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Koh Pee Pee Thai Restaurante completa 31 anos

Tradicional thai de Porto Alegre precisou se adaptar à nova realidade do coronavírus

A capital gaúcha tem em sua gastronomia o premiado Koh Pee Pee Thai Restaurante, que completou 31 anos esse ano precisando se adaptar à  nova realidade do coronavírus.  A casa, nessas três décadas, consagrou-se como um dos melhores restaurantes de Porto Alegre e um dos mais aclamados restaurantes tailandeses do Brasil. A seleção de ingredientes, a arquitetura, a decoração e os elementos culturais originários da Tailândia fazem do Koh Pee Pee um ponto turístico aos amantes dos sabores exóticos, dos aromas perfumados e das belezas da cultura tailandesa, indicado por guias de viagens, blogs e publicações especializadas.

Devido à covid-19, o restaurante que ainda não tinha o serviço de Delivery adaptou-se à nova realidade imposta pelas leis de isolamento social e antecipou o lançamento do delivery, um projeto que já estava previsto para o segundo semestre deste ano. O Grupo Koh Pee Pee elaborou um cardápio com uma seleção de pratos consagrados visando garantir que a autêntica culinária tailandesa chegue até seus apreciadores. Para isso, foram produzidas embalagens especiais eco-friendly, buscando entregar a qualidade reconhecida de sua gastronomia aliada aos cuidados de higiene necessários. 

O Menu de Delivery do Koh Pee Pee inclui entradas, pratos vegetarianos, opções de pratos principais com carne vermelha ou ave, pratos de frutos do mar e sobremesa. Também há refrigerantes e uma seleção de vinhos, espumantes e cervejas. Ciente de sua responsabilidade social, além do serviço de entrega, o Koh Pee Pee se engaja em ação de solidariedade e a cada pedido feito pelos canais diretos do restaurante (site e telefone) será doado 1kg de alimento não perecível a instituições sociais.

O serviço de delivery funciona de terça a sábado, das 18h às 23h, pelo sistema online direto do site do restaurante e/ou pelo site do delivery – www.kohpeepeedelivery.com.br (com pagamento online nas bandeiras Visa e Máster) e também através do telefone (51) 3307.9279. Pedidos online pelo site e pelo telefone tem entrega cortesia.

Representante da autêntica culinária tailandesa no Brasil

Reconhecido pela qualidade e fidelidade de sua culinária, o que rendeu diversos prêmios e certificados de excelência, como The Pride Of Thailand, do National Food Institute, principal entidade do setor gastronômico da Tailândia.  Esta certificação reconhece o Koh Pee Pee como fiel representante da autêntica culinária tailandesa. Além disso, possui também o selo Thai Select, concebido pelo governo tailandês.

Heineken e Espetto Carioca incentivam happy hour virtual

É importante ter momento de descontração apesar da pandemia e os brasileiros estão substituindo a ida ao bar pelas ligações de vídeo com amigos e colegas de trabalho

Espetto Carioca e Heineken oferecem happy hour em casa. (Foto: Divulgação)

Enquanto a vida social e profissional não volta à sua normalidade, os brasileiros adeptos do bom e necessário happy hour encontraram uma maneira divertida de manter esses ‘sagrados’ encontros: agora, por meio de ligações de vídeos. Para ajudar a manter o isolamento social, sem abrir mão de uma boa comida e bebida, a rede Espetto Carioca se junta a Heineken para entregar via delivery, petiscos e cerveja para comemorar o fim do expediente dentro de casa.

Conhecida pela variedade de espetos que incluem mais de 30 opções, entre carne, frango, cortes premiuns e até sabores vegetarianos e veganos, a rede criou diversos combos, como a tábua de carne (mista, tradicional e mista família) que dão direito a quatro long neck que chegam estupidamente geladas até o destino. Os pedidos podem ser feitos através dos principais aplicativos de delivery, como iFood, Uber Eats e Rappi.

