

Para quem não abre mão de beber com os amigos, depois do trabalho, a casa oferece bebida em dobro até 21h às quartas e quintas-feiras! Entre os drinques contemplados estão as clássicas: caipirinha e capiroska, além do Moscow Mule, drink a base de limão e gengibre e vodka, e o coquetel autoral queridinho da casa, o Drink Vila 567 – que também rola em dobro aos domingos!

Já para os adeptos de uma boa cerveja, ao comprar três cervejas Original, de 600 ml, a quarta sai de graça, perfeito para dividir com os colegas no início da noite. E para curtir as baixas temperaturas, a casa conta com um rooftop no piso superior, que possui uma vista privilegiada para o bairro boêmio.

Quem quer esticar a noite, a partir das 21h, a casa começa a se transformar: as mesas de boteco são substituídas por bistrôs para quem quer continuar conversando e pista é liberada e animada por shows contagiantes de música sertaneja e também pelo DJ da casa, no ambiente todo climatizado.

Serviço

Vila 567

Rua Aspicuelta, 567, Vila Madalena – SP

Valet no local

Horário

Quartas-feiras – das 18h às 03h

Quintas e sextas-feiras – das 18h às 04h

Sábados – das 16h às 06h

Domingo – das 16 às 02h

Reservas

reservas@vila567.com.br

Redes Sociais

Instagram @vila567bar

Facebook /vila567

www.vila567.com.br

Balada na Vila Madalena traz cardápio diferenciado para oferecer experiência única aos clientes

Bar e balada, o Vila 567 une o melhor dos dois mundos, com artistas e som de alta qualidade, ambiente confortável e destaque para a gastronomia

O conceito do Vila 567, bar-balada de maior infraestrutura dedicada à música sertaneja da Vila Madalena, é oferecer a diversão das baladas sertanejas ao público que curte a música, mas valoriza as comodidades e o conforto de um bar, unindo o melhor dos dois mundos.

Com som e artistas de qualidade, ambiente confortável e gastronomia diferenciada, a casa passa, todas as noites passam por uma evolução, começando às 18h, com um animado happy hour regado a drinks e comidinhas, até que a meia noite a casa se transforma em uma balada.

Um dos diferenciais da casa são os petiscos oferecidos pela casa. Para dividir com a galera, as porções especiais do Vila 567, como croquete de costela, filé aperitivo ao molho madeira ou calabresa flambada são pedida certa!  

Petiscos da Vila 567. (Foto: Divulgação)

Além das porções os espetinhos fazem sucesso. Com opções de coração de frango a medalhão de filé mignon – passando por opções vegetarianas -, todos acompanham farofa, vinagrete e pão. 

O cardápio conta até com sobremesa! Os mini churros com doce de leite fecham o festival de sabores da casa.

Churros de sobremesa Vila 567. (Foto: Divulgação)

Serviço

Vila 567

Rua Aspicuelta, 567, Vila Madalena – SP

Valet no local

Horários

Quartas-feiras – das 18h às 03h

Quintas e sextas-feiras – das 18h às 04h

Sábados – das 15h às 06h

Domingo – das 15h às 02h

Reservas

reservas@vila567.com.br

Redes Sociais

Instagram @vila567bar

Facebook /vila567

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