Restaurante inova, leva experiência romântica na casa de clientes e tem 15% a mais no faturamento

Diante da crise pandêmica, restaurante de Curitiba cria loja on-line com pacotes românticos completos e espera aumentar em até 15% o faturamento

Jantar romântico direto na casa dos clientes, essa é a saída do 38 Floor Bistrô Romântico durante a crise. (Foto: Divulgação)

Se por um lado os efeitos do coronavírus diminuíram o número de clientes nos restaurantes de todo o mundo, a pandemia trouxe aos empresários do setor uma oportunidade de olhar para o mercado de modo a explorar demandas que os mesmos não atendiam, reinventando seus modelos de trabalho e, até mesmo, expandindo os negócios.

Cenário de celebrações, aniversários de casamento e novas histórias de amor com uma média de um pedido de casamento por dia – de segunda a sábado – o recém inaugurado 38 Floor Bistrô Romântico  (que fica na mesma cobertura do famoso restaurante panorâmico Terrazza 40 em Curitiba) diminuiu sua capacidade de atendimento em prevenção ao coronavírus, seguindo todas as medidas preventivas. E, diante da esperada queda no número de clientes, rapidamente lançou um novo serviço.

A experiência do restaurante na casa do cliente

Muitos casais gostam de celebrar datas especiais no conforto e intimidade de sua casa, preferindo não sair. De olho nesse público, o restaurante desenvolveu um novo produto que – no mês e lançamento – teve uma média de duas entregas diárias. “No momento de crise surgem diversas oportunidades. Basta estarmos atentos a demanda do público para criar novos produtos que não sejam concorrentes do nosso atual. Foi o que fizemos em abril: ampliamos nossos serviços e, consequentemente, nossa receita”, fala Marcelo Stebner Campos, gestor da casa. O faturamento da casa tem expectativa de aumentar até 15% com essa novidade.

O dia a dia corrido ou até mesmo a falta de habilidade na cozinha, também são fatores que fazem com que as pessoas busquem serviços para conseguir fazer surpresas e proporcionar momentos de romantismo. Para isso, todos os serviços oferecidos pelo Bistrô  incluem rosas vermelhas, vela para o centro da mesa e marcadores de taças que podem ser guardados como uma lembrança do dia.

No menu, opções da gastronomia internacional com receitas para todos os paladares. O pedido e pagamento são feitos somente on-line e o restaurante entra em contato com o cliente para agendar o melhor horário de entrega!  “Quem antes só podia receber aqui tudo o que temos para jantares românticos, agora pode ter também em casa. Nesse novo formato está uma seleção de entradas, pratos principais e sobremesas que o cliente escolhe na hora de fazer a compra em nossa loja on-line”, explica Marcelo. Os valores vão de R$ 270 até R$ 410 para duas pessoas.

A casa também já tem desenhado alguns outro serviços, como a possibilidade de disponibilizar um violista para receber a outra pessoa com uma surpresa na casa, montagem da mesa decorada para aqueles que precisam de mais ideias. “Queremos tornar a experiência ainda mais próxima do real. Em breve teremos um canal no Youtube e o cliente poderá acessar pela televisão de sua casa. Lá disponibilizaremos uma playlist de duas horas com as mesmas músicas tocadas no nosso restaurante e, ao mesmo tempo que as músicas passam, a casa será invadida por uma filmagem do sunset e da noite curitibana, feita no próprio bistrô”, acrescenta  o gestor.

Manter o contato próximo com o cliente, mesmo com esse atendimento online e serviço em casa, continua sendo prioridade. “Decidimos não terceirizar esse serviço. Temos uma equipe interna treinada que faz toda a gestão da entrega, pois somente assim conseguimos garantir que o cliente receba em casa exatamente do jeito que preparamos, como se fosse servido aqui. Sem falar na questão da higiene que nesse momento é primordial”, finaliza Marcelo Campos.

Site: http://www.skycuritiba.com/bistroemcasa

Grupo Rubaiyat lança a marca Ruba de gastronomia cotidiana

(Foto: Divulgação)

O Grupo Rubaiyat lançou em abril a marca Ruba, com pratos que fazem parte do cotidiano dos brasileiros exclusivamente para entregas em domicílio.

Entre as estrelas do cardápio estão o Picadinho da Fazenda, que acompanha arroz, feijão, farofa, ovo e couve; as Almôndegas da Fazenda com arroz e farofa Luiz Tavares; e o Frango à Parmegiana com arroz e as famosas batatas soufflé.

Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (11) 97584.7665 ou nos apps Rappi, IFood e Uber Eats.

Mais informações em www.gruporubaiyat.com.br ou no perfil de Instagram @ruba_by_rubaiyat

Davvero Gelato oferece combos de sobremesas para o Dia das Mães

Para quem quer adoçar o Dia das Mães deste ano, a Davvero Gelato oferece dois combos especiais de sobremesas e gelato para compra por delivery ou take away.

As irmãs e sócias, Suelen Ferrari e Debora Tesoto, oferecem duas opções de sobremesas para a data: o Brownie, preparado na gelateria, feito com chocolate belga, Nutella e castanhas; e o petit gateau de chocolate. Também fazem parte dos kits as casquinhas e bolachinhas artesanais feitas diariamente na Davvero.

Além de compor o almoço do domingo de muitas famílias, também é possível presentear a mãe ou outra pessoa especial que está longe neste momento de isolamento social.

Os kits estão disponíveis com 20% de desconto pelo iFood ou para retirada nas lojas de Moema e Pinheiros.

Confira as opções:

Combo Davvero Dia das Mães I: De 176,00 por 140,00
1 embalagem de 1 kg de gelato ou sorbet
4 brownies
2 caldas de chocolate ao leite belga
1 pacote de bolachas de castanhas (10 unidades)

Combo Davvero Dia das Mães II: De 171,00 por 136,80
1 embalagem de 1 kg de gelato ou sorbet
4 petit gateaus
4 casquinhas
1 pacote de bolachas de castanhas (10 unidades)

A promoção estará disponível entre os dias 08 e 10 de maio na página da Davvero no IFood, ou para retirada nas lojas de Pinheiros e Moema.

Além dos combos, também é possível comprar embalagens de 350g (R$ 36), 500g (R$ 53) e 1L (R$ 87), Brownie (R$ 15), Calda de chocolate belga (R$ 7), Petit Gateau (R$ 15 ou R$ 26 com o gelato), e pacote de bolachinhas de castanhas, com 10 unidades (R$ 15).

DAVVERO GELATO TRADIZIONALEMoema: Av. Sabiá, 788 – Moema
Pinheiros: Rua dos Pinheiros, 773
Ifood: https://www.ifood.com.br/delivery/sao-paulo-sp/davvero—moema-moema
Site: www.davvero.com.br / Instagram: @davverogelato

VICTORINOX DÁ DICAS para o churrasco E SUGERE FERRAMENTAS INDISPENSÁVEIS PARA O SEU!

(Foto: Divulgação)

A Victorinox preparou dicas com as melhores facas e utensílios de cozinha para fazer o seu churrasco ser um sucesso.

As facas Victorinox ajudam e levar suas habilidades com o churrasco a um patamar superior. Comlâminas de alta precisão e superafiadas, seus cabos são ergonômicos, encaixando perfeitamente na mão, mesmo quando molhada, garantindo segurança durante o uso.


Algumas dicas e truques: virar e girar o alimento para assar uniformemente, deixar a carne na temperatura ambiente antes de assá-la e salgar a carne antes de colocar na churrasqueira.Quanto mais afiada a lâmina, menos pressão será necessária na hora de fatiar: é muito melhor deixar o garfo para trinchar em linha reta em cima da carne e exercer pressão de modo que ele fique estável enquanto fatia a carne. Além disso, após retirar da churrasqueira, a peça de carne precisa descansar um terço do tempo de cozimento para garantir que os sucos permaneçam na carne.

Zena sugere receita de família para celebrar o Dia das Mães

O prato escolhido é criação da mãe do chef Carlos Bertolazzi – o tradicional arroz de pato

(Foto: Divulgação)

Neste ano, a comemoração de Dia das Mães, 10 de maio, é dentro de casa. E para deixar o clima familiar ainda mais completo, o italiano Zena, comandado pelo chef Carlos Bertolazzi – que completou uma década em 2019 –, sugere prato especial para data, o seu Arroz de Pato. Mesmo com o salão fechado devido a pandemia do Covid-19, a casa continua operando via delivery ou take away.

Com ingredientes selecionados, o sabor marcante da receita é resultado de um preparo cuidadoso de Vera, a mãe de Bertolazzi. O já conhecido prato leva arroz no caldo de pato, tomate cereja e tiras de paio, por R$57. Para celebrar a data, a casa oferece ainda um mimo a quem fizer o pedido, com o envio cortesia do famoso Brutti ma buoni – biscoito de amêndoa ou avelã, fabricado na Itália – para acompanhar o cafézinho depois da refeição, além de fatias de seu pão de fermentação natural, a mais nova criação da casa.

Inclusive, para quem desejar ter o pão inteiro e fresquinho em casa, é possível encomendar via telefone, (11) 3081-2158.

KOPENHAGEN OFERECE DESCONTO PROGRESSIVO DE ATÉ 30% PARA O DIA DAS MÃES

Assim como na Páscoa, o e-commerce continuará sendo o principal canal de vendas para o período

A Kopenhagen vai adoçar o Dia das Mães com felicidade e promover aproximação por meio de seus produtos presenteáveis favoritos, com o melhor do chocolate, promoções imperdíveis e delivery. As promoções prometem agradar a todos os fãs da marca; quanto maior o presente, maior o desconto.

“Queremos incentivar os consumidores, mesmo com a distância atual, a adoçar o dia da personagem mais importante da nossa família. Por isso, disponibilizamos uma promoção progressiva, para que o Dia das Mães seja recheado com muito carinho e o melhor do chocolate Kopenhagen”, comenta Maricy Porto, diretora de marketing do Grupo CRM (Chocolates Cacau Brasil e Kopenhagen).

Todos os produtos da linha estarão incluídos na promoção de desconto progressivo – exceto os produtos de Páscoa, e estarão disponíveis para compras por meio do delivery próprio de cada unidade ou pelo e-commerce no site www.kopenhagen.com.br até o dia 15 de maio.

– Nas compras entre R$ 100 e R$ 149,9910% de desconto sobre o valor final do cupom.

– Nas compras entre R$ 150 e R$ 199,99: 20% de desconto sobre o valor final do cupom;

– Nas compras acima de R$ 200,0030% de desconto sobre o valor final do cupom.

BUSGER INICIA VENDAS DE HAMBÚRGUERES DA MARCA PARA PREPARAR EM CASA

Com blend exclusivo, discos de carne de 160g estão disponíveis para entrega e prometem incrementar receitas feitas em casa com o autêntico sabor do churrasco

(Foto: Divulgação)

A hamburgueria BUSGER, que tem suas cozinhas a bordo de ônibus antigos e alia o melhor da comida de rua com o conforto das lanchonetes tradicionais, anuncia mais uma novidade aos seus clientes!

Os apreciadores dos suculentos burgers que formam o menu da hamburgueria, podem, a partir de agora, levar os deliciosos hambúrgueres utilizados em todas as unidades da rede para preparar em casa. Isso mesmo! Agora é possível adquirir, em todos os endereços da rede BUSGER, os apetitosos discos de carne, que são as verdadeiras estrelas da casa. Com blend de carnes exclusivo, o hambúrguer de Angus Gold, de 160 gramas, poderá ser preparado em casa e vai enriquecer ainda mais as receitas de quem curte ir para a cozinha.

De acordo com Rodrigo Arjonas, sócio-fundador da rede de hamburguerias BUSGER, comercializar os hambúrgueres da marca já fazia parte dos planos e era algo muito pedido pelos próprios clientes. Por conta do momento atual, a marca optou por acelerar os planos justamente para atender ao desejo do seu público e proporcionar uma quarentena mais prazerosa em casa.

Os hambúrgueres do BUSGER estão disponíveis ao valor de R$ 22,00 (duas unidades). Eles podem ser adquiridos através de apps como Ubereats, iFood e Rappi, além de ser possível a retirada diretamente nas unidades da hamburgueria localizadas na Chácara Klabin, Vila Clementino, Vila Madalena, Santana, Campo Belo, Bela Vista, Higienópolis, Vila Olímpia e Tatuapé.

“Além de saborear as nossas combinações de burgers, que também estão disponíveis para entrega, viabilizamos aos nossos amigos e clientes que eles próprios criem suas receitas e adicionem o autêntico sabor do churrasco, tão característico do BUSGER, às suas invenções”, finaliza Arjonas.

Preço:

Hambúrguer Angus Gold BUSGER

Preço: R$ 22,00 (2 hambúrgueres – 160 gramas cada)

Pedidos via UberEats e iFood

Endereços BUSGER: 

Bela Vista: Rua Augusta, 517

Campo Belo: Av. Vereador José Diniz, 3.700

Chácara Klabin: Rua Vergueiro, 3950

Higienópolis: Av. Angélica, 699

Santana: Rua Dr. César, 658 (próximo ao metrô Santana)

Tatuapé: Rua Francisco Marengo, 1217

Vila Clementino: Rua Borges Lagoa, 1050

Vila Madalena: Rua Heitor Penteado, 1529

Vila Olímpia: Rua das Olimpíadas, 02

Funcionamento das unidades sob consulta no site – www.busger.com.br

Golden Tulip Porto Vitória inicia delivery de comidas e bebidas por aplicativo

Hotel venderá diariamente das 11h às 22h30

Hotel Golden Tulip Porto Vitoria inicia suas vendas por apps ou com retirada no balcão do hotel. (Foto: Divulgação)

O hotel Golden Tulip Porto Vitória, da rede Louvre Hotel Group – Brazil, acaba de iniciar suas vendas de comidas e bebidas por delivery via aplicativo e modalidade take away (retirada no balcão do hotel). A princípio, as vendas estarão disponíveis no aplicativo Shipp. Disponível no site, no instagram do hotel e no aplicativo Shipp, o menu oferece almoço, lanche e janta, incluindo desde hambúrgueres, petiscos, aves, carnes, massas, risotos, frutos do mar até bebidas, como refrigerantes e cervejas.

“Em contexto de pandemia de COVI19 e isolamento social, percebemos a necessidade de reinventar a maneira de levar a gastronomia do hotel aos clientes e o delivery, via aplicativo, supriu isso, trazendo dinamismo aos nossos serviços. Também foi perceptível o aumento de demanda de entregas.  Disponibilizaremos também novidades em nosso instagram. Excepcionalmente hoje, nossas vendas começam às 19h. Atenderemos todos os dias, de 11h às 22h30, sempre com foco na gastronomia de excelência do hotel”, diz o gerente geral do Golden Tulip Porto Vitória, Paulo Roberto Amaral. Para mais informações, acesse https://porto-vitoria.goldentulip.com/pt-br/.

Serviço:

Golden Tulip Porto Vitória

Site: https://porto-vitoria.goldentulip.com/pt-br/

Endereço: Av. Nossa Sra. dos Navegantes, 635 – Enseada do Suá, Vitória – ES

Redes Sociais:  @goldentulipportovitoria               

Contato: (27) 3533-1